Na samym początku musimy podkreślić, że dieta cud nie istnieje. Dla jednych niektóre nawyki żywieniowe będą odpowiednie, innym nie dadzą one żadnych efektów. Jednak spośród wszystkich sprawdzonych sposobów okazuje się, że to dieta śródziemnomorska jest najbardziej skuteczna. Tak wynika z badań przeprowadzonych na amerykańskim Harvardzie. Naukowo potwierdzono tam, że bije ona na głowę zarówno dietę niskotłuszczową, tę wykluczającą węglowodany jak i specjalną dla diabetyków. Łącznie na ten temat przeprowadzono pięć badań, w których wzięło udział 998 osób z nadwagą. Po przejściu na dietę śródziemnomorską w rok stracili od 4 do 10 kilogramów. Mniej więcej o połowę mniej badani zrzucili trzymając się pozostałych diet.

W czym więc tkwi sekret śródziemnomorskiej? Jest bogata w warzywa, owoce, ziarna, fasolę, oliwę z oliwek, opiera się na niewielkich ilościach nabiału, mięsa i jajek. Dzięki temu, świetnie wpływa nie tylko na naszą wagę, ale i na oczy, funkcjonowanie mózgu oraz serce. Tym samym zmniejsza prawdopodobieństwo zawału lub udaru o 30%. I to – tuż obok skuteczności w walce ze zbędnymi kilogramami – jest najważniejszym argumentem przemawiającym za tym, bo wdrożyć ją w życie. Zaraz po świętach oczywiście!