Wypróbowałam spray na język, po którym cukier smakuje jak piasek. Pomaga rzucić słodycze i... schudnąć
Przygotuj kostkę czekolady, szklankę coli i cukier. Spryskaj język tym cudem. Poczujesz, że jesz masło, pijesz ocet i próbujesz piasku. Nie wierzyłam. Czyżby świąteczny cud dla cukroholików?
W tym artykule: Spray NO-sweet® - tajemniczy game changer rodem z Ayurwedy Jak „niszczyciel cukru” działa w praktyce? Spray NO-sweet® - skład i działanie (sprawdzone na własnym języku) Efekty stosowania „sprayu na cukier”. Długo i krótkofalowe. Rzucenie słodkości jest bardzo trudne, ale w święta wydaje się jeszcze gorsze. Pierniczki, makowce, świąteczne bezy, serniki, trufle i … czy trzeba wymieniać więcej? Jak rzucić słodycze w tym okresie? Trudno się im oprzeć, bo są takie pyszne. No, chyba że … nie czujemy w ogóle ich smaku. Wtedy łatwiej przekonać mózg, że to „głupie kalorie”. Nie powiem, byłam sceptycznie nastawiona do produktu, który ma oszukać moje kubki smakowe, że jem piach zamiast cukru. Ale, przyznaję, jestem pod totalnym wrażeniem. Spray NO-sweet® - tajemniczy game changer rodem z Ayurwedy To suplement diety oparty na ekstrakcie z liści Gumnem sylwestre (Gumnem sylwestre Foliom), rośliny znanej od wieków z właściwości ograniczających odczucie słodkiego smaku. Znana jest również, jako „gumar” (z sanskrytu „niszczyciel cukru”). To roślina o szerokim spektrum działania, szczególnie ceniona w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej. Jego działanie opiera się na 5 obszarach Jak „niszczyciel cukru” działa w praktyce? Wpływa na odczuwanie słodkiego smaku. Oczywiście niekorzystnie, w przeciwnym razie nie miałoby to najmniejszego sensu. Główne składniki aktywne Gymnema sylvestre, zwłaszcza kwasy gymnemowe, mają zdolność do tymczasowego blokowania receptorów odpowiedzialnych za odczuwanie smaku słodkiego w kubkach smakowych. Po zastosowaniu ekstraktu słodkie potrawy i napoje stają się bezsmakowe lub nieprzyjemne, co redukuje chęć na słodycze (potwierdzam, niestety tak jest!) Reguluje poziomu cukru we krwi. Hindusi w już w starożytności wiedzieli, ze ta magiczna roślina ma wpływ na wchłanianie glukozy (choć nie wiedzieli, że to się tak nazywa). Gymnema sylvestre hamuje działanie enzymu alfa-glukozydazy w przewodzie pokarmowym. To prowadzi do ograniczenia rozkładu cukrów złożonych na cukry proste, a w efekcie zmniejsza ich wchłanianie. Zwiększa produkcję insuliny. Wspomaga regenerację i funkcjonowanie komórek beta w trzustce, które odpowiadają za produkcję insuliny, co jest szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Zmniejsza insulinooporność. Przyczynia się do lepszego wykorzystania insuliny przez organizm, co sprzyja normalizacji poziomu cukru we krwi. Obniża apetyt (nie tylko na słodycze). Roślina obniża apetyt na słodycze i tłuste jedzenie, dzięki czemu ułatwia kontrolę masy ciała. Wpływa też na przyswajanie tłuszczów. Spray NO-sweet® - skład i działanie (sprawdzone na własnym języku) W składzie tego niepozornego sprayu, który zawsze możesz mieć przy sobie, znajdziesz: Ekstrakt z Gymnema sylvestre Kwasy gymnemowe Miętę pieprzową (Mentha piperata), która nadaje produktowi odświeżający smak i zapach. Spryskuję język brązowym preparatem, który przypomina mi swoim gorzkawym smakiem alpejskie nalewki wytwarzane na bazie niezliczonej ilości ziół. Najpierw czuję gorycz, a dosłownie po kilkunastu sekundach lekkie odrętwienie języka. To wynik blokady kubków smakowych na smak słodki. Substancje czynne blokują receptory odpowiedzialne za odczuwanie smaku słodkiego na około 30–40 minut. Czyli da się „przeczekać” podwieczorek i wystawę ciast i babeczek. Nie ma też tego, czego się obawiałam – język nie jest sztywny, a gorzkawy smak nie dominuje w ustach przez cały czas. Być może to zasługa dodatku mięty pieprzowej. Spray raczej sprawia, że jestem „odrętwiała” na przyjemności płynące ze słodkiego. Efekty stosowania „sprayu na cukier”. Długo i krótkofalowe. Produkt działa już po 5–10 sekundach, neutralizując smak słodki w potrawach i napojach. Zmniejsza apetyt na cukier, bo wyłącza „mechanizm nagrody” w mózgu. Zmniejsza ochotę na słodycze i pomaga w zmianie nawyków żywieniowych. Wspiera zdrowy stylu życia. Regularne stosowanie sprzyja utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi i ograniczeniu wartości kalorycznej spożywanych posiłków. A badania wskazują, że regularne stosowanie tego ekstraktu może prowadzić do redukcji masy ciała nawet o 5%. Chcę wierzyć tym badaniom. Oczywiście używanie takich preparatów jest działaniem „krótkoterminowym” i dobrze połączyć go ze zmianą diety na bardziej zbilansowaną. Ważne jest też, co pijemy. Odwadniającą kofeinę i teinę możemy zamienić na herbaty ziołowe, wspomagające gospodarkę cukrową. Sprawdzone info! View Burdaffi on the source website View Burdaffi on the source website
Śniadaniowe trendy 2024. Zobacz, co może Cię zaskoczyć na dzień dobry podczas BreakfastWeek
Listopad to idealny czas na kulinarne eksperymenty i odkrywanie nowych smaków. Jeśli nie masz ochoty na poranne krzątanie się w kuchni, wybierz się na BreakfastWeek i spróbuj śniadaniowych propozycji Chefów na mieście.
W tym artykule: Do Środka, Poznań: Jej Wysokość Brioszka! RADIOVA Bistro & Cafe, Kraków: proziaki poproszę! Orsola Przestrzenna, Szczecin: pankejki inaczej Karma Bielany, Warszawa: jajecznica bez jajek Yerba Cafe, Wrocław: tosty z yerbą! Cafe Fresca, Wrocław: szakszuka z guacamole! Zaproś i zyskaj! Wybór jest naprawdę duży – od dobrze znanych klasyków po zaskakujące nowości. Brioche z „mięsem” konopnym, tosty na zakwasie z yerba mate, a może jajecznica bez jajek? To tylko niektóre z festiwalowych pyszności, którymi brawurowo rozpoczniesz dzień. Rezerwacje trwają tutaj. Śniadania stają się nowym polem do eksperymentowania w świecie gastronomii. Chefowie prześcigają się w kreatywności, oferując nowatorskie, zdrowe i unikalne dania. Oto przegląd najciekawszych propozycji z tegorocznego Festiwalu BreakfastWeek. Autorskie menu i kawa na napoju roślinnym Alpro dostępne są w wyjątkowej festiwalowej cenie 35 zł + opłata rezerwacyjna w wysokości 3,98 zł. Nie czekaj, Festiwal trwa tylko do 17 listopada! Już dziś odkrywaj nowe miejsca na śniadania i doświadczaj najnowszych kulinarnych trendów, o których mogłeś nawet jeszcze nie usłyszeć. Bon appétit! Do Środka, Poznań: Jej Wysokość Brioszka! Poznańskie Do Środka to raj dla wszystkich, którzy kochają bagietki, brioszki, grahamki i kajzerki z azjatyckim twistem. W menu podczas Festiwalu Goście znajdą tam m.in. kanapkę z obłędnie maślanej brioszki z „mięsem” konopnym, które z pewnością ucieszy miłośników wege kuchni. Do tego modra kapusta, ogórek, gochujang mayo, marchewka i kolendra. Tym wybitnym śniadaniem możecie się delektować przy filiżance aromatycznej kawy, podziwiając widok za oknem na popularny poznański mural, którym zachwycił się świat! Zapraszamy Do Środka! RADIOVA Bistro & Cafe, Kraków: proziaki poproszę! Lokalsi mówią, że zjecie tu najlepsze śniadanie w mieście. Coś jest na rzeczy, bo idziemy o zakład, że czegoś takiego jeszcze nie próbowaliście! W menu proziaki, czyli klasyczne puchate placki mączne z dodatkiem prozy, smażone na patelni. Choć wywodzą się z Podkarpacia, to zawędrowały aż do Krakowa i bardzo dobrze się tu rozgościły. W restauracji Radiova serwowane są z pesto z jarmużu i migdałów, pastą z suszonych pomidorów i czosnku niedźwiedziego, jajkiem sadzonym na listkach rukoli oraz kiełbaską. Jest też wersja na słodko: z twarożkiem limonkowym, konfiturą śliwkowo-pomarańczową, dżemem jabłkowo-morelowym oraz z konfiturą z żurawiną, musem z rokitnika i owocami. Palce lizać! Orsola Przestrzenna, Szczecin: pankejki inaczej Sobotnie poranki mieszkańcy Szczecina rezerwują na późne, nieśpieszne i naprawdę dobre śniadania. Dokładnie takie jak w Orsoli Przestrzennej, gdzie kultowe pankejki zjemy w nieco innym wydaniu - z karmelizowaną w cynamonie gruszką, sezonowymi owocami, kremową burratą oraz posypką z prażonych pistacji i migdałów. Do tego kawa na roślinnym i można zaczynać dzień! Karma Bielany, Warszawa: jajecznica bez jajek Jajecznica bez jajek – choć brzmi niedorzecznie, smakuje wybornie. Główny składnik należy wymienić na tofu, dzięki czemu powstanie tofucznica. Ten wegański klasyk, odpowiednik zwykłej jajecznicy, od wielu lat gości na śniadaniowych stołach, nie tylko miłośników kuchni roślinnej. Nic w tym dziwnego, bo w przygotowaniu idealnej tofucznicy ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. W stołecznej Karmie, zlokalizowanej na warszawskich Bielanach, zjecie ją z pomidorami, szczypiorkiem i garścią aromatycznych przypraw, które nadają jej wyrazistego charakteru. Yerba Cafe, Wrocław: tosty z yerbą! Rano serce festiwalowej karty Yerba Cafe stanowią wszelkiej maści tosty, a po południu talerzyki, które wspaniale jest dzielić z Bliskimi. Dzień polecamy rozpocząć tostem awokado, którego chleb robiony jest na zakwasie z yerba mate. Do tego guacamole, grillowany ser halloumi, dżem chili, chorizo, miód, jajko poche i orzechy włoskie. Można też przenieść się na chwilę do lasu i spróbować tostów maczanych w kompocie z owoców jagodowych, z kremem waniliowym, świeżymi owocami i jadalnymi kwiatami. Taki poranek może trwać w nieskończoność, prawda? Na BreakfastWeek zaprasza partner Festiwalu – marka Alpro, która zachęca do urozmaicania swojej codziennej diety przez wprowadzanie do niej produktów roślinnych. Festiwalowe śniadania można rezerwować na stronie w Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Warszawie oraz we Wrocławiu. Grono festiwalowych miast i regionów w tej edycji powiększyło się o Szczecin i Śląsk. Wśród festiwalowych restauracji polecamy zajrzeć m.in. do krakowskiego Le Scandale, poznańskich BulwaR, ja_brzoza, Moment Cafe, Lavenda food&cake, MO.BAR i Nadzieja, szczecińskich Limone Cafe, Orsola Centrum, Restauracja Lokalna czy Winestone oraz śląskich Cremino Bakery, MUNDO food&people, MAGNUM 2.0, Same Maszkety i Szynówka 2.0. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeekⓇ, potrwa do 17 listopada. Cafe Fresca, Wrocław: szakszuka z guacamole! A jeśli lubicie bardziej orientalne poranki, zacznijcie dzień od szakszuki w Cafe Fresca. To jedna z najpiękniej zlokalizowanych kawiarni we Wrocławiu, która znajduje się pod kolumnadą historycznego Bastionu Sakwowego. Podczas BreakfastWeek zjecie tutaj jajka w aromatycznej paście z pomidorów z dodatkiem serka labneh, guacamole i kolendry. Takie pobudki lubimy najbardziej! Na BreakfastWeek zaprasza partner Festiwalu – marka Alpro, która zachęca do urozmaicania swojej codziennej diety przez wprowadzanie do niej produktów roślinnych. Festiwalowe śniadania można rezerwować na stronie w Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Warszawie oraz we Wrocławiu. Grono festiwalowych miast i regionów w tej edycji powiększyło się o Szczecin i Śląsk. Wśród festiwalowych restauracji polecamy zajrzeć m.in. do krakowskiego Le Scandale, poznańskich BulwaR, ja_brzoza, Moment Cafe, Lavenda food&cake, MO.BAR i Nadzieja, szczecińskich Limone Cafe, Orsola Centrum, Restauracja Lokalna, małe przyjemności, Bonjur French Bistro, Restauracja Sowa, Bajgle Króla Jana, Latin Brunch czy Winestone, trójmiejskich Made in Sopot, I Love You, Młyn Bistro, La Muerte, warszawskiej Poznańskiej 11 oraz śląskich Cremino Bakery, MUNDO food&people, MAGNUM 2.0, Same Maszkety i Szynówka 2.0. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeekⓇ, potrwa do 17 listopada. Zaproś i zyskaj! Chcesz jeszcze bardziej dzielić #FoodieMoments z Bliskimi? Już dziś zaproś Przyjaciół do pobrania aplikacji RestaurantClub i idźcie z rabatem na największy Festiwal kulinarny w Polsce. Za pierwszą rezerwację znajomego w aplikacji, otrzymasz rabat do 80 zł na Twoje cztery kolejne rezerwacje (po 20 zł każda). Rabat będzie dostępny po odbyciu pierwszej rezerwacji przez zaproszonego znajomego. Szczegóły znajdziesz w aplikacji RestaurantClub w zakładce PROFIL -> Zaproś i zyskaj. Rabat obowiązuje na Festiwale RestaurantWeek®, BreakfastWeek i Chef’s Menu. Termin Festiwalu: 8 października – 17 listopada 2024
Catering na święta: Pałac Mała Wieś x Batida
Współczesny styl życia, pełen codziennych obowiązków i pośpiechu, sprawia, że coraz trudniej jest znaleźć czas na przygotowanie idealnej świątecznej kolacji. Zakupy, gotowanie, pieczenie – wszystkie te obowiązki często odbierają radość z tego, co naprawdę ważne – spędzenie czasu z bliskimi. Catering Pałac Mała Wieś x Batida nie tylko pomoże przy organizacji świąt Bożego Narodzenia tworząc dania najwyższej jakości, ale też zapewni obsługę, która sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających gości.
W tym artykule: Harmonia Heritage Xmas - wyjątkowa oferta świąteczna Zharmonizowane menu Reprezentacyjna obsługa Harmonia Heritage Xmas - wyjątkowa oferta świąteczna Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów poszukujących cateringu świątecznego, Pałac Mała Wieś x Batida oferuje usługę, która jest prawdziwym kulinarnym doświadczeniem - Harmonia Heritage Xmas. To przyjęcia z wyjątkowymi, świątecznymi potrawami w nowoczesnej interpretacji. Daniom towarzyszą aromatyczne napary i świąteczne słodkości, których połączenie uwalnia wigilijne smaki znane z rodzinnego domu. Harmonia Heritage Xmas to odejście od utartego schematu świątecznych spotkań. To znajome smaki w zupełnie nowej, zaskakującej podniebienia gości odsłonie, idealne na kameralne, rodzinne spotkania czy większe wydarzenia przy wspólnym stole. Pałac Mała Wieś x Batida proponuje wytrawne dania z Małej Wsi w połączeniu z nowoczesnymi wypiekami cukierniczymi Batidy. Wybór oferty Harmonia Heritage Xmas to gwarancja udanych, spokojnych świąt Bożego Narodzenia. Zharmonizowane menu Potrawy cateringu Pałac Mała Wieś x Batida integrują sztukę, design i wysokiej jakości składniki pochodzące z własnych sadów, ogrodów i zielników. Klienci mogą być pewni, że szefowie kuchni stworzą dla nich dania ze specjalnie wyselekcjonowanych produktów sezonowych, gwarantując świeżość i niepowtarzalny smak. Menu cateringu Pałac Mała Wieś x Batida każdorazowo jest dostosowywane do indywidualnych potrzeb, w tym wymagań dietetycznych klientów. W ofercie Harmonia Heritage Xmas znalazły się potrawy dla wegetarian i wegan, które zachowują swój świąteczny charakter w sposób odpowiadający współczesnym trendom. Reprezentacyjna obsługa Indywidualne podejście do klienta to gwarancja satysfakcji i pozytywnych wspomnień, dlatego zespół cateringowy Pałacu Mała Wieś x Batida dba to, by spełniać oczekiwania swoich kontrahentów. W świątecznym czasie nie zawsze łatwo znaleźć czas na przygotowanie idealnej świątecznej kolacji. Catering Pałac Mała Wieś x Batida oferuje pomoc w stworzeniu całego wydarzenia, w tym zapewnienie niezbędnego sprzętu oraz dekoracji. Świąteczne realizacje tworzone z pomocą cateringu Pałac Mała Wieś x Batida to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy cenią tradycję, ale jednocześnie pragną zaskoczyć swoich gości kreatywnym podejściem do świątecznego biesiadowania. Wybierając profesjonalną obsługę cateringową, możesz być pewien, że Twoje spotkanie wigilijne będzie niezapomniane i pełne radości.
Czas wydaje się przyspieszać wraz z wiekiem – powstają na ten temat kolejne badania, psychologia również jest bezlitośnie zgodna.
W tym artykule: Goniąc swój ogon Mądry multitasking Dobroczynne połączenia Potężna moc drobnych przyjemności Smacznie i funkcjonalnie Magnetyczna słodycz z magnezem Odczuwamy to na własnej skórze, gdy kolejne decyzje i obowiązki zamiast się kurczyć, niewytłumaczalnie „pączkują” poza naszą kontrolą. W ciągu dnia i w amoku zadań ratują nas małe przyjemności, jednak to zdecydowanie za mało. Potrzebujemy mocniejszych działań. Pamiętacie tę niekończącą się jazdę samochodem, kiedy było się dzieckiem? Albo deszczowe dni, gdy nuda naprawdę stawała się wręcz namacalna? Te czasy już za nami i niestety, powrotu nie ma. Oto zadziwiający paradoks: spieszymy się, aby dorosnąć, a potem biegamy za każdą jedną chwilą lenistwa czy beztroski. Przekraczając próg dorosłości dostajemy wilczy bilet i zostajemy symbolicznie wypędzeni z krainy błogiego "nicnierobienia". Nie wszystko jednak stracone! Goniąc swój ogon Tempo jest zawrotne. Naginamy karku, aby wygospodarować kilka chwil dla siebie, dłużej pospać lub pogapić się w czerwcowe niebo. Wolna sobota jest od „załatwiania spraw”, a żeby umówić się z dawno niewidzianym przyjacielem otwieramy kalendarz i szukamy terminu przez miesiąc na… kolejny miesiąc. Brzmi znajomo? Ta walka z wiatrakami trwa w najlepsze i wydaje się, że wszyscy jesteśmy skazani na porażkę. Są jednak sprytne sposoby, które pozwalają nam choć na chwilę oderwać się od zgiełku i presji czasu. A co najlepsze, mogą być one w równej mierze przyjemne, co pożyteczne. Mądry multitasking Nadmiar celów i bodźców sprawia, że wielozadaniowość przestaje być dla nas pociągająca. Z przesytu rodzi się potrzeba większego skupienia i poszukiwania spokoju w jednym, skondensowanym działaniu. Selektywnie wybieramy, jak i z kim spędzamy cenny czas. Choć ogólnie to dobry kierunek dla naszego dobrostanu, pojawiają się pewne kuszące ustępstwa. Zadaniem dla nas jest rozróżnić, które scalenie czynności jest korzystne, a które lepiej odpuścić. Sztukę wyboru warto opanować – dla własnego dobra. Dobroczynne połączenia Joga w parku z kimś bliskim – to dopiero dobrze spędzony czas! Nie dość, że dbamy o zdrowie na łonie natury, to jeszcze wzmacniamy ważną relację. Inny przykład? Rodzinne lepienie pierogów na wigilijną kolację, których nadmiar możemy podarować potrzebującym. Troska o siebie i innych to elementy, które bez wątpienia dobrze na nas wpływają, dostarczając tak cennej energii. Jednak mądry multitasking nie powinien być tylko od święta, warto szukać go również w małych radościach codziennego dnia. Potężna moc drobnych przyjemności Uważne łączenie przyjemnego z pożytecznym daje niebywałą siłę. Brzmi patetycznie, ale czy marzeń nie spełniamy małymi krokami? Słuchanie ciekawego podcastu podczas kąpieli, dłuższy spacer z psem, książka czytana w poczekalni do lekarza – to tylko niektóre połączenia tego, co ważne i zarazem miłe. Kolejny, wyjątkowo smaczny pomysł podsuwa nam Wedel. Kolos w dziedzinie osładzania naszego życia proponuje niebywałą nowość: czekoladę z magnezem. Smacznie i funkcjonalnie Magnez niepodzielnie włada królestwem potrzebnych nam pierwiastków i witamin. Utrzymuje naszą energię i rytm, dba o właściwe funkcjonowanie kluczowych układów: krwionośnego, nerwowego oraz mięśniowego. W zabieganej codzienności jego niedobór to norma, co dotkliwie odczuwamy na przykład przez uporczywe skurcze. Nikt tego nie lubi, natomiast prawie każdy przepada za czekoladą! Dodatkowa ilość magnezu w czekoladowej formie to więc idealny sposób na rozkoszną chwilę przyjemności i zadbania o siebie wielowymiarowo. Magnez wspomaga pracę układu odpornościowego. Wchodzi w skład ponad 600 różnych enzymów, a aktywuje kolejne 200. Niedobór magnezu może prowadzić do różnego rodzaju problemów zdrowotnych, takich jak zmęczenie, bóle mięśni, drażliwość czy problemy ze snem - tłumaczy Katarzyna Błażejewska-Stuhr, psychodietetyczka i dietetyczka kliniczna - Dlatego jednym z częstszych skojarzeń odpowiadającym na potrzebę przyjemności i dbałości o układ nerwowy oraz zadbanie o poziom magnezu w organizmie są kakao i czekolada. Kakao i magnez posiadają unikalne właściwości, które pozytywnie wpływają na nasz organizm, a w połączeniu mogą stanowić wartościowy element zdrowego i przyjemnego stylu życia - dodaje ekspertka. Za czekoladą przepada prawie każdy! Oprócz niezapomnianych wrażeń smakowych, wysokiej jakości czekolada może również dostarczyć cennych składników odżywczych. Czekolada zaliczana jest do tzw. comfort food, czyli pokarmów, po których poprawia się nam nastrój. Nie bez powodu! Zawarta w czekoladzie teobromina działa pobudzająco, a endorfiny poprawiają nastrój - tłumaczy Katarzyna Błażejewska-Stuhr, psychodietetyczka i dietetyczka kliniczna. Dodatkowa ilość magnezu w czekoladowej formie to więc idealny sposób na rozkoszną chwilę przyjemności i zadbania o siebie wielowymiarowo. Magnetyczna słodycz z magnezem Specjalna linia czekolad i batonów Wedel plus magnez została wzbogacona dodatkową ilością tego cennego pierwiastka. Co to dokładnie oznacza? W czekoladzie gorzkiej z tej serii jest ponad 2 razy więcej magnezu niż w klasycznej gorzkiej czekoladzie 64% Wedel. Czekolada mleczna plus magnez ma natomiast aż ponad 9 razy więcej magnezu niż jej klasyczny odpowiednik. Przy utrzymaniu zbilansowanej diety, wspomniane produkty pokryją część dziennego zapotrzebowania na magnez. Pierwiastek ten naturalnie występuje w kakao, czyli kluczowym składniku czekolady. Dwa paski słodkiej przekąski dostarczą 40% referencyjnej wartości jego spożycia. W E.Wedel wierzymy, że dbanie o siebie może być przyjemne i smaczne. Niezależnie od tego, czy potrzebujemy dodatkowej energii w ciągu dnia, chcemy wesprzeć koncentrację, czy szukamy wartościowej przekąski po aktywności fizycznej – Wedel plus magnez znajdzie zastosowanie w wielu sytuacjach* – mówi Krzysztof Bogacz, Dyrektor Marketingu w LOTTE Wedel. Do wyboru mamy także cztery rodzaje batonów: dwa czekoladowe oraz dwa wegańskie bez czekolady i dodatku cukru na bazie daktyli, certyfikowane symbolem V-Label. Smaczku dodają naturalne akcenty: suszone owoce i orzechy. Wszystkie czekoladowe przyjemności umieszczone są w opakowaniach, które w 80% są wykonane z papieru. To wszystko sprawia, że dbanie o siebie z produktami funkcjonalnymi od Wedel będzie tak samo pyszne, jak i proste. Materiał promocyjny marki Wedel * Magnez pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych i przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
Pizza fit , czyli w wersji, którą śmiało możesz jeść na diecie. Najlepsze przepisy na zdrową pizzę do zrobienia w domu
Chociaż pizzę uwielbia chyba każda z nas, to nie jest ona numerem jeden w kategorii najzdrowszych posiłków... Z pomocą przychodzi pizza fit, czyli jej zdrowsza alternatywa. Podpowiadamy, jak ją zrobić nie tylko z mąki i wody!
W tym artykule: Pizza fit w domu Czy pizza może być fit? Tak! Wystarczy, że ciasto na nią zrobicie ze zdrowszych zamienników mąki pszennej. Oto przepisy na pizzę fit, które bez problemu wykonacie w domu z łatwo dostępnych składników (i bez specjalnych umiejętności kulinarnych). Pizza fit w domu Aby wykonać cienkie i naprawdę smaczne fit ciasto na pizze, warto zaopatrzyć się w mąkę pełnoziarnistą. Jest ona znacznie zdrowsza niż zwykła mąka pszenna, ponieważ nie została pozbawiona wielu drogocennych składników w procesie oczyszczania. Mąka pełnoziarnista zawiera w sobie witaminy B1 oraz B2, a także magnez, żelazo, cynk i fosfor. Ponadto mąka pełnoziarnista jest bogata w błonnik, który wspiera procesy trawienne, oczyszcza organizm z toksyn i zapewnia długie uczucie sytości. Ta ostatnia dobroczynna właściwość jest szczególnie przydatna podczas zrzucania zbędnych kilogramów, gdy chcemy ograniczyć spożywane kalorie. Pamiętaj również o tym, że dietetyczna pizza to nie tylko ciasto. Zamień zwykły ser na mozzarellę light i zrezygnuj z podwójnej porcji sera na rzecz podwójnej porcji warzyw. Przepis na ciasto na pizzę z mąki pełnoziarnistej Przepis na fit pizze nie odbiega zbytnio od tego, do przygotowania klasycznej pizzy, ponieważ zdrowa pizza opiera głównie na zdrowszych składnikach. Składniki: 250 g mąki pełnoziarnistej 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie ciasta i wykonanie pizzy: W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem trzcinowym (jeśli używasz) i suchymi drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą z solą. Dodaj oliwę z oliwek i drożdże z wodą. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej wody, a jeśli zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki. Uformuj ciasto w kulę i umieść je w naoliwionej misce. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu wyjmij ciasto z miski i lekko zagnieć, aby pozbyć się nadmiaru powietrza. Rozwałkuj ciasto na cienki placek. Przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodaj swoje ulubione zdrowe dodatki. Piecz w nagrzanym do 220°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż brzegi będą złociste, a ser się roztopi. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki, np. mąką orkiszową czy owsianą, aby uzyskać różne tekstury i smaki. Fit pizza na warzywnym spodzie Zdrowa domowa pizza wcale nie musi być zrobiona na mącznym spodzie! Świetną opcją jest spód z kalafiora, który zrobił niedawno furorę na TikToku. Składniki na spód z kalafiora: 1 średni kalafior 1 jajko 50 g tartego sera mozzarella (możesz użyć sera niskotłuszczowego) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/4 łyżeczki czosnku w proszku Składniki na wierzch: Sos pomidorowy (przepis poniżej) Twoje ulubione (zdrowe) dodatki Świeże zioła (np. bazylia, rukola) Przygotowanie spodu: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Kalafiora podziel na różyczki i zmiel w malakserze na drobne okruchy przypominające ryż. Przełóż kalafior do miski i podgrzej w kuchence mikrofalowej przez 5-8 minut, aż zmięknie. Możesz również gotować na parze przez 5-10 minut. Po ostudzeniu wyciśnij nadmiar wody z kalafiora przy pomocy czystej ściereczki lub gazety. To ważny krok, aby spód był chrupiący, a nie wilgotny. W dużej misce wymieszaj odciśnięty kalafior z jajkiem, tartym serem, solą, oregano, bazylią i czosnkiem w proszku. Wyrób masę na jednolitą konsystencję. Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia uformuj masę kalafiorową w okrągły placek o grubości około 0,5 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż spód będzie złocisty i chrupiący. Przygotowanie pizzy: Wyjmij spód z piekarnika i posmaruj go sosem pomidorowym. Dodaj swoje ulubione zdrowe dodatki. Wstaw pizzę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu pizzy z piekarnika możesz posypać ją świeżymi ziołami. Zdrowy i lekki sos do pizzy Składniki na sos pomidorowy do fit pizzy: 1 puszka pomidorów typu włoskiego, najlepiej Pelati lub San Marzano 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano / inne ulubione zioła opcjonalnie: ulubione słodzidło, np. szczypta ksylitolu Sposób przygotowania: Zmiksuj pomidory z czosnkiem, oliwą i przyprawami. Przełóż do małego garnka lub rondelka. Pogotuj chwilę, aby zgęstniał i dopraw do smaku. Więcej fit-przepisów: Pancakes fit – jak zrobić zdrowe naleśniku w stylu amerykańskim? Pancakes fit, czyli w wersji zdrowszej, ale równie smacznej i pożywnej. Oto świetna alternatywa dla ikonicznych amerykańskich naleśników. Fit ciasteczka dla zabieganych – 3 proste przepisy na zdrowe ciastka Wiele osób myśli, że zdrowa dieta składa się głównie z wyrzeczeń, a przygotowywanie jedzenia wymaga wiele czasu. Często też powtarzany jest mit, że zdrowa dieta po prostu nie może być smaczna. Nic bardziej mylnego. Bycie fit jest łatwiejsze, niż myślisz! Poznaj nasze przepisy na proste i smaczne fit ciasteczka.
Pancakes fit – najlepsze, jakie istnieją. Proste przepisy na pyszne i zdrowe amerykańskie naleśniki
Pancakes fit, czyli w wersji zdrowszej, ale równie smacznej i pożywnej. Oto świetna alternatywa dla ikonicznych amerykańskich naleśników.
W tym artykule: Przepis na fit pancakes Pancakes fit – przepis na ciasto owsiane Pancakes fit – przepis na ciasto bananowe Pancakes fit – z czym podawać? Jak powszechnie wiadomo, kuchnia amerykańska nie jest odpowiednia dla osób, które dbają o linię. Każdy przepis można jednak zmodyfikować tak, żeby smak oryginału korespondował z niską kalorycznością. Poniżej prezentujemy dwa pomysły na dietetyczne pancakes. Jeśli zwracacie szczególną uwagę na to, co jecie i / lub ograniczacie cukier w codziennej diecie, nie mogłyście / nie mogliście lepiej trafić. W tym artykule podajemy sprawdzone przepisy na zdrowe pancakes, które zachwycają swoim smakiem. Przygotowanie fit pancakes jest bardzo proste, poza tym nie zajmuje dużo czasu. Znajdziesz na to chwile nawet o poranku. Przepis na fit pancakes Niskokaloryczne pancakes to świetny pomysł na śniadanie, obiad albo podwieczorek dla osób, które ograniczają cukier w codziennej diecie. Gdzie szukać przepisu na fit pankejki? W sieci (np. na blogach i portalach o tematyce kulinarnych) nie brakuje treści z poradami „jak przygotować ciasto” oraz z pomysłami na ciekawe dodatki. Kilka wskazówek znajdziecie także poniżej. Mamy dla was przepis na fit pancakes. A właściwie dwa przepisy – na pancakes owsiane, jak również na pancakes bananowe. Co więcej, w dalszej części artykułu podpowiadamy, z czym podawać dietetyczne pancakes. Smacznego! Pancakes fit – przepis na ciasto owsiane Pancakes fit - ich sekret polega na tym, że nie zawierają mąki i cukru. Zamiast pierwszego z wymienionych składników, użyjemy płatków owsianych. Należy jednak podkreślić, że doskonale chłoną one wilgoć, więc po przygotowaniu, takie pancakes są dość suche. Nie jest to wadą, bowiem wiele osób lubi właśnie taką formę placków, jeżeli jednak zależy ci na bardziej wyrazistym smaku, dobierz ulubione dodatki. Poniżej prezentujemy przepis na fit pancakes owsiane. Fit pancakes owsiane - składniki (na 8-9 sztuk): 100 g płatków owsianych (zwykłych) 100 ml mleka 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cynamonu odrobina ekstraktu z prawdziwej wanilii szczypta soli olej do smażenia Fit pancakes - przygotowanie: Płatki owsiane mielimy blenderem (nada się też malakser) do momentu, aż nabiorą konsystencji mąki. Dodajemy sól, cynamon, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. W oddzielnym naczyniu mieszamy mleko, jajko i ekstrakt wanilii, dodajemy przygotowane wcześniej suche składniki i dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni do momentu uzyskania złotego koloru. Pancakes fit – przepis na ciasto bananowe Pancakes fit mogą być bardziej wilgotne i wyraziste. Wystarczy, że do ciasta dodamy banany. Przepis jest tak samo łatwy, jak w przypadku opisywanych wyżej owsianych pancakes, a przygotowanie - równie łatwe i szybkie. Nie lubisz spędzać całego poranka nad patelnią? Zatem polecamy ci przepis na zdrowe pancakes, które zachwycają owocowym smakiem. Zacznijmy od listy niezbędnych składników. Co będzie potrzebne? Pancakes fit bananowe - składniki: płatki owsiane (zwykłe, nie błyskawiczne) - 70 g, jajka - 3, obrane ze skórki banany - 2 dojrzałe owoce, olej rzepakowy do smażenia - łyżeczka. Krótka lista niezbędnych składników zwiastuje błyskawiczne przygotowanie potrawy i tak właśnie jest. Po kilku chwilach, na twoim stole zagości pyszne, zdrowe śniadanie. Pancakes fit bananowe - przygotowanie: przygotowane składniki umieszczamy w misce i dokładnie miksujemy ręcznym blenderem, aż do momentu uzyskania całkowicie gładkiej masy. Jeżeli nie mamy blendera, bardzo dobrze sprawdzi się malakser, ale uwaga - w tym przypadku, w pierwszej kolejności, mielimy płatki owsiane, aż uzyskamy konsystencję mąki. Następnie dodajemy jajka i banany i ponownie miksujemy, aż uzyskamy gładką masę. Na patelnię wylewamy łyżeczkę oleju. Po rozgrzaniu wylewamy ciasto. Smażymy przez kilka minut. Gdy na ;powierzchni pojawią się bąbelki (ciasto nie może być jeszcze ścięte), odwracamy na drugą stronę. Podane proporcje wystarczą na 8-9 placków. Pancakes fit – z czym podawać? Pancakes fit doskonale smakują na sucho, ale jeszcze lepiej - z ulubionymi fit-dodatkami. Wariant podstawowy, idealnie komponuje się z miodem lub z miodowym syropem, przygotowanym z dodatkiem ulubionych owoców (wybornie smakuje z malinami lub jagodami). Doskonale sprawdzi się też "klasyka gatunku", czyli syrop klonowy. Pancakes fit bananowe można podawać bez dodatków lub z dekoracją z plasterków świeżego banana i kawałków pomarańczy. Także w tym przypadku doskonale sprawdzi się syrop klonowy. Jeżeli możesz pozwolić sobie na odrobinę kalorycznego szaleństwa, polecamy spróbować placków z bitą śmietaną i z jagodami lub z truskawkami. Do dekoracji można użyć listków świeżej mięty. Ciasto marchewkowe fit – idealne na drugie śniadanie lub zdrowy deser Ciasto marchewkowe fit to deser nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Przede wszystkim ze względu na jego główny składnik – marchewkę. Pozostałe dodatki można dowolnie modyfikować. Piekąc zdrowe ciasto marchewkowe, warto eksperymentować z różnymi rodzajami mąki i bakaliami. Ciasto marchewkowe z płatkami owsianymi to źródło błonnika, a wersja z kremem sprawdzi się także w roli tortu!
Happy birthday to…Maczfit! Marka obchodzi swoje 9. urodziny
Myślimy o Maczfit za każdym razem, gdy potrzebujemy pomysłu na szybkie, pyszne, a jednocześnie zdrowe posiłki. I tak już od dziewięciu lat!
Pyszne jedzonko bez wyrzeczeń? W Maczfit możesz jeść to, na co masz ochotę bez rygorów i ograniczeń. To właśnie poczucie szczęścia, troska o dobre samopoczucie i możliwość wyboru są kluczowymi wartościami marki. Z okazji 9. urodzin przypominamy historię Maczfit - marki, która dba o odżywianie Polek i Polaków dostarczając zdrowe, zbilansowane i smaczne posiłki każdego dnia. Pasja, zaangażowanie i jakość, której nie da się podrobić Historia Maczfit sięga 2015 roku. Marka od samego początku ma jeden cel – zachować taką samą jakość dla każdego zamówienia. I z szeregiem dietetyków, szefów kuchni, technologów produkcji oraz specjalistów ds. kontroli jakości, którzy współpracują z marką, udaje się jej wykonać to zadanie. Świadczy o tym nie tylko zadowolenie klientów, lecz także certyfikaty i nagrody (m.in.: Zdrowa Marka Roku 2023, Super Marka 2023 czy Konsumencki Lider Jakości 2024). Maczfit – jako pierwszy na polskim rynku catering – zaoferował także usługę „day-to-day”. Na czym ona polega? To bardzo proste. Jeśli złożycie zamówienie dziś, znajdzie się pod waszymi drzwiami już jutro! Nic dziwnego, że usługa zagwarantowała wielki sukces marce (my też bardzo doceniamy tę możliwość!). Przełomowy dla Maczfit okazał się również 2021 rok. Bycie częścią Grupy Żabka, pozwoliło marce jeszcze bardziej „rozwinąć skrzydła”. W ciągu ostatnich lat współpracowała też z takimi gwiazdami, jak: Kasia Sokołowska, Anita Sokołowska, Agata Sieramska oraz Agnieszka Kobus-Zawojska. Profesjonalizm, jakość, wygoda, elastyczność – wokół tego budujemy działania, tak żeby możliwie skutecznie docierać do naszych klientów. Uświadamiamy, że restrykcyjna i ograniczająca dieta nie ma nic wspólnego z poczuciem szczęścia, dlatego w Maczfit jedzenie traktujemy jako codziennego towarzysza, wspierającego dobre samopoczucie i dążenie do radości – mówi Aleksandra Samociuk, PR i SM Manager w Maczfit. Od początku działalności posiłki Maczfit są tworzone z prawdziwą pasją i zaangażowaniem. Kucharze i dietetycy kliniczni codziennie testują nowe smaki i receptury. Łączą ze sobą różne techniki i bawią się teksturą. Odważnie czerpią inspiracje z różnych zakątków świata – kuchni meksykańskiej, orientalnej czy włoskiej. Równie chętnie korzystają jednak z polskiej tradycji. Wszystko po to, aby mogły trafić do nas smaczne, zdrowe i różnorodne posiłki. Każdego roku marka przygotowuje ich aż 8 milionów i dostarcza je do ponad 3 tys. lokalizacji na terenie całego kraju! Możemy wybierać spośród gotowych diet albo zdecydować się na jeden z wariantów wyboru menu. Możemy też zamówić dietę dla osób z chorobą Hashimoto, wegetarian, wegan, diabetyków czy osób nietolerujących laktozy. Każdy więc znajdzie coś dla siebie. Materiał promocyjny marki Maczfit
Wyobraź sobie przekąskę pełną smaku, która daje chwile orzeźwienia. Taka właśnie jest bezcukrowa Orbit® Refreshers zamknięta w miękkich kosteczkach. Jedno jest pewne. Z nią "żuje się dobrze"!
W tym artykule: Chwile codziennego szczęścia Wypróbuj orzeźwiające nowości Jak wynika z badania "Pokolenie Z na rynku pracy" przedstawiciele młodego pokolenia, poza sferą zawodową cenią sobie życie towarzyskie. Aż 62 proc. z nich wśród najważniejszych wartości w życiu wymienia szczęście. Nic dziwnego! Podobno ludzie, którzy częściej sią uśmiechają, żyją dłużej. Pewna norweska psycholożka Ragnhild Bang Nes przez wiele lat prowadziła badania na temat szczęścia. Jej zdaniem warto szukać w życiu "małych przyjemności", które dają nam pozytywny vibe. To może być joga na plaży, zabawa w gronie przyjaciół albo chwila z ulubioną przekąską. Chwile codziennego szczęścia Oczywiście nie ma jednego prostego przepisu na szczęście. Generacja Z radzi sobie jednak całkiem nieźle. Młodzi ludzie są świadomi swoich wyborów i lubią zmiany. Chętnie też eksperymentują, np. jeśli chodzi o nowe smaki. Odpowiedzią na preferencje zetek są więc produkty pełne smaku, dające chwile orzeźwienia. Do takich należy guma bezcukrowa Orbit® Refreshers – to moc smaku zamknięta w nowej formie w postaci miękkich kosteczek. Gumy dostępne są w trzech nowych wariantach smakowych: Orbit® Refreshers Tropical – przywodzi na myśl smak egzotycznych wakacji, z nutą mango i ananasa. Orbit® Refreshers Strawberry Lemon – to nieoczywiste połączenie owocowych smaków truskawki z cytrynową nutą. Orbit® Refreshers Bubblemint – ten klasyk od Orbit® został zamknięty w nowej, jeszcze bardziej smakowitej formie. Wypróbuj orzeźwiające nowości Gumy bezcukrowe Orbit® Refreshers dostępne są w saszetkach po 12 sztuk, a także w kartonowych pudełeczkach po 7 sztuk. Można po nie sięgać po każdym posiłku lub zawsze wtedy, gdy jest na to ochota. Tym bardziej, że żucie bezcukrowej gumy Orbit wspiera troskę o zdrowie jamy ustnej i przeciwdziała próchnicy. Materiał promocyjny marki Orbit® Refreshers
Pyszne.pl, czyli przestrzeń kulinarnych odkryć – dowiedz się, z których restauracji Polacy najchętniej zamawiają jedzenie
Pyszne.pl po raz kolejny wyróżniło restauracje, z których najchętniej zamawiamy jedzenie. Podpowiadamy, które lokale warto wziąć pod uwagę, jeśli uwielbiasz dobrze zjeść!
W tym artykule: Odkryj fascynujące, kulinarne historie dzięki Pyszne.pl Ulubione restauracje Polaków: te lokale otrzymały statuetki Pyszne.pl Awards 2023 Odkryj fascynujące, kulinarne historie dzięki Pyszne.pl W plebiscycie Pyszne.pl, który miał miejsce już po raz dziewiąty, wyróżniono restauracje w 34 kategoriach – 12 ogólnopolskich i 22 lokalnych. Kto zdecydował o tym, które lokale zwyciężyły? Sami użytkownicy, którzy przez miesiąc oddawali głosy na swoich restauracyjnych ulubieńców. Brzmi fair! Jestem przekonana, że każda z wręczonych statuetek będzie nie tylko powodem do wielkiej dumy, ale też motywacją do dalszego działania w tym wyjątkowym biznesie – podkreśliła prowadząca galę, szefowa kuchni i dziennikarka kulinarna, Adriana Marczewska. Nagrody są przyznawane najlepszym restauracjom w każdym z 16 województw oraz 6 największych miast w kraju. Co ciekawe, ocenia się również działalność tych lokali poza kuchnią (np. proekologiczną czy w mediach społecznościowych). Pyszne.pl to najpopularniejszy serwis do zamawiania jedzenia w Polsce, a plebiscyt Pyszne.pl Awards pozwala stworzyć niezwykłą, kulinarną mapę Polski. Ulubione restauracje Polaków: te lokale otrzymały statuetki Pyszne.pl Awards 2023 Masz ochotę na kuchnię polską, włoską, azjatycką, amerykańską, bliskowschodnią, a może wegetariańską? Doceń różnorodność polskiej sceny gastronomicznej, poznając kulinarne możliwości lokali wyróżnionych w plebiscycie Pyszne.pl. Zamawiaj do domu lub pracy– wszędzie tam, gdzie masz na to ochotę. Susharnia Zacznijmy od zwycięzcy, czyli od mieszczącej się w Łodzi Restauracji Roku. Susharnia to lokal, który już po raz kolejny podbił serca mieszkańców tego miasta. Co ciekawe, wygrał również w kategorii Azjatyckie Smaki. Posiłki, które tam serwują, wyglądają naprawdę apetycznie i wierzymy, że smakują równie obłędnie. Opinie osób, które zamówiły już jedzenie z Susharni, mówią same za siebie A jak o tej nagrodzie mówią właściciele? To dla mnie ogromne wyróżnienie przede wszystkim dlatego, że głosy oddali nasi goście. O nagrodach decydowały osoby, które każdego dnia zamawiają u nas jedzenie. Bardzo staramy się sprostać ich oczekiwaniom i z roku na rok stawać coraz lepsi – mówi Mateusz Francew, właściciel Susharni. Współwłaścicielka restauracji, Klaudia Francew, dodaje: Gdy ogłosiliśmy, że startujemy w konkursie, odzew i zaangażowanie naszych gości przerosły nasze oczekiwania. Wokół restauracji wytworzyła się już taka mała społeczność. Część z tych osób jest z nami od samego początku. Niektórzy jedzą u nas co tydzień, już od siedmiu lat. To naprawdę niesamowite. Podczas tegorocznego plebiscytu Pyszne.pl Awards Łódź okazała się prawdziwym zagłębiem perełek gastronomicznych – to właśnie tutaj trafiło najwięcej statuetek. Miłośnicy japońskich smaków docenili także Sushi w Dłoń (nagroda dla Najlepszej Restauracji w Łodzi). W Łodzi rozwija się również Lokalna Sieć Roku, czyli burgerownie Cochise. Jacek Placek Pizza Pizza w nieoczywistym wydaniu? Jesteśmy na tak! Jacek Placek Pizza to restauracja ze wsi Modlnica, którą wyróżniono w województwie małopolskim. Ja jestem Jacek, a restauracja to Jacek Placek. Ta pizza jest moja – ani włoska, ani polska. Ogromnie się cieszę, że do klientów to trafiło. Doceniają nas przede wszystkim za smak, ale też za obsługę. Jesteśmy sprawnie działającym, zgranym zespołem, pracującym od samego początku w niemal niezmienionym składzie. Ludzie nas znają i dlatego chętnie do nas wracają – Jacek Chlipała, właściciel restauracji Jacek Placek Pizza Jednak to miejsce nie jest jedynym odkryciem gastronomicznym mieszczącym się w stosunkowo niewielkiej miejscowości. Najlepsza Restauracja w województwie świętokrzyskim to Głodzilla, którą znajdziecie w dziesięciotysięcznym Pińczowie, a mieszczący się w Legionowie Trust Burger to kolejny lokal, który doceniły lokalne społeczności. Cieszy nas fakt, że podczas tej edycji wyróżniono zdecydowanie większą liczbę restauracji w kategoriach lokalnych. Lista zwycięzców doskonale odzwierciedla bogatą ofertę gastronomiczną w Polsce i fakt, że ulubione lokale naszych użytkowników można znaleźć nawet w nieoczywistych zakątkach kraju. Pyszne.pl Awards to jedna z wielu inicjatyw, poprzez które zachęcamy naszych użytkowników do odważnych poszukiwań i odkrywania nowych smaków – komentuje Arkadiusz Krupicz, dyrektor zarządzający Pyszne.pl. Bufet Jesz Ile Chcesz Tradycyjne potrawy są bez wątpienia naszą dumą narodową. Bufet Jesz Ile Chcesz w Tychach oferuje specjały polskiej kuchni w najlepszym wydaniu i otrzymał wyróżnienie w tej właśnie kategorii. Czujemy wielką satysfakcję, odbierając tę nagrodę. Cieszymy się, że doceniono naszą ciężką pracę, którą codziennie wkładamy w prowadzenie restauracji. Szczególnie, że w dzisiejszych czasach nie jest łatwo na scenie gastronomicznej. Bardzo dziękujemy naszym gościom, ponieważ jesteśmy w tym miejscu właśnie dzięki nim. Nasz cel to dalszy rozwój. Nie chcemy na razie zdradzać naszych planów, ale mamy w zanadrzu kilka pomysłów. Myślę, że wraz z końcem roku ruszymy z nowym projektem – Krzysztof Włodarczyk z Bufetu Jesz Ile Chcesz. Masna Micha Restaurację Masna Micha z Gdańska doceniono za Inicjatywy Proekologiczne. To dowodzi, że serwis Pyszne.pl zrzesza ludzi świadomych, którym nie jest obca troska o środowisko. Ta nagroda to dowód, że to, co robimy, jest dostrzegane, a kiedy prowadzi się działania proekologiczne, klienci to doceniają. Pomysł na restaurację ze zdrowymi bowlami przywieźliśmy z podróży. Gdy byliśmy w Nowym Jorku, zauważyliśmy, że bardzo dużo osób chętnie wybiera takie dania, a w Polsce nie ma tego typu lokali. Jednak od samego początku zależało nam, aby dodać do tej koncepcji coś od siebie i to właśnie dbałość o środowisko stała się naszym wyróżnikiem. Liczyliśmy, że to zbliży nas do klientów i tak się faktycznie stało – Maciej Kościński z restauracji Masna Micha. Pastwisko Najlepszą Restauracją w Poznaniu okazał się lokal Pastwisko. Zamawiane stamtąd specjały kuchni amerykańskiej zachwyciły miłośników dobrych, wysokiej jakości burgerów (również tych w wersji bezmięsnej). Nagrodę Pyszne.pl Awards otrzymujemy już po raz piąty. To ogromne wyróżnienie, nagroda dla naszych pracowników. Wydaje mi się, że klienci lubią Pastwisko ze względu na jakość dań, obsługę, szybkość dostarczania zamówień oraz to, że zawsze jesteśmy dla nich otwarci. Restauracja powstała z zamiłowania do kuchni amerykańskiej. Z czasem otworzyliśmy także drugi lokal, co ciekawe, na dwa miesiące przed pandemią, a wszystko przetrwało. I to jest dla nas najważniejszy dowód, że klienci nas cenią – Tomasz Danielak z restauracji Pastwisko. Poniżej znajduje się pełna lista zwycięzców Pyszne.pl Awards 2023: Restauracja Roku: Susharnia, Łódź Debiut Roku: Mania Smaku, Wrocław Sieć Roku: Pizza Hut Lokalna Sieć Roku: Cochise, Łódź Inicjatywy Proekologiczne: Masna Micha, Gdańsk Najlepsza Restauracja w Warszawie: Salsiccia Pizzeria Napoletana Najlepsza Restauracja we Wrocławiu: Ramzes Najlepsza Restauracja w Gdańsku: Kebab Drwal Najlepsza Restauracja w Krakowie: Trattoria Grande Piadina Najlepsza Restauracja w Poznaniu: Pastwisko Najlepsza Restauracja w Łodzi: Sushi w Dłoń Najlepsza Restauracja w woj. dolnośląskim: Barman, Wałbrzych Najlepsza Restauracja w woj. kujawsko-pomorskim: Pizzeria Don Corleone, Toruń Najlepsza Restauracja w woj. lubelskim: Red Rock City, Lublin Najlepsza Restauracja w woj. lubuskim: Pizzeria Roma, Zielona Góra Najlepsza Restauracja w woj. łódzkim: Pizzeria Peppers, Opoczno Najlepsza Restauracja w woj. małopolskim: Jacek Placek Pizza, Modlnica Najlepsza Restauracja w woj. mazowieckim: Trust Burger, Legionowo Najlepsza Restauracja w woj. opolskim: Hamburg, Opole Najlepsza Restauracja w woj. podkarpackim: King Burger & Pizza Express, Mielec Najlepsza Restauracja w woj. podlaskim: Jaga Pizza, Białystok Najlepsza Restauracja w woj. pomorskim: Pizzeria Pogórzanka, Gdynia Najlepsza Restauracja w woj. śląskim: Amir Kebab, Katowice Najlepsza Restauracja w woj. świętokrzyskim: Głodzilla, Pińczów Najlepsza Restauracja w woj. warmińsko-mazurskim: Pizzeria na Czas, Elbląg Najlepsza Restauracja w woj. wielkopolskim: Swiss Kebab Gniezno, Gniezno Najlepsza Restauracja w woj. zachodniopomorskim: Pizza King, Szczecin Kuchnia Polska: Bufet Jesz Ile Chcesz, Tychy Włoska Uczta: Non Solo Pizza, Olsztyn Amerykański Sen: Red Rock City, Lublin Azjatyckie Smaki: Susharnia, Łódź Bliskowschodnie Specjały: Ramzes, Wrocław Roślinne Inspiracje: Vegab, Kraków Social Media ze Smakiem: Bajgle Króla Jana, Szczecin Przyznajemy, że zrobiliśmy się trochę głodni! Całe szczęście wiemy już, skąd zamówimy dziś jedzenie... A ty? Materiał promocyjny marki Pyszne.pl.
Tłum gwiazd na urodzinach modnej restauracji. Było jazzowo!
Muzyka na żywo, szeroka gama wydarzeń kulturalnych, kuchnia z azjatyckim twistem, autorskie drinki, a to wszystko w przepełnionych jazzowymi dźwiękami klimatycznych wnętrzach, w samym sercu stolicy. Warszawska restauracja Cabaret - Food & Culture właśnie świętowała pierwsze urodziny, zabierając gości na muzyczno-kulinarną ucztę.
W popularnym miejscu przy Nowogrodzkiej 4, przywodzącym na myśl nowojorskie kluby jazzowe, pojawiła się towarzyska śmietanka, artyści i gwiazdy show-biznesu. Podczas dwóch urodzinowych wieczorów, wyjątkowe, akustyczne koncerty zagrały Natalia Kukulska i Maria Sadowska. Imprezę uświetnili również multiinstrumentalista Buslav oraz pianista Piotr Rola-Podczaski. W zmysłową podróż po muzyce jazzowej i kuchni międzynarodowej zanurzyli się m.in.: Julia Kamińska, Joanna Racewicz, Mikołaj Roznerski, Michał Malinowski, Monika Richardson, Małgorzata Potocka, Maja Hyży z narzeczonym Konradem Kozakiem, Aldona Orman, Izabela Trojanowska, Daria, Agnieszka i Alex Mrozińscy, Misheel Jargalsaikhan, Laura Samojłowicz, Jacek Kret, Katarzyna Vu Man, Edyta Folwarska, Suzie Pacałowska, Lidia Tofil, Malwina Kusior, Pin Up Candy, Robert Czerwik i Patryk Wasowski. Perłą Cabaret Food & Culture jest pochodzący z Nepalu, znakomity Szef Kuchni Ayush Ghimire, który jak zawsze zaskoczył gości swoim wyrafinowanym smakiem i dbałością o najmniejszy szczegół. Mikołaj Roznerski, założyciel marki kawy Rozner, osobiście serwował ją podczas urodzinowej celebracji. „Trzy lata temu wymyśliłem, że będę parzył kawę. Nauczyłem się ją palić, ukończyłem kurs baristy drugiego stopnia i tak powstała Rozner - kawa artystycznie palona. Cieszę się, że w tak prestiżowym lokalu jak Cabaret Food & Culture jest dostępna w standardowym menu. Sam jestem tu częstym gościem. Przekonuje mnie pyszne jedzenie, fantastyczna obsługa i oczywiście dobrej jakości kawa (uśmiech). Chciałbym, aby to miejsce wciąż było prestiżowe, ale jednocześnie otwarte dla ludzi. Tu jest smak, zapach i dobra zabawa, czyli wszystko to, czego potrzebuje najlepsza restauracja w Polsce” - powiedział Mikołaj Roznerski. Wisienką na torcie, która dodatkowo rozpaliła zmysły gości pierwszego dnia urodzin, był recital Natalii Kukulskiej, która w branży muzycznej działa już od prawie 40 lat! Artystka wystąpiła w duecie z Archie Shevsky'm. „Dawno nie grałam tak kameralnego występu. W małej przestrzeni występuje się tylko z jednym muzykiem, ale tu – w Cabaret – Food & Culture - jest prawdziwe pianino, żywy instrument, który wynagradza wszystko. Takie koncerty są wyjątkowe. Z tym miejscem jestem już zresztą zaprzyjaźniona i mam do niego duży sentyment. Kilka razy miałam okazję tu być na osobistych, koleżeńskich spotkaniach. Oprócz muzyki, kuchnia również jest na wysokim poziomie. Naprawdę jest kilka pozycji, które szczególnie przypadły mi do gustu. Życzę temu miejscu, żeby wciąż tak pięknie się rozwijało” - powiedziała Natalia Kukulska. Drugiego wieczoru urodzin, Cabaret wypełnił się jazzowymi dźwiękami za sprawą koncertu Marii Sadowskiej, która zachwyciła gości wokalem, grą na pianinie i ukulele. Artystce w premierowym akustycznym projekcie towarzyszyli mąż Adrian Łabanowski oraz pianistka Wiktoria Deredas. „Kocham to miejsce, naprawdę. Bardzo często tutaj przychodzę. Umawiam tu wszystkie swoje spotkania. Kiedy przyszłam tu pierwszy raz, dwie młode dziewczyny siedziały w kąciku i przepięknie grały jazz. Dosiadłam się do nich i zaczęłam z nimi jam'ować. Wiktoria tak mi się spodobała, że zaprosiłam ją do mojego nowego akustycznego zespołu. Dzisiaj właśnie po raz pierwszy zagrałyśmy razem. To miejsce urzekło mnie nie tylko atmosferą, ale też genialnym jedzeniem z różnych stron świata. Wpadam tu często na bułeczki bao, bo są najlepsze w Warszawie. Grałam w takich klimatycznych miejscach dwadzieścia lat temu, kiedy zaczynałam. I to było cudowne doświadczenie. Od roku, dwóch obserwuję powrót do takich klimatów. Piwnica w Cabarecie przypomina mi kluby jazzowe w Nowym Jorku. Mam nadzieję, że będzie można mnie tu częściej zobaczyć. Na pewno będę chciała współpracować z tym miejscem” - zapewniła Maria Sadowska. Z wielką pasją o restauracji-klubie na Nowogrodzkiej 4 opowiada Marcin Wachowicz, założyciel Cabaret - Food & Culture: „Chciałem stworzyć miejsce towarzyskie, dla ludzi, którzy szukają więcej niż tylko jedzenia i picia. Połączenie jazz'u, kultury i wspaniałych smaków, które ma swój klimat, jest proste i pełne równowagi. Tutaj grają najlepsi artyści, tutaj jesteśmy prawdziwi. Cabaret to przewrotne miejsce - jak to cabaret! Nasi Goście mogą spodziewać się różnych wydarzeń – koncertów, burleski, stand-up'ów, spotkań z aktorami, muzykami, twórcami. To „butik kultury”, misz-masz artystyczny, gdzie można spotkać młodzież aktywną artystycznie oraz cudownych, już najwyższej klasy artystów. Wszyscy razem tworzymy to miejsce”. Relacje gwiazd – gości urodzin Wyjątkowy klimat, kameralne koncerty na żywo i nutka sentymentu, unosząca się w powietrzu, zrobiły na gwiazdach duże, pozytywne wrażenie. Okazuje się, że niektórzy często się tu zatrzymują, by choć przez chwilę troski zostawić za zamkniętymi drzwiami, a zanurzyć się w świecie artystycznym. „Kto dziś świętuje urodziny dwa dni?! Genialny pomysł! Cabaret wypełnia lukę w Warszawie, która dekady temu chlubiła się miejscami z fantastycznym klimatem, genialną muzyką, wspaniałą kuchnią i dobrym towarzystwem. I ta wspaniała, tajemnicza, nieoczywista piwnica, która czasem wypełnia się świetnym jazzem, czasem nowoczesną muzyką eksperymentalną, a czasem burleską. Dla mnie to powrót do lat młodości, gdy wymykaliśmy się do Hybryd czy Tygmontu i udawaliśmy trochę starszych niż jesteśmy w rzeczywistości. Fenomenalny ten dzisiejszy koncert Marii Sadowskiej z Wiktorią i z Adim. Naprawdę coś pięknego. Cabaret to miejsce, które przypomina dawne czasy i pozwala na chwilę powrotu do młodości. Kocham tu być i kocham Marię” - powiedziała Joanna Racewicz. „Jestem wytrawną fanką Natalii więc jej dzisiejszy koncert zrobił na mnie ogromne wrażenie. W klubie Cabaret - Food & Culture bywałam jednak również wcześniej. Wpadałam ze znajomymi i dostawałam fantastyczne jedzenie i przepyszne drinki. W Polsce mało jest miejsc, w których pierwsze skrzypce gra muzyka, która ma klasę. Tu czuć ciepło, wiarygodność i prawdziwość. To idealne miejsce do przetestowania i zagoszczenia na dłużej” - dodała Małgorzata Potocka. „Jestem tu pierwszy raz, ale już po pierwszych chwilach mogę powiedzieć, że jest pięknie i bardzo klimatycznie. Naprawdę bardzo mi się tu podoba. Dodatkowo bardzo lubię muzykę na żywo, a co za tym idzie - miejsca takie jak to, gdzie można jej doświadczyć. Sama wkraczam na rynek muzyczny, więc stają się one dla mnie podwójnie ważne. Nie tylko będę podziwiać występy innych, ale mam nadzieję, sama również występować. Kto wie, może kiedyś zaśpiewam również tutaj!” - podsumowała z uśmiechem Julia Kamińska. „Cabaret słynie z doskonałej kuchni azjatyckiej, którą kocham. Pewnego wieczoru po bardzo, bardzo dobrej kolacji, usiadłam przy pianinie i zaczęłam grać. Mam nadzieję, że wrócą do Warszawy miejsca, w których można bawić muzyką. Artyści uwielbiają wpadać do takich klubów. Sama początkowo tworzyłam taką muzykę. Spędziłam lata w Londynie, gdzie grałam po barach jazzowych, jazzowałam w artystycznych piwnicach. Ten klimat sprzyja improwizacji i tworzy fajną energię. To jest mój ulubiony rodzaj wieczoru z wyjściem – dobre jedzenie, fajny drink i zabawa muzą” - powiedziała Daria. „Spotkania z przyjaciółmi, artystyczne rozmowy, dobre jedzenie, doskonała burleska, którą miałam przyjemność oglądać w Cabarecie i muzyka na żywo, to mnie zachwyca w tym miejscu. Bez muzyki nie ma życia, a ta grana na żywo ma dużo większą wartość. Cabaret ma niezwykłą energię, klimat dawnych lat, karmi ciało i duszę. Pomyślałam, że może wyprawię w tym roku urodziny właśnie w Cabarecie, zobaczymy” - powiedziała Izabela Trojanowska. „Moja pracownia jest dosłownie parę metrów od klubu Cabaret - Food & Culture. Zanim regularnie zaczęły się tu odbywać koncerty na żywo, wpadałem na pyszne obiady. Lunche są naprawdę genialne. Bez dwóch zdań zostaje tu na dłużej, będziemy tworzyć rodzinę. Na mapie Warszawy jest wiele miejsc, które pojawiają się i znikają. Dzięki wytrwałości, pasji, miłości, takie jak to będą trwać jeszcze sporo lat. Do tej pory na rynku tworzy naprawdę piękne miejsce” - poinformował Robert Czerwik. Klub Cabaret - Food & Culture zaprasza gości siedem dni w tygodniu. Materiał promocyjny restauracji Cabaret - Food & Culture
Jesteś wegetarianką lub weganką? A może chcesz ograniczyć spożywanie mięsa? Zajrzyj do Żabki i upoluj rozgrzewającą „Porcję DobreGO!”
Cieszy nas, że trend promujący dietę roślinną dotarł również do Żabki. W ofercie sieci można znaleźć wiele nowości, w tym także te wegańskie. Niektóre z nich odgrzejecie również w sklepie, dzięki czemu błyskawicznie możecie cieszyć się ciepłym, bezmięsnym daniem w chłodniejsze dni. How cool is that?!
W tym artykule: Pyszne nowości w Żabce: trend na bycie wege trwa „Porcja DobreGO!”: pyszne produkty, które kupisz w Żabce Pyszne nowości w Żabce: trend na bycie wege trwa Myślisz o ograniczeniu spożywania produktów odzwierzęcych? To świetnie! Chyba nie musimy dodawać, że z wielu powodów warto to zrobić. Asortyment Żabki bardzo ułatwia nam zmianę nawyków żywieniowych. Szczególnie w chłodniejsze dni, kiedy tak często dotyka nas apetyt na rozgrzewające danie, a bezmięsnych alternatyw wokół brak lub – jeżeli już są – ich składy pozostawiają wiele do życzenia. Rozwiązanie? Wegańska „Porcja DobreGO!” z Żabki. To nie tylko gwarancja szybkiego, bezmięsnego posiłku na wyciągnięcie ręki, ale też pewność, że skład tego, co jemy, jest OK! Te posiłki mają bowiem starannie dobrane składniki – uwzględniają wiedzę dietetyka oraz różnorodne nawyki konsumentów. Masz okienko pomiędzy zajęciami na uczelni? Pora na przerwę w pracy? A może po prostu jesteś głodna i masz ochotę na coś szybkiego i smacznego? W Żabce znajdziesz coś dla siebie, bez względu na okoliczności. Nie rezygnuj z ulubionych aktywności na świeżym powietrzu – nawet w chłodniejszym okresie. Głód nie musi powstrzymywać cię przed intensywnym stylem życia. Wybieraj mądrze, czyli zdrowo – niech twoja dieta bazuje na regularnych posiłkach, dostarczając ci, tak potrzebnej każdego dnia, energii. To wszystko bez konieczności poświęcania na planowanie diety połowy swojego wolnego czasu. Żabka proponuje gotowe rozwiązania na to, jak szybko, zdrowo i skutecznie rozgrzać się podczas chłodniejszych dni. Co istotne, te gotowe posiłki dostosowane są do różnych stylów życia i na każdą porę dnia. „Porcja DobreGO!”: pyszne produkty, które kupisz w Żabce W asortymencie Żabki znajdziesz przekąski i gotowe dania, które perfekcyjnie wpisują się w najnowsze trendy żywieniowe. Są nimi posiłki skomponowane dla ciebie... i za ciebie. To bogactwo jedzeniowych propozycji, które uwzględniają rozmaite upodobania smakowe i przekonania klientów. To także odpowiedź na nasze bieżące potrzeby. Bo „dobre żywienie” wcale nie musi być skomplikowane! Nie, jeśli w zasięgu twojego wzroku jest Żabka. A oto propozycje na śniadanie/lunch czy kolację, które kupisz w Żabce. Falafel Rollo, czyli roślinna wersja jednego z dobrze znanych produktów dostępnych w ofercie. Idealna, kiedy pora na posiłek, ale brakuje ci czasu na jego przygotowanie. Wegger burak, czyli w 100% roślinny burger z nuggestami z buraka i kaszy pęczak oraz autorskim sosem wegeranch mayo. Brzmi pysznie, prawda? Hot dog z kiełbaską roślinną – to szybka i ciepła przekąska, która dostarczy energii zarówno w podróży, jak i w przerwie pomiędzy aktywnościami na świeżym powietrzu. Teraz jest dostępna również w wersji 100% roślinnej! Foodini „Odporność” – płynna przekąska wzbogacone między innymi sokiem pomarańczowym oraz przecierem z mango, która dostarcza odpowiednią porcję witamin C i D, będących nieocenionym wsparciem organizmu. To idealny wybór jako np. uzupełnienie śniadania. Zupa na Drogę Szamamm – to produkt przechowywany w specjalnie zaprojektowanej butelce, która umożliwia jej podgrzanie bez konieczności przelewania. Wygodniej się nie da! Możecie to zrobić zarówno samodzielnie, w domu, jak i na miejscu – w sklepie. Zupa w butelce dostępna jest w dwóch wariantach smakowych: pomidorowym i dyniowym. Produkty te nie zawierają substancji konserwujących ani sztucznych barwników. Misją Żabki jest czynienie „dobrego żywienia” łatwiejszym i trudno nie zgodzić się z tym, że ich wegańskie produkty o dobrych składach są tego idealną podstawą. Materiał promocyjny marki Żabka.
Fuzja smaków i historii: kulinarne odkrycia w Restauracji Baczewskich
Restauracja Baczewskich w Warszawie to unikatowe połączenie dziedzictwa kulinarnego Polski, Galicji oraz wpływów światowych kuchni. Pod kierunkiem szefa kuchni Dmitriya Babaka, miejsce to zachwyca autorskimi daniami i historią, mieszając tradycję z innowacją w sercu miasta.
W tym artykule: Kilka słów o restauracji Kulinaria spotykają historię Pyszne śniadania Kilka słów o restauracji Rest. Baczewskich to miejsce, gdzie spotykają się smaki kuchni polskiej i galicyjskiej, podkreślane wyjątkowymi nutami kuchni ukraińskiej, włoskiej, francuskiej i azjatyckiej. Chef Dmitriy Babak jest sercem i duszą restauracji. Urodzony i wychowany we Lwowie, gdzie rozpoczął swoją przygodę z gastronomią, zdobył doświadczenie w prestiżowych restauracjach w Warszawie i Londynie. W Rest. Baczewskich stworzył autorskie menu, które szanuje tradycję, a jednocześnie odważnie przyjmuje nowe wpływy. Kulinaria spotykają historię Restauracja Baczewskich to nie tylko wykwintna kuchnia, ale również piękne miejsce. Pałacyk przy Alei Szucha 17 to jeden z niewielu budynków w Warszawie, który przetrwał II wojnę światową. Warszawski fin de siècle, barwne międzywojnie, burzliwe czasy powojenne – każda z tych epok zaznaczyła tu swoją obecność. Neorenesansowy gmach zbudowany w 1895 roku został poddany pieczołowitej renowacji i dziś wtulony w zaciszny skwer zachęca do wytchnienia przy najlepszej kuchni i w świetnym towarzystwie. Pyszne śniadania Na szczególną uwagę w Rest. Baczewskich zasługują śniadania, które można zjeść w pięknym ogrodzie w centrum Warszawy. Menu jest urozmaicone i składa się z dań kuchni polskiej i europejskiej. Szef kuchni proponuje m.in. Szakszukę z fetą i kolendrą, Owsiankę na mleku kokosowym ze świeżymi owocami, Serniczki na słono z trocią gravlax, śmietaną i kawiorem czy Grzankę z awokado i jajami poche. Warto spróbować też doskonałej kawy, która jest dostępna również w opcji z mlekiem roślinnym.
Najlepsze przepisy na romantyczną kolację. Tymi daniami podbijesz serce drugiej połówki
Czy może być lepszy sposób na podbicie serca drugiej połówki niż zaaranżowanie romantycznej randki? Odpowiadamy: nie, nie może. Oto najlepsze przepisy na romantyczną kolację, którą zrobicie nie posiadając umiejętności kulinarnych.
W tym artykule: Przepisy na romantyczną kolację: co przygotować, a czego lepiej nie? Przepis na carpaccio z buraków z kozim serem i orzechami na romantyczną kolację Przepisy na romantyczną kolację: shakshuka Przepisy na romantyczną kolację: bakłażan faszerowany kaszą jaglaną Tiramisu na romantyczną kolację Kolacja dla dwojga to zawsze dobry sposób spędzenia wieczoru. Bez względu na to, czy mamy pomysł na kolacje przy świecach, czy w grę wchodzi szybka kolacja dla dwojga, najważniejsze będzie tutaj pyszne jedzenie. Wieczorowa pora, odpowiednie dodatki, nastrój i specjalne dania na romantyczną kolację. Czego chcieć więcej? Przepisy na romantyczną kolację: co przygotować, a czego lepiej nie? Po pierwsze, nie ma uniwersalnej odpowiedzi na pytanie, co przygotować na romantyczną kolację. Wiele zależy od waszych preferencji, w grę wchodzą też potencjalne alergie i nietolerancje. Zanim więc zdecydujecie, czym uraczycie ukochaną osobę, sprawdźcie, czy wybrane danie na pewno będzie jej odpowiadać. Co przygotować na romantyczną kolację? Dania, które lubicie oboje, czyli potrawy, co do których masz pewność, że trafią w jej/jego kubki smakowe. To pomoże stworzyć przyjemną atmosferę i pokazać, że znasz upodobania drugiej połówki. Potrawy łatwe do jedzenia, czyli takie, którymi na pewno się nie pobrudzicie. Unikaj potraw, które są „nieporęczne” w jedzeniu lub wymagają skomplikowanego przygotowania w trakcie kolacji. Dania eleganckie, ale proste w przygotowaniu. To np. filet z łososia, czy krewetki smażone na maśle. Czego nie przygotowywać na romantyczną kolację? Potraw, które mogą wywołać uczucie dyskomfortu, czyli tłustych lub ciężkostrawnych. Najlepiej, żeby nie zawierały m.in. kapusty, fasoli, czy grochu. Eksperymentów kulinarnych, czyli czegoś, czego oboje nie znacie i nie jecie na co dzień. Zamiast tego, skup się na sprawdzonych i lubianych przepisach. Zbyt dużych porcji, które mogą sprawić, że oboje szybko poczujecie się przejedzeni. Lekkie i zrównoważone dania są bardziej odpowiednie. Nadmiernie skomplikowanych potraw, które mogą wymagać zbyt dużego nakładu pracy w kuchni, przez co druga połówka, zamiast spędzać z tobą czas przy stole, będzie czekać sama przy stole. Przepis na carpaccio z buraków z kozim serem i orzechami na romantyczną kolację Carpaccio z buraków z kozim serem i orzechami to bardzo eleganckie, które może być doskonałą propozycją na romantyczną kolację. Kombinacja kolorów i smaków, jak również subtelna delikatność potrawy sprawiają, że jest ona atrakcyjna dla podniebienia i wygląda bardzo efektownie na talerzu. Dodatkowo, przygotowanie takiego dania nie jest zbyt skomplikowane, co pozwala skupić się na spędzeniu czasu z partnerem lub partnerką zamiast na stresie związanym z gotowaniem. Składniki: 2 duże ugotowane buraki 100 g koziego sera 50 g orzechów włoskich, posiekanych Rukola do dekoracji Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do polania Sos winegret (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Ugotowane buraki (tak, można takie kupić w wielu dyskontach :)) pokrój na cienkie plastry. Ułóż plastry buraków na talerzu. Pokrój kozi ser w podobne plastry i ułóż na plastrach buraków. Posyp całość posiekanymi orzechami włoskimi. Dopraw solą i pieprzem. Polej całość oliwą z oliwek oraz (opcjonalnie) odrobiną sosu winegret. Na górę wyłóż odrobinę rukoli. Przepisy na romantyczną kolację: shakshuka Kto powiedział, że shakshukę można jeść tylko na śniadanie? To bardzo lekkie danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na szybkie randez-vous we dwoje jak i romantyczną kolację przy świecach. Przepisy na romantyczną kolację nie powinny być zbyt pracochłonne, nie chcemy przecież całego wieczoru spędzić w kuchni. Składniki: 1 duża cebula, posiekana 2 papryki, pokrojone w kostkę 4 pomidory, pokrojone w kostkę 4 jajka 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka papryki w proszku 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki papryki chili (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne) Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek Świeża natka pietruszki do dekoracji Pieczywo do podania Sposób przygotowania: Rozgrzej 2-3 łyżki oliwy z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie i stanie się przezroczysta. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 5 minut, aż zmięknie. Dodaj czosnek, kumin, paprykę w proszku, mielony kumin, paprykę chili (jeśli używasz) oraz sól i pieprz do smaku. Smaż przez około minutę, mieszając, aż przyprawy zaczną wydzielać aromat. Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut aż sos zgęstnieje. Za pomocą łyżki utwórz wgłębienia w sosie pomidorowym i rozbij do każdego wgłębienia po jednym jaju. Posól jajka. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż białka jajek się zetną, ale żółtka pozostaną płynne. Posyp świeżą natką pietruszki. Podawaj shakshukę z pieczywem do namoczenia w aromatycznym sosie pomidorowym. Przepisy na romantyczną kolację: bakłażan faszerowany kaszą jaglaną Pomysł na romantyczną kolację może być naprawdę oryginalny! Jeśli lubisz i potrafisz gotować, sięgnij do korzeni ormiańskiej kuchni i podaj bakłażana w najsmaczniejszym wydaniu. Składniki: 2 średnie bakłażany 1 szklanka kaszy jaglanej 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 pomidor, pokrojony w kostkę 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki mielonego kuminu Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek Starty ser (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj bakłażany, przekrój je na pół wzdłużnie i wydrąż środek łyżką, pozostawiając około 1 cm miąższu na brzegach. Posól środek bakłażanów i odwróć je do góry dnem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz bakłażany w piekarniku przez około 15-20 minut, aż będą miękkie. W międzyczasie ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut aż zmięknie. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę. Dodaj pokrojoną paprykę i pomidora, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy (oregano, tymianek, kumin, sól i pieprz). Gotuj przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie. Dodaj ugotowaną kaszę jaglaną do mieszanki warzywnej i dokładnie wymieszaj. Napełnij wydrążone bakłażany farszem z kaszą jaglaną. Posyp wierzch bakłażanów startym serem (opcjonalnie). Wstaw bakłażany ponownie do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni. Tiramisu na romantyczną kolację Tiramisu to doskonały wybór na romantyczną kolację! Jest to klasyczne, eleganckie i smaczne włoskie danie deserowe, które często kojarzy się z wyjątkowymi okazjami. Jego kremowa konsystencja i intensywny smak kawy oraz likieru amaretto sprawiają, że dosłownie się nad nim rozpływamy. Składniki: 250 g serka mascarpone 2 jajka, oddzielone na białka i żółtka 100 g cukru pudru 200 ml espresso 100 ml likieru amaretto Biszkopty Kakao do posypania Sposób przygotowania: Ubij białka na sztywno, dodając stopniowo 50g cukru pudru. W osobnej misce ubij ser mascarpone z żółtkami i pozostałym cukrem. Delikatnie połącz ubite białka z kremem mascarpone. Wymieszaj espresso z likierem amaretto. W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę biszkoptów nasączonych mieszanką kawy i likieru, a następnie warstwę kremu. Powtórz warstwy. Posyp wierzch kakao. Schłódź przez co najmniej 4 godziny przed podaniem. Przeczytaj również: Walentynki tuż, tuż. Oto 52 pomysły na to, jak spędzić (nie tylko walentynkową) randkę Czeka cię randka, a ty nadal nie masz pomysłu, gdzie pójść i co zrobić? Nie martw się! Aż 52 pomysły na randkę (pierwszą, walentynkową i każdą inną) znajdziesz na naszej liście. Każdy z pewnością znajdzie coś na siebie. Ciekawe pytania do drugiej osoby, by ją w sobie rozkochać (lub przynajmniej bardzo zaintrygować) Jeśli boisz się niezręcznej ciszy - czy to na randce czy mniej romantycznym spotkaniu - przychodzimy z pomocą! Mamy dla ciebie wyjątkową ściągawkę, dzięki której każda twoja rozmowa będzie niesamowitą przygodą! Oto ciekawe pytania do drugiej osoby, które możesz zadać, by zapłonął między wami płomień (lub przynajmniej - by było intrygująco!).
Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler
Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
W tym artykule: Barszcz czerwony – przepis Magdy Gessler Barszcz czerwony Magdy Gessler: Składniki Barszcz czerwony Magdy Gessler: Przygotowanie: Magda Gessler w jednym z wywiadów szczerze wyznała, że w trakcie świąt Bożego Narodzenia najważniejsze jest dla niej tak naprawdę spędzenie wspólnego czasu z dziećmi i mężem. Co ciekawe, nawet dla niej mniej istotne jest, „czy na stole będzie 12 potraw czy 5”. Są jednak dania, bez których sławna restauratorka po prostu nie wyobraża sobie Wigilii. Jedną z takich potraw jest oczywiście czysty barszcz czerwony. Co najlepsze, gwiazda programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef” chętnie zdradza kulinarne sekrety swojej rodziny. Swoim osobistym przepisem na barszcz wigilijny podzieliła się już parę la temu w grudniowym numerze czasopisma „Dobre Rady”. Kluczowy składnik? Możecie się nieco zdziwić. Poza burakami, są to bowiem... jabłka antonówki. Co jeszcze trzeba zrobić, aby barszcz smakował tak, jak ten przyrządzany od wielu lat u słynnej kreatorki smaku i stylu? Poznaj cały sekret pysznego barszczu czerwonego Magdy Gessler już teraz poniżej. Kapusta z grzybami wigilijna: przepis Magdy Gessler krok po kroku Wigilijna kapusta z grzybami według przepisu Magdy Gessler zwyczajnie nie ma sobie równych. Poznaj tajemnicę idealnej kapusty wigilijnej zgodnie z recepturą sławnej restauratorki i Barszcz czerwony – przepis Magdy Gessler Okazuje się, że by zachwycić kubki smakowe swoich bliskich, wcale nie trzeba spędzić całego dnia w kuchni. Wykonanie barszczu według autorksiej receptury Magdy Gessler zajmuje zaledwie 50 minut. To naprawdę nie jest dużo, biorąc pod uwagę fakt, o jak wspaniałym efekcie końcowym mówimy. Dodajmy, że poniższa ilość składników wystarczy na przygotowanie aż 12 porcji tradycyjnej wigilijnej zupy. Barszcz czerwony Magdy Gessler: Składniki 8 buraków 4 duże cebule 2-3 łyżki octu spirytusowego 2-3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 6-10 ziaren pieprzu 6 jabłek antonówek 4 ząbki czosnku Barszcz czerwony Magdy Gessler: Przygotowanie: Buraki obrać, pokroić w plastry i zalać zimną wodą. W wysokim garnku ma być 10 cm wody nad burakami. Wybrać takie buraki, które po przekrojeniu są w środku prawie czarne. Gotować je na małym ogniu razem z całymi cebulami, liśćmi laurowymi i pieprzem. Gdy się zagotują, dodać 2-3 łyżki zwykłego octu. To bardzo ważny utrwalacz koloru. Jeżeli przegapi się ten moment, barszcz będzie nieklarowny i brunatny. Gotować barszcz do miękkości buraków. Wlać wywar do osobnego garnka i wtedy przyprawić roztartym czosnkiem albo ząbkami czosnku pokrojonymi na 4 części. Jeśli ktoś nie lubi czosnku, można je będzie później wyłowić. Dodać cukier i sól. Jabłko obrać i wrzucić te skórki do barszczu wraz ze świeżymi ząbkami czosnku. Barszcz zostawić na noc, aby naciągnął zapachem i świeżością jabłek. Ryba po grecku: przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
Zadbaj o samopoczucie jesienią! Zacznij od... swojego talerza
Jesień to czas, w którym wielu z nas brakuje energii. Coraz krótsze dni, brak słońca, deszczowa pogoda – te wszystkie elementy mogą mieć niestety wpływ na pogorszenie naszego nastroju. Określenie „jesienna chandra” nie wzięło się przecież znikąd. Jak zatem wrócić do formy... albo ją utrzymać, mimo kiepskiej aury za oknem? To wcale nie jest takie trudne.
W tym artykule: Nie daj się jesieni: zadbaj o dietę Maczfit: smakowita jesień bez kompromisów Nie daj się jesieni: zadbaj o dietę Obok troski o swoje zdrowie, minimum 8 godzin snu dziennie, badań kontrolnych i regularnej aktywności fizycznej, warto również zwracać uwagę na to, co jesz. Szczególnie teraz, w sezonie pełnym wszelkiego rodzaju infekcji, kiedy układ odpornościowy wystawiany jest na próbę (w biurze, na uczelni czy nawet... w sklepie). Pierwsze pozytywne efekty świadomych działań prawdopodobnie dostrzeżesz zaskakująco szybko. Nie bez znaczenia jest też kilka innych elementów. Poniżej złota lista, która pomoże ci żyć zdrowo i w pełni sił. Czyli dokładnie tak, jak lubisz! Witamina D Nie zapominaj o zróżnicowanej diecie i ewentualnej suplementacji wit. D (kontroluj jej poziom, naprawdę warto – wielu z nas ma niedobory, które niekorzystnie wpływają na jakość życia). Co również istotne, pamiętaj o wit. D nie tylko jesienią i zimą, a przez cały rok. Psst! Witaminę D znajdziesz np. w rybach. Warzywa i owoce ... szczególnie te bogate w wit. C, A oraz beta-karoten. Dodawaj zatem do posiłków ultrazdrową natkę pietruszki. Eksperymentuj z papryką, brokułami, kalafiorami. A na deser? Wybieraj owoce: jabłka, kiwi, porzeczki i... cytrusy (zaczyna się na nie sezon – pomarańcze, mandarynki i cytryny to świetne źródło wit. C). Sezonowość W swoim jadłospisie uwzględniaj produkty sezonowe. Po pierwsze – są z nami tylko przez chwilę, więc warto tę chwilę maksymalnie wykorzystać. Po drugie, takie owoce i warzywa są nie tylko smaczniejsze, ale także bogatsze w witaminy i mikroelementy. Przykładowe smaki jesieni? Jabłka, gruszki, śliwki, żurawina, dynia, burak, kalafior. Wszystkie przewijają się w cateringu Maczfit, rzecz jasna! Comfort food Jedzenie, które poprawia samopoczucie – dlaczego nie? Szczególnie jesienią, kiedy, umówmy się, po prostu potrzebujemy takich „umilaczy”. Sugerujemy jednak nawet w takich chwilach stawiać na przekąski/posiłki, które są pełne witamin i składników mineralnych, jak np. aromatyczne i rozgrzewające curry z warzywami korzeniowymi czy dahl z soczewicą i mleczkiem kokosowym (mniam!). Nasze ulubione jesienne desery to m.in. jesienne tarty z jabłkiem i gruszką pod cynamonową kruszonką. Długie wieczory z Netflixem mogą ci też umilić aromatyczne napary i gorące herbatki z dodatkiem imbiru, cynamonu czy suszonych owoców. Czy to nie jest kwintesencja jesieni? Gorące kakao ... jest dobre na wszystko. Zadbaj o odpowiedni poziom endorfin. Kakao i czekolada pomogą ci szybko poprawić twoje samopoczucie. Maczfit: smakowita jesień bez kompromisów Jesień może naprawdę dobrze smakować. Zdrowe, sezonowe składniki sprawią, że nawet najwierniejsi fani wiosny i lata polubią tę, owianą złą sławą, porę roku. Nie mamy wpływu na pogodę za oknem, ale mamy wpływ na to, jak o siebie zadbamy. Moją tajną bronią jest smaczna i bogata w witaminy dieta – mówi dietetyczka Maczfit, Paula Frończuk. Jeżeli nie lubisz gotować/cenisz sobie wolny czas, ale równolegle nie chcesz spożywać niezdrowych, szybkich posiłków „na mieście"... mamy dla ciebie rozwiązanie, które pomoże ci pogodzić te 2 elementy. Chcesz poprawić swoją odporność, pozytywnie wpłynąć na swój nastrój i móc bez ograniczeń poświęcać się aktywnościom, które faktycznie sprawiają ci przyjemność? Rozważ catering od Maczfit. W ich asortymencie znajdziesz aż 10 Gotowych diet i 3 diety z Wyborem Menu. Dodatkowo możesz odejmować i dodawać dania wedle własnego uznania, a także elastycznie zmieniać datę oraz miejsce dostaw. Co więcej, menu Maczfit jest sezonowe, starannie dopracowane, zdrowe i... naprawdę pyszne. Życzymy smacznej, klimatycznej jesieni.
BlendyGo 3: ten bezprzewodowy blender nie bez powodu pokochało już tak wiele osób. Sprawdź, skąd wynika jego popularność
Polska marka BlendyGo nie spoczywa na laurach! Bezprzewodowy blender BlendyGo 3 to ich kolejne, przenośne urządzenie, które umożliwia szybkie i niezwykle proste przygotowywanie posiłków... w każdych okolicznościach. Jakie jeszcze funkcje ma BlendyGo 3 i czym różni się od swojego poprzednika? Rozwiewamy wątpliwości!
W tym artykule: Bezprzewodowy blender BlendyGo 3: korzystaj z niego, gdziekolwiek jesteś BlendyGo 3 – przenośny blender, który zachwyca funkcjonalnością Bezprzewodowy blender BlendyGo 3: korzystaj z niego, gdziekolwiek jesteś Cenisz sobie szybkie rozwiązania podczas przygotowania posiłków? BlendyGo 3 to rozwiązanie dla ciebie. Oto urządzenie, które powstało z myślą o wszystkich tych, którzy dbają o to, co jedzą, równolegle dbając o swój wolny czas. Nie masz czasu ani ochoty na długie godziny spędzone w kuchni? BlendyGo 3 możesz użyć wszędzie, gdzie tylko chcesz. Wystarczy, że masz pod ręką ulubione składniki, jeden przycisk i... gotowe! W kilka sekund stworzysz pyszny koktajl, przekąskę czy ulubiony sos. A może prowadzisz sportowy tryb życia? Weź bezprzewodowy blender na siłownię i zrób swój ulubiony szejk białkowy. Jeśli lubisz piesze wycieczki, ten sprzęt sprawdzi się także podczas spaceru w górach lub na pikniku. Przygotujesz z nim pyszne i świeże(!) koktajle owocowe albo warzywne. Możesz też zabrać go ze sobą co pracy, szkoły lub na uczelnie. A jeśli jesteś zabieganym rodzicem, musy owocowe dla dzieci zrobisz w parę sekund. To jednak nie koniec! Nie tylko koktajle/musy, ale też ciasto na naleśniki albo gofry wykonasz w mgnieniu oka. Trudno nie zgodzić się z tym, że przyrządzanie posiłków nigdy nie było prostsze! BlendyGo 3 – przenośny blender, który zachwyca funkcjonalnością Szukasz najmocniejszego blendera bezprzewodowego na rynku? Proszę bardzo. BlendyGo 3 zadowoli nawet najbardziej wymagających użytkowników. Co istotne, ma o 2,3 więcej mocy od swojego poprzednika – BlendyGo 2. Nowa odsłona blendera posiada kielich, który ma aż 550 ml, co gwarantuje pojemność większą aż o 25% od poprzednika. Mimo to sprzęt nadal jest kompaktowy, a jego kształt ergonomiczny. Zmieści się do plecaka, torebki i torby na siłownię. Naładuj go raz, a będziesz mogła używać tego blendera aż 25 razy. Jest więc idealny na beztroski wyjazd. Wydajność baterii powiększono aż dwukrotnie! Doładowanie urządzenia przebiega też dzięki szybkiemu ładowaniu za pomocą portu USB-C. BlendyGo 3 genialnie radzi sobie z lodem, mrożonymi owocami, twardymi warzywami, zieleniną, a nawet orzechami. Chodzi ci po głowie pyszny sos z nerkowców albo masło orzechowe? Śmiało! Technologia BlendPro, czyli połączenia przeprojektowanego ostrza i wydajnego silnika – to duet, który sprawia, że BlendyGo 3 poradzi sobie nawet ze składnikami pozornie trudnymi do rozdrobnienia. Warto wspomnieć o Technologii Pulse Motion użytej w najnowszym urządzeniu tej marki. Tryb pulsacyjny usprawnia i przyśpiesza blendowanie. Wystarczy zatem kilka chwil, aby gładka masa była gotowa do spożycia. Nieprzypadkowy jest także wygląd blendera BlendyGo 3. Jego design został opatentowany. Jest jedyny w swoim rodzaju, co podkreśla m.in. wyjątkowa wyprofilowana baza nawiązująca do spirali, którą możemy zauważyć w logo marki BlendyGo 3. Dodatkowo w ofercie znajdziemy aż 10 kolorów, a więc każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Logo umieszczone na produkcie jest metaliczne, co podkreśla jego elegancki design. Przenośny blender to przede wszystkim praktyczność. Komfort użytkowania BlendyGo 3 jeszcze bardziej zwiększa antypoślizgowa wstawka, dzięki czemu sprzęt zawsze stoi stabilnie (zapomnij o rozlanych koktajlach!). Pomocna jest też miarka, która umożliwia precyzyjne dodawanie składników. Dodatkowym atutem jest także wodoodporność tego sprzętu. Koniec z problematycznym myciem urządzeń kuchennych! Szybkie mycie najnowszego blendera BlendyGo 3 to bardzo duże ułatwienie i oszczędność czasu – wystarczy nalać do środka wody, dodać kroplę płynu, a następnie włączyć sprzęt i wypłukać kielich. BlendyGo 3 to urządzenie, które zrewolucjonizuje podejście do przyrządzania posiłków. Złap blender bezprzewodowy, zabierz go ze sobą gdziekolwiek chcesz i ciesz się świeżymi pysznościami przyrządzonymi w kilka krótkich chwil.
Girl dinner – najbardziej problematyczny trend na TikToku ever. Czy faktycznie jest tak niebezpieczny?
Girl dinner, czyli trend, który popularny jest teraz na TikToku zaczął się niewinnie i uroczo. Jednak teraz piszemy o nim artykuły, mówiące, że jest niebezpieczny. O zdanie poprosiłyśmy również dietetyczkę. O co chodzi z Girl dinner i dlaczego, jeśli w ogóle, jest on tak szkodliwy?
Miałaś kiedyś taki wieczór, kiedy twój partner pracował do późna, więc zamiast ugotować kolację dla dwojga, zjadłaś po prostu coś małego? Teraz to ma nazwę – Girl dinner. I wygląda na to, że każdy ma na temat swoje zdanie. Nazwa została wymyślona, oczywiście, na TikToku przez Olivię Maher. W maju opublikowała ona wideo, w którym opowiadała, jak bardzo cieszy ją posiłek złożony z lekkich przekąsek. To jest moja kolacja – powiedziała i pokazała kromkę chleba, masło, kilka winogron, ser i wino. – Nazywam to „Girl dinner”. View oEmbed on the source website Fenomen tego trendu, podobnie jak i innych, które szybko stają się viralem, polega na tym, że Maher nadała uroczą i chwytliwą nazwę czemuś, z czym identyfikuje się wiele osób. Gotowanie jest czasami beznadziejne i prawdziwą przyjemnością jest pozwolenie sobie na zjedzenie wszystkiego, co tylko znajdziesz w lodówce i niemartwienie się o garnki, patelnie i wszystko inne. Cała zabawa polega na braku wysiłku, odczuwania rozkoszy z bycia najbardziej leniwą wersją siebie. Girl dinner to przeżycie przyprawiające o zawrót głowy – powiedziała Maher w „The New York Times”. – Możesz zjeść kawałek mrożonej pizzy, napić się do tego wina i dodać kilka winogron. I jesteś z siebie bardzo zadowolona. Mówisz sobie: „Nie włożyłam w to prawie żadnego wysiłku, a wydaje się, jakby to było nie wiadomo co”. To właśnie jest Girl dinner. Sałatki fit, które zrobisz w 5 minut. Nasze ulubione przepisy Sałatki fit to idealna propozycja na szybki lunch, podwieczorek lub kolację. Sprawdź, jak szybko przygotować dietetyczne sałatki ze składników, które znajdziesz w swojej lodówce. Wybraliśmy najprostsze przepisy na niskokaloryczne sałatki w wersji fit. W ciągu ostatnich kilku tygodni TikTok oszalał na punkcie trendu na Girl dinner. Tysiące kobiet publikuje swoje wersje tego typu kolacji i podkłada pod to zabawną piosenkę, specjalnie pod tego typu filmiki. Jedna użytkowniczka zrobiła dwa makarony (prawdopodobnie z dwóch różnych otwartych paczek), posypała je tartym serem i polała oliwą. Inna pochwaliła się tartym serem, tym razem na chipsach. View oEmbed on the source website Girl dinner może być popcornem, ogórkami i truskawkami albo odgrzaną mrożonką. Doszło do tego, że prezenterki programu „Today” pokazały swoje Girl dinners i ogłosiły Triscuitsy najlepszymi krakersami na świecie. Nigdy nie czułam się tak związana z innymi kobietami jak teraz – napisała jedna osoba na stronie programu „Today”. Tym, co łączy wszystkie te posiłki, to nie ich zawartość, ale celebrowanie poddawania się naszym najgłębszym, najbardziej leniwym pragnieniom. Powstał też męski odpowiednik Girl dinner – posiłek dla męża. Podobna oda do lenistwa, ale z większą ilością czerwonego mięsa. Ale gdy mania na Girl dinner osiągnęła w tym tygodniu szczyt, to zaczęły pojawiać się reakcje. W wielu artykułach zaczęto zastanawiać się, czy Girl dinner nie jest problematyczny. Czy zupki chińskie są zdrowe? Wyjaśniamy skład, szkodliwości i czas trawienia zupek chińskich typu instant Czy zupki chińskie są zdrowe? Zupka chińska to typowy studencki przysmak, który pozwala szybko się nasycić i cieszyć się wyjątkowo intensywnym smakiem tuż po zalaniu wodą sypkich składników i makaronu instant. Ale czy można spożywać błyskawiczne zupy codziennie? Sprawdź szkodliwość i jaki wpływ na zdrowie mają chińskie zupki. <img src="https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/60/2024/10/czy-zupki-chinskie-sa-zdrowe-wyjasniamy-sklad-szkodliwosci-i-czas-trawienia-zupek-chinskich-typu-instant-045b2d3.jpeg" width="948" height="593" alt="Czy zupki chińskie są zdrowe? Wyjaśniamy skład, szkodliwości i czas trawienia zupek chińskich typu instant" title="Czy zupki chińskie są zdrowe? Wyjaśniamy skład, szkodliwości i czas trawienia zupek chińskich typu instant" /> Czym jest Girl dinner? – zadał pytanie „Today”, pisząc, że niektórzy obawiają się, że trend może być jedynie „szybkim sposobem na chwilowy głód”. „The New York Post” nazwał to niepokojącym nowym trendem generacji Z. Gazeta zwróciła też uwagę na to, że kolacja złożona z puszki coli czy kilku pikli wydaje się być zaburzeniem pod nowym, fancy przebraniem. Co się dzieje? Gdzie są głodne dziewczyny? – zapytał „Post”. Prawdą jest, że kolacja złożona z kilku przekąsek lub deseru nie byłaby zdrowa, gdyby spożywana była co wieczór. Nikt nie powinien myśleć, że może jeść tylko Girl dinners. Jednak pytanie brzmi, czy trochę nie przesadzamy, a to tylko kolejny szybki trend, czy może naprawdę jest to powód do niepokoju? Poprosiłyśmy Vanessę Rissetto – dietetyczkę i CEO Culina Health – aby wypowiedziała się na ten temat. Powiedziała „Glamour”, że to wcale nie jest takie czarno-białe. Całkowicie normalne i nieszkodliwe jest czasami zjeść po prostu trochę sera, mięsa, owoców i warzyw i nazwać to obiadem / kolacją – mówi. – Obecnie jest lato. W Nowym Jorku jest 35 stopni. I w wielu innych miastach też. Ostatnią rzeczą, o której myślimy, jest włączenie kuchenki… Jednak to powiedziawszy, warto upewnić się, że nasz posiłek zawiera białko, warzywa i węglowodany. Rissetto zgadza się jednak, że jeśli co wieczór robisz sobie Girl dinner albo używasz tego jako pretekstu, aby nie jeść, to może to być niebezpieczne. Jedzenie tylko ogórków na kolację, picie Coli zero w ramach posiłku – ten trend podchodzi pod zaburzenia odżywiania – mówi Rissetto. – Pamiętaj, że wszystko zależy od informacji i od tego, kto ją dostarcza. Oczywiście wszyscy powinniśmy skupić się na tym, czy nasza dieta jest zbilansowana. Jeśli każdego wieczoru pijesz Colę i jesz ogórka, to może to być znak, że powinnaś porozmawiać ze swoim lekarzem na temat rozwijania zdrowszych nawyków żywieniowych. Ale czy oznacza to, że Girl dinner samo w sobie promuje zaburzenia odżywiania? Raczej nie. Gdy oglądam filmiki z Girl dinner, to, co tak naprawdę zauważam, to nie posiłki (które są czasem obrzydliwe), ale radość, jaką kobiety odczuwają z tego, że nie muszą robić tak dużo w kuchni. W świecie, w którym wydaje się, że kobiety muszą optymalizować każdą sekundę swojego życia, gdzie każe nam się liczyć kalorie, podwójnie myć warzywa, przygotowywać bezglutenowe zamienniki i unikać nabiału, czasami najlepszym rozwiązaniem dla nas będzie po prostu hummus i krakersy. Nie chodzi o ograniczenia, chodzi o oddanie się swobodzie zdania „nie obchodzi mnie nic”. O jedzenie tego, na co masz ochotę, nawet jeśli ma to być ten ogórek i napój gazowany. Fit kolacja na szybko – 5 przepisów, które zrobisz w 5 minut Kolacja fit? Chociaż to śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek dnia, omijanie kolacji również nie jest dobrą decyzją. Chcesz mieć szczupłą sylwetkę i zdrowy organizm? Lekka kolacja jest wskazana! Oto przykłady posiłków, które zjesz ze smakiem, a przy tym dostarczysz sobie wyłącznie zdrowych kalorii i składników odżywczych. Sprawdzą się nawet jeśli jesteś na diecie! Przynajmniej taki był zamysł twórczyni. W wywiadzie z „Today” Maher podkreśliła, że Girl dinner nie dotyczy składników. Wszystko może być Girl dinner, jeśli sprawia ci to przyjemność. Girl dinner może być wieloma rzeczami – powiedziała Maher. – Liczy się uczucie, jakie wywołuje. Często towarzyszą temu zawroty głowy, ponieważ tego właśnie pragniesz. To daje ci satysfakcję. Jedzenie tego, co chcesz i kiedy chcesz? Teraz jest to satysfakcjonujące. Ten artykuł pojawił się pierwotnie na glamour.com
Warszawskie kulinarne siostry – Pera i Reina. Odwiedź te restauracje i spróbuj najlepszych w mieście steków oraz owoców morza
Przygotujcie swoje zmysły (i żołądki!) na dwie niezrównane restauracje w samym sercu Warszawy – oto Pera i Reina! Otwórzcie się na ucztę inspirowaną kulinariami z całego świata, pełną pysznych steków, świeżych owoców morza i wyjątkowego klimatu tętniących życiem miejskich knajp.
Pera – smaki i aromaty w miejscu tętniącym życiem Dzięki inspiracjom zaczerpniętym z wielu zakątków świata, takich jak Paryż, Berlin, Dubaj, Stambuł i Nowy Jork, Pera tworzy wyjątkowe doświadczenie kulinarnie. Ich znakiem rozpoznawczym jest sezonowana na sucho wołowina, która dojrzewa przez pełne 60 dni. Co więcej, Pera oferuje niezwykłe ryby i owoce morza, które, podobnie jak steki, nabierają głęboko wędzonego smaku na grillu ogrzewanym naturalnym węglem drzewnym. Z menu wyłania się bogactwo kulinarnych propozycji, od ciepłych i zimnych przystawek, poprzez dania wegetariańskie, aż po rozmaite desery i wyszukane napoje. Znajdziecie tam nie tylko steki serwowane w nowojorskim stylu na gorącym talerzu, ale także dania z polędwicy, jagnięciny, burgery i wiele innych. Wystrój Pery jest nowoczesny i industrialny, tworząc miejsce tętniące życiem, które zaprasza do odkrywania nowych smaków oraz aromatów. Reina – esencja elegancji i smaku Reina, rodząca się z wieloletnich doświadczeń kulinarnych i miłości do znakomitego jedzenia, jest kolejnym klejnotem na mapie warszawskich restauracji. Doskonałe położenie w samym centrum miasta, z widokiem na Pałac Kultury i Filharmonię Narodową, dodaje Reinie dodatkowego uroku. W menu Reiny znajdziemy zarówno klasyczne propozycje, jak i wykwintne dania, które zadowolą nawet największych smakoszy. Ciepłe i zimne przystawki, tatary, sałatki, zupy, dania wegetariańskie – to wszystko stanowi dopiero początek kulinarnej podróży. Wśród dań głównych królują steki – serwowane w nowojorskim stylu, na gorącym talerzu, a także ,,złote steki” – unikalne dania pokryte 24-karatowym złotem. Nie brakuje także dań z polędwicy i jagnięciny, makaronów, trufli i oczywiście – ryb i owoców morza. Na koniec, Reina proponuje bogaty wybór deserów, które zadowolą najbardziej wyrafinowane gusta. Specjalnością Reiny są steki z wołowiny, sezonowane na sucho, a następnie grillowane na węglu drzewnym i pieczone w znanym na całym świecie piecu Josper. Niezapomniane są także świeże owoce morza z różnych stron świata. W Reinie poświęca się uwagę każdemu aspektowi, od szerokiej selekcji win, po bar pełen ekskluzywnych alkoholi i koktajli dostosowanych do indywidualnych upodobań. Restauracja zwraca uwagę na najmniejsze szczegóły, dbając o elegancki, nowoczesny wystrój i miejską atmosferę. Drink po pracy? Tylko tu! Wyśmienite wina i koktajle w Reinie Pragnąc podkreślić znakomitość serwowanych dań, Reina oferuje imponujący wybór około stu win z całego świata. Zdając sobie sprawę, że harmonijne połączenie doskonałego wina z pysznym posiłkiem to jedna z kluczowych cech dobrej restauracji, Reina przywiązuje duże znaczenie do szkoleń swojej kadry. Każdy z pracowników przechodzi specjalistyczne szkolenia z sommelierami, aby zapewnić klientom najwyższy poziom obsługi. Przygoda z alkoholem nie kończy się jednak na winach. Bar Reiny jest prawdziwą atrakcją. Ekskluzywna selekcja alkoholi i kreatywność barmanów sprawiają, że każdy koktajl to niezapomniane doświadczenie. Pera i Reina to wyjątkowe miejsca na warszawskiej mapie kulinariów. Obie restauracje oferują intrygujące połączenia smaków z różnych części świata. Niezależnie od tego, czy szukasz miejsca na romantyczną kolację, czy na spotkanie biznesowe – znajdziesz tutaj coś dla siebie. Te dwie siostrzane restauracje to nie tylko kuchnia na najwyższym poziomie, ale również wyjątkowa atmosfera i profesjonalna obsługa.
Wróżby i przesądy wielkanocne: jakie panują w Polsce zwyczaje na Wielkanoc? O tych możesz nie wiedzieć
Przypominamy (zarówno te popularne, jak i zapomniane) wróżby i przesądy wielkanocne. Oto, jakie panują w Polsce zwyczaje na Wielkanoc, czego lub kogo dotyczą oraz jaką mają moc.
W tym artykule: Wróżby i przesądy wielkanocne: Wielki Piątek Wróżby i przesądy wielkanocne: Wielka Sobota Przesądy i wróżby wielkanocne: Niedziela Wielkanocna Wielkanoc to dla wielu osób szczególne święto. Co ciekawe, wiąże się z nim wiele przesądów, a także wróżb. Niektóre z nich odchodzą w zapomnienie, natomiast inne budzą skrajne emocje, w tym szczere zdziwienie. Mogą dotyczyć całego okresu świątecznego albo konkretnych dni. Dawniej stanowiły integralną część świąt wielkanocnych w Polsce. Rytuały i wierzenia towarzyszyły ludziom przez cały okres Wielkiego Postu, Niedzielę Palmową, Środę Popielcową. Ich celem było zdobycie wiedzy o tym, co czeka nas w przyszłości oraz zagwarantowanie sobie, by ta przyszłość była jak najszczęśliwsza. Prezentujemy najważniejsze wróżby i przesądy wielkanocne. Choć niektóre są już nieaktualne, warto je znać. Wróżby i przesądy wielkanocne: Wielki Piątek Przesądy wielkanocne są niejednokrotnie starsze niż same święta. Wywodzą się z czasów, gdy na wiosnę świętowano odrodzenie się przyrody i odejście zimy. Był to czas błogosławieństw i zaklinania rzeczywistości, żeby nadchodzący sezon był urodzajny i przyniósł dobrobyt. Ludzie cieszyli się też, że po długiej i ciemnej zimie mogą wyjść na słońce, ogrzać się w jego promieniach, spędzić czas na dworze. Wśród starożytnych pogańskich świąt przypadających na czas wiosny można wymienić słowiańską Noc Kupały, celtyckie Beltane czy nordycką Ostarę. Także w religii chrześcijańskiej Wielkanoc to radosne święto. Ludzie wierzący cieszą się ze zmartwychwstania Chrystusa, który umierając na krzyżu, odkupił grzechy ludzkości. Choć kościelne obrzędy mogą się wydawać mało radosne, Wielkanoc jest świętem życia. Wiąże się z nią mnóstwo wróżb, zwyczajów i przesądów, a wiele z nich pochodzi z czasów przedchrześcijańskich. Czym jest przesąd, a czym wróżba? Przesąd to niepoparte nauką przekonanie, że dwa zjawiska mają ze sobą związek przyczynowo - skutkowy. W skrócie: że jedno z nich powoduje drugie. Przesądy mają najczęściej charakter rad, których należy przestrzegać, by uniknąć niebezpieczeństwa lub zyskać pomyślność. Wróżba jest z kolei pewnym ciągiem czynności, których celem jest przepowiedzenie przyszłości. Aby wróżyć, używa się rozmaitych rekwizytów, należy też przestrzegać ustalonych rytuałów. Istnieje mnóstwo opisanych i wyróżnionych technik wróżenia. Większości z nich niemal nikt nie praktykuje na co dzień. Wielkanocne wróżby i przesądy mają raczej charakter zwyczajowy. Rytuały miłosne do samodzielnego wykonania. Podpowiadamy, jak przyciągnąć miłość za pomocą magii Jak przyciągnąć do siebie miłość? Rytuały miłosne są znane i praktykowane od wieków. Wiele osób wierzy w ich skuteczność i przekonuje, że magia może pomóc w odnalezieniu prawdziwego uczucia. Oto jak można je odprawić. Świętowanie rozpoczyna się już w Wielki Czwartek. To własne wtedy w Wielkopolsce pojawia się przynoszący drobne upominki i słodycze Zajączek. Z kolei w Wielki Piątek nie należy używać żadnych narzędzi ani robić prania - osoby, które złamią ten zakaz są skazane na brudne pranie przez cały rok, aż do następnej Wielkanocy. Przesądy wielkanocne pranie nakazują robić w czwartek. Nieszczęśliwie jest też urodzić się w Wielki Piątek. Takim dzieciom nie wróżono zbyt lekkiego życia. Nie brakuje też przysłów, które niejako wróżą, czyli wnioskują o przyszłości na podstawie przebiegu Wielkiego Piątku. Oto niektóre z nich: Gdy Wielki Piątek ponury, Wielkanoc będzie bez chmury. W Wielki Piątek gdy deszcz hojnie doliny zleje, że dużo mleka będzie, są pewne nadzieje We Wielki Piątek deszcz, nieurodzaju wieszcz. Jak nietrudno zauważyć, wierzenia związane z pogodą w Wielki Piątek są dość sprzeczne. Dlatego warto dopilnować odpowiedniego przebiegu rytuałów w sobotę oraz niedzielę, by zabezpieczyć swój los. Wróżby dla par: ciekawe pomysły na wróżby dla osób w związku Wróżby dla par warto robić nie tylko w Andrzejki! Wróżyć można w dowolnym momencie – na początku związku, żeby sprawdzić, czy... dwoje ludzi do siebie pasuje, albo po dłuższym czasie bycia razem, żeby sprawdzić z kolei, czy związek będzie się nadal dobrze rozwijał. Wróżby dla par są odpowiednie nawet dla małżeństw – można dzięki nim określić, czy w relacji nie będzie żadnych większych trudności i nieporozumień. Wróżby i przesądy wielkanocne: Wielka Sobota Przesądy wielkanocne dotyczą także Wielkiej Soboty, dnia, w którym zwyczajowo święci się pokarmy w kościele. Liczne przesądy wielkanocne w Polsce dotyczą więc tego rytuału lub związanych z nim przedmiotów o wielkiej mocy. Z czerwoną pisanką wiąże się pewien rytuał miłosny. Jeśli panna chce zdobyć serce konkretnego młodzieńca, powinna potrzeć czerwoną pisanką części ciała, których urok jej w tym pomoże, następnie rozbić jajko, przelać je przez ułożone na krzyż patyczki, a skorupki zetrzeć na proszek i dodać do jedzenia wybranka. Całość wydaje się dość skomplikowana. Wielkanocne przesądy dotyczące Wielkiej Soboty także pozwalają wieszczyć przyszłość. Po święceniu pokarmów liczono, ile przypalonych bochnów chleba zostało przyniesionych do kościoła. Jeśli liczba ta przekroczyła 24, niezawodnie zbliżało się upalne lato. Woda po gotowaniu pisanek miała wykazywać moc uzdrawiania i dodawać urody. Przechowywano także skorupki - po wymieszaniu ich z wodą tworzyły lek na ból zębów. Linie papilarne - czy mają znaczenie? Przesądy i wróżby wielkanocne: Niedziela Wielkanocna Przesądy Wielkanocne dotyczą oczywiście także samej Niedzieli Wielkanocnej. Bardzo ciekawym ,dziś już niepraktykowanym zwyczajem, był pogrzeb żuru i śledzia. Ten radosny, nieco zabawny rytuał miał na celu kategoryczne pożegnanie Wielkiego Postu. W całym okresie postnym żur i śledź stanowiły jedną z najczęstszych potraw. Wraz ze Zmartwychwstaniem post dobiega końca - to świetna okazja, by uroczyście wylać garbek żuru na ziemię, a śledzie... przybić do drzew. Nie zachęcamy jednak do marnowania żywności. O ile narodziny w Wielki Piątek nie wróżą dobrze, o tyle wspaniale jest urodzić się w Niedzielę Wielkanocną. To zapowiedź wielu sukcesów i szczęśliwego, satysfakcjonującego życia. W niedzielę Zajączek z prezentami odwiedza dzieci na Śląsku. To właśnie tego dnia w ogrodzie szuka się kroszonek (kolorowych, bogato zdobionych jaj) i słodyczy. Po uroczystym śniadaniu nadchodził też czas na błogosławienie domostwa. Pozostałymi jeszcze pisankami dotykano budynków, drzew, zwierząt gospodarskich, by zapewnić im zdrowie, przetrwanie, urodzaj. Nie brakuje też przysłów o charakterze wróżb: Gdy na dzwony wielkanocne pada, suchość nam przez całe lato włada. Gdy na świętego Marka (25 IV) Wielkanoc przypada, cały świat zawoła biada. W Wielką Niedzielę pogoda, duża w polu uroda. Otaczające Święta Wielkanocne przesądy są dziś w wielu domach traktowane z przymrużeniem oka. Niektóre są już totalnie nieaktualne. Warto jednak pamiętać o nich i przekazywać młodszym pokoleniom jako element kulturowego dziedzictwa albo (po prostu) w ramach ciekawostki. Ich powstanie wynikało z głębokiej wiary i szczerej radości z odradzającego się życia. Zwyczaje i przesądy wielkanocne warto wspominać, a nawet odtwarzać z rodziną podczas wspólnie spędzonych dni. Przesądy maturalne – wiemy co przynosi szczęście na maturze! Oto popularne przesądy maturalne. Kluczem do sukcesu jest, oczywiście, nauka. Ale naszym zdaniem warto trochę pomóc swojemu szczęściu. Dlatego podpowiadamy, co przynosi szczęście podczas egzaminu maturalnego, jak również o czym warto pamiętać przed.
Fit kolacja z niczego, czyli szybkie przepisy na lekkie dania ze składników, które masz w domu
Kolacja fit? Chociaż to śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek dnia, omijanie kolacji również nie jest dobrą decyzją. Chcesz mieć szczupłą sylwetkę i zdrowy organizm? Lekka kolacja jest wskazana! Oto przykłady posiłków, które zjesz ze smakiem, a przy tym dostarczysz sobie wyłącznie zdrowych kalorii i składników odżywczych. Sprawdzą się nawet jeśli jesteś na diecie!
W tym artykule: Kolacja fit na szybko - przepisy na fit kolację Fit kolacja na ciepło Fit kolacja na zimno Kolacja fit na słono Fit kolacja na słodko Kolacja fit wegańska Kolacja fit – Prosta sałatka z tuńczyka Fit kolacja z niczego „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” – mówi ludowe przysłowie tak stare, że nie wiadomo już do końca się wzięło. I jest w nim sporo prawdy. Ostatni posiłek w ciągu dnia powinien być stosunkowo lekki, zdrowy i nieduży. Nie powinno się go także zjadać tuż przed snem, bo trawienie osłabi jego jakość. Z drugiej strony, nikt nie lubi kłaść się spać z burczącym z głodu brzuchem. Dlatego, mała kolacja jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Co to oznacza w praktyce? Mamy dla was kilka prostych przepisów na fit kolację na szybko. Zainspirujcie się! Kolacja fit na szybko - przepisy na fit kolację Kolacja fit może być pyszna, a do tego prosta w przygotowaniu. Dowód? Okej. Przygotowałyśmy ich (aż!) siedem. Oto przepisy na fit posiłki – zarówno w wersji na słodko, jak i na słono, na ciepło oraz na zimno, które zachwycą cię smakiem. A czas ich przygotowania to zaledwie kilka minut. Smacznego! Fit kolacja na ciepło Fit kolacja kojarzy ci się z surowymi warzywami? Niepotrzebnie. Możesz przyrządzić pyszny ciepły posiłek, który rozgrzeje cię po powrocie ze spaceru, siłowni czy pracy. Szakszuka to świetna propozycja dla wielbicieli jajek. W końcu nikt nie powiedział, że można jeść je tylko na śniadanie. Może się na nich opierać zdrowa kolacja na ciepło. Do zrobienia szakszuki przygotuj: 2 jajka 3 świeże pomidory (można także użyć pomidorów w puszce) 1 małą cebulę 1 ząbek czosnku pokrojony szczypiorek na wierzch sól i pieprz do smaku 1 łyżkę oleju lub oliwy z oliwek Pomidory sparz w gorącej wodzie i pozbaw skórki, a następnie pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój drobno. Czosnek przeciśnij przez praskę lub pokrój na drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej lub oliwę. Następnie dodaj do niej cebulę i czosnek. Po chwili dodaj pomidory i przyprawy. Kiedy pomidory trochę się przysmażą i rozmiękną wbij do nich jajka. Patelnię przykryj i po ok. 7 - 8 minutach zdejmij z ognia. Posyp na wierzchu pokrojonym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Szakszuka to świetny pomysł na kolację fit, szczególnie w chłodne dni, gdy potrzeba rozgrzewającego posiłku. Zresztą, sprawdzi się także na śniadanie! Jedzenie, które uszczęśliwia (i nie chodzi o słodycze) Widzisz zdjęcie pięknie udekorowanego talerza i od razu masz ochotę na lunch? Nic dziwnego! Przygotowywanie posiłków jest sztuką. Okazuje się, że odpowiednio skomponowane śniadanie może poprawić nawet najgorzej zapowiadający się dzień. To nie magia! Naukowcy udowodnili, że istnieją produkty, które kojąco wpływają na układ nerwowy. Powodują wydzielanie hormonów szczęścia…i nie mamy na myśli słodyczy. Fit kolacja na zimno Fit kolacja może być nie tylko zdrowa i niskokaloryczna, ale także pyszna. Idealnym tego dowodem jest sałatka – lekka kolacja do zjedzenia na zimno. Do jej przygotowania potrzebujesz: 1 pierś z kurczaka 1 mały brokuł 1 - 2 pomidory 1 - 2 świeże ogórki 1 sałata lodowa lub mix sałat 1 papryka czerwona Składniki sosu: kilka łyżek jogurtu greckiego lub naturalnego 3 ząbki czosnku 1 łyżka ketchupu sól, pieprz i cukier do smaku Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie usmaż na rozgrzanej oliwie lub oleju na patelni. Przed smażeniem możesz obtoczyć ją w ulubionych przyprawach albo tylko doprawić solą i pieprzem. Warzywa pokrój w kostkę, a sałatę rozerwij na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włóż do większej miski. Czosnek pokrój na drobną kostkę lub przeciśnij przez praskę, a następnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki sosu. Sałatkę polej sosem i wymieszaj. Możesz włożyć ją na chwilę do lodówki przed podaniem. Świetnie smakuje ze świeżymi grzankami. Alternatywą może być też sałatka z jarmużem. Siostry Bukowskie polecają: wegańskie, bezglutenowe kotlety z czerwonej fasoli Idealna opcja dla tych, którzy szukają zdrowego i szybkiego przepisu na obiad! Kolacja fit na słono Fit kolacja nie musi być nudna. Kto z nas nie lubi pizzy? Choć kojarzy się ona z serem i ciężkimi sosami, pizza na tortilli to świetny pomysł na lekką kolację, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Składniki na dwie porcje fit pizzy to: 2 pełnoziarniste placki tortilli domowy przecier pomidorowy lub gotowa passata 1 pierś kurczaka 1 papryka puszka kukurydzy kilka pieczarek 1 cebula czerwona tarta mozzarella do posypania pizzy rukola zioła prowansalskie oregano Przygotuj sos do posmarowania tortilli, poprzez wymieszanie ziół prowansalskich i oregano z passatą lub przecierem. Kurczaka obtocz w ulubionych przyprawach i usmaż na rozgrzanej oliwie lub oleju. Możesz oczywiście z niego zrezygnować lub zastąpić szynką, salami czy łososiem. Pokrój paprykę, cebulę i pieczarki. Tortille posmaruj przygotowanym wcześniej sosem, a następnie wyłóż na nie kurczaka i pozostałe składniki, oprócz rukoli. Pizzę posyp mozzarellą. Nagrzej piekarnik do 220 stopni i piecz w tej temperaturze przez ok. 10 minut. Po wyciągnięciu pizzy z piekarnika posyp ją rukolą. Możesz przygotować do niej także domowy sos czosnkowy na bazie czosnku, jogurtu naturalnego lub greckiego, soli, pieprzu i cukru. Jeśli chcesz zjeść coś lekkiego na kolację, taka pizza będzie świetnym rozwiązaniem – jest pyszna, ale nie aż tak sycąca jak tradycyjna przygotowana na cieście drożdżowym. Pizza fit – przepis na zdrową pizzę z warzywami Chociaż pizzę uwielbia chyba każda z nas, to nie jest ona numerem jeden w kategorii najzdrowszych posiłków... Z pomocą przychodzi pizza fit, czyli jej zdrowsza alternatywa. Podpowiadamy, jak ją zrobić nie tylko z mąki i wody! Fit kolacja na słodko Fit kolacja to nie tylko warzywa. Można zrobić ją również na słodko, a świetnym pomysłem są szybkie placuszki jogurtowe. Szybka, lekka kolacja w takiej formie posmakuje zarówno starszym jak i młodszym łasuchom. A przy tym jest po prostu zdrowa. Aby ją przygotować potrzebujesz: 2 jajka 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 150 g jogurtu naturalnego 100 g mąki, najlepiej kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ksylitolu (możesz zastąpić go innym słodzikiem lub miodem) Mąkę przesiewamy do miski, a następnie dodajemy do niej budyń oraz proszek do pieczenia i mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki. Dodajemy pozostałe składniki i blendujemy lub dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Suchą patelnię dobrze rozgrzewamy, a następnie wkładamy na nią placuszki, każdy z jednej łyżki masy. Smażymy z obu stron aż do łatwego odchodzenia od patelni. Placuszki możemy podawać na różne sposoby – w zależności od pory roku i upodobań. Dobrym pomysłem jest zrobienie do nich sosu na bazie jogurtu naturalnego i ulubionych owoców. Wystarczy tylko zblendować je razem i polewać placuszki. Najlepiej smakują na ciepło, od razu po usmażeniu. Możesz smarować je także ulubioną konfiturą, podawać ze świeżymi owocami czy polewać odrobiną syropu klonowego lub syropu z agawy. Owsianka i inne dania z płatków owsianych – 4 przepisy od kucharza Michała Toczyłowskiego Tradycyjna owsianka, owsiane pancakes, a może owsiany baton à la Snickers? Kucharz Michał Toczyłowski przygotował dla was 4 przepisy, dzięki którym pokochacie płatki owsiane! Kolacja fit wegańska Kolacja fit w wersji wegańskiej – czy ogranicza się wyłącznie do warzy i tofu? Oczywiście, że nie! Posiłki wegańskie mogą być różnorodne, pyszne i pełnowartościowe. Zapiekane bataty to świetny pomysł na kolację fit w wersji wege. Do przygotowania dwóch porcji kolacji potrzebujemy: 2 bataty szklankę wcześniej namoczonej i ugotowanej ciecierzycy (można wykorzystać także ciecierzycę z puszki) 3 świeże pomidory (poza sezonem można wykorzystać pomidory z puszki) 2 ząbki czosnku 5 - 6 łyżek jogurtu sojowego (lub wegańskiego majonezu) 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól, pieprz, słodka papryka do smaku Bataty myjemy dokładnie i kroimy na pół. Nagrzewamy piernik do temperatury 200 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie kładziemy na nim bataty przekrojoną stroną do dołu. Ciecierzycę oprószamy solą, pieprzem i papryką, a następnie wkładamy do piekarnika razem z batatami. Pieczemy bataty przez ok. 20-25 minut – do miękkości. Ciecierzycę wyciągamy wcześniej, gdyż musi oni być tylko chrupiąca. Dlatego lepiej rozłożyć ją na osobnej blasze. Jogurt lub majonez wegański wkładamy do miseczki wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i oregano, a następnie wszystko razem dokładnie mieszamy. Pomidory kroimy w kostkę i wkładamy do piekarnika na chwilkę przed końcem pieczenia batatów. Po wyjęciu batatów wydrążamy ich środek, po czym faszerujemy je ciecierzycą i pomidorami, polewając na wierzchu sosem czosnkowym. Tak przygotowana fit kolacja będzie nie tylko pyszna, ale także sycąca i zdrowa. Kolacja fit – Prosta sałatka z tuńczyka Jesteś fanką lub fanem ryb? Co powiesz na lekkostrawną, ale sycącą fit kolację na bazie tuńczyka? Jedyne co musisz mieć, by przygotować ją w 5 minut to wcześniej ugotowany ryż lub kasza jaglana. Pozostałe składniki są już praktycznie gotowe, wystarczy wyciągnąć je ze spiżarni. Co będzie potrzebne: ryż (lub kasza jaglana, jeśli kolacja ma być naprawdę fit) puszka tuńczyka – w oleju lub sosie własnym seler naciowy mała puszka kukurydzy sólo i pieprz do smaku Największa trudność w zrobieniu tej sałatki to ugotowanie ryżu i pokrojenie w drobną kostkę selera naciowego. Robiąc fit kolację dla dwóch osób (lub na dwa dni), wystarczy ci jedna torebka ryżu i 3-4 laski selera naciowego. Do nich wystarczy dodać tuńczyka, wsypać kukurydzę, doprawić i gotowe! Nie masz w lodówce selera naciowego za to masz ogórki kiszone? Z powodzeniem możesz wykorzystywać je zamiennie. Proste? I bardzo smaczne! Jak widać, zrobienie fit kolacji jest prostsze niż mogłoby się wydawać. Powyższe potrawy można zrobić w kilka-kilkanaście minut i nie trzeba mieć szczególnych zdolności kulinarnych. Najlepiej zresztą przekonaj się sama. Gwarantujemy, że te pomysły na fit kolację na szybko włączysz do codziennego menu. Fit kolacja z niczego Zrobienie fit obiadu z niczego może być wyzwaniem, ale również może być niezwykle satysfakcjonujące. Aby zacząć, poszukaj w spiżarni składników, które już masz pod ręką. Ryż, fasola, quinoa, warzywa w puszce i mrożone owoce to świetne opcje. Spróbuj połączyć te składniki z przyprawami, ziołami i innymi dodatkami, aby stworzyć pyszny posiłek. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu, spróbuj przygotować sałatkę z warzyw, które masz w lodówce. Użyj tuńczyka lub łososia z puszki jako głównego źródła białka, dodaj nieco orzechów lub nasion, aby uzyskać chrupiącą teksturę. Inną łatwą opcją jest zrobienie omletu z użyciem jajek, sera i wybranych przez Ciebie warzyw. Przy odrobinie pomysłowości, możesz zrobić fit kolacje z niczego!
Dieta na spalanie tłuszczu - jak przebiega? Wspomóż redukcję tkanki tłuszczowej - zasady, jadłospis, efekty
Dieta na spalanie tłuszczu zakłada eliminowanie z jadłospisu kalorycznych potraw, które są bogate w tłuszcze i cukry. Zastępuje je produktami białkowymi, mlecznymi, wysokobłonnikowymi, owocami, warzywami i ziołami. Przyspieszenie metabolizmu i szybkie spalanie tłuszczu jest możliwe jedynie na skutek połączenia odpowiedniego sposobu odżywiania się z aktywnością fizyczną. Jak spalić tkankę tłuszczową? Na czym polega dieta na utratę tkanki tłuszczowej? W jaki sposób mógłby wyglądać przykładowy jadłospis na takiej diecie?
W tym artykule: Dieta na spalanie tłuszczu - deficyt kaloryczny Na czym polega dieta spalająca tłuszcz? Dieta na spalanie tłuszczu - jadłospis Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na śniadanie Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na obiad Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na kolację Dieta na spalenie tłuszczu – przekąski Redukcja tkanki tłuszczowej - nabiał, chude mięsa, oliwa z oliwek Dieta na spalanie tłuszczu - deficyt kaloryczny Jak wygląda dieta na spalanie tłuszczu? Chcesz przejść na dietę na redukcję tkanki tłuszczowej, ale nie wiesz od czego zacząć? Przygotowaliśmy odpowiedzi na te pytania. Aby rozpocząć redukcję masy ciała, musisz poznać swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne i obliczyć deficyt kaloryczny. Deficyt kaloryczny w diecie redukcyjnej występuje, gdy spożywasz mniej kalorii niż zużywa twój organizm w codziennych czynnościach. Aby osiągnąć deficyt kaloryczny, musisz spożywać mniej kaloryczne posiłki i zwiększyć poziom aktywności fizycznej. Przed rozpoczęciem każdej diety skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem - drastycznie wprowadzane zmiany w diecie, mogą przynieść więcej szkody, niż korzyści. Na czym polega dieta spalająca tłuszcz? Nadmiar tkanki tłuszczowej w organizmie, zarówno w przypadku kobiet, jak i mężczyzn, nie jest jedynie problemem o podłożu estetycznym, ale przede wszystkim wiąże się z możliwością wystąpienia wielu przypadłości natury zdrowotnej: otyłości, cukrzycy, miażdżycy, hiperlipidemii. Spalenie z organizmu pokładów tłuszczu jest długotrwałym procesem, który wymaga zmiany dotychczasowego sposobu odżywiania się, przyzwyczajeń i wpojonych nawyków. Najszybsze i najtrwalsze efekty pozwoli uzyskać połączenie odpowiedniej diety spalającej tłuszcz z regularnie uprawianą aktywnością fizyczną. Dodatkowym elementem wspomagającym prawidłowe działanie układu trawiennego i proces odchudzania jest odpowiednio długi i spokojny sen. Zregeneruje on organizm oraz tkankę mięśniową. Dieta niskowęglowodanowa – na czym polega dieta low carb? Przykładowy jadłospis i efekty Gromadzenie się tkanki tłuszczowej w warstwie podskórnej jest wynikiem podaży zbyt dużej dawki energii, która nie jest możliwa do spożytkowania przez organizm. Dieta spalająca tłuszcz powinna więc zakładać zaspokojenie zapotrzebowania energetycznego na poziomie, który jest aktualnie potrzebny dla organizmu przy założeniu wdrożenia wzmożonej aktywności fizycznej. Przy umiarkowanej intensywności treningów warto, aby do diety wprowadzić deficyt kaloryczny na poziomie 500/600 kalorii na dobę. Dieta na spalanie tłuszczu - jadłospis Jadłospis diety na spalenie tkanki tłuszczowej powinna opierać się na produktach, które w swoim składzie zawierają: węglowodany złożone o niskim i średnim indeksie glikemicznym, pełnowartościowe białko, błonnik, oleje roślinne, nasiona i pestki, pieczywo pełnoziarniste, otręby i płatki owsiane, brązowe makarony i ryż, kasze, jajka, ryby morskie, warzywa strączkowe, owoce jagodowe, zieloną herbatę, przyprawy: imbir, cynamon, chili. Z diety należy wykluczyć produkty zawierające duże ilości cukrów prostych, słodycze, ciasta, wyroby cukiernicze, soki i nektary z dodatkiem cukrów, tłuste potrawy oraz produkty wysokoprzetworzone. Zabieg ten zatrzyma proces gromadzenia tkanki tłuszczowej i pozwoli na przyspieszenie jej spalania. Organizm na skutek braku podaży wystarczającej ilości energii z pożywienia będzie próbował ją pobierać z odłożonych wcześniej pokładów. Spalenie tłuszczu z brzucha jest jedną z trudniejszych zadań diety odchudzającej. Aby było to w ogóle możliwe należy pamiętać o regularnym spożywaniu niezbyt obfitych posiłków. Warto jeść w odstępach 2-3 godzinnych. Najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie. Może być obfite, ponieważ rano metabolizm działa najsprawniej i organizm ma cały dzień na spalenie dostarczonej energii. Istotne jest, aby przyswajać odpowiednio dużą dawkę napojów. Powinno się pić minimum 2-3 litry płynów na dobę. Warto, żeby dużą część z nich stanowiła woda mineralna niegazowana. Dobrze pić również napary z ziół. Należy wystrzegać się mocnej kawy i herbaty, napojów słodzonych i gazowanych. W przebiegu diety na spalenie tłuszczu poleca się, aby potrawy były gotowane na parze, duszone lub pieczone w piekarniku. Używanie do pieczenia olejów i innych tłuszczy wprowadza do diety tak zwany tłuszcz ukryty, który hamuje proces odchudzania. Co jeść, aby schudnąć 12 kilogramów w tydzień – czy takie praktyki są zdrowe? >>> Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na śniadanie Śniadanie w diecie na spalenie tłuszczu powinno być syte i pożywne. Nie można go pomijać, ponieważ sprzyja to podjadaniu w ciągu dnia. Dobrym pomysłem na śniadanie w diecie redukcyjnej będzie zjedzenie jajka sadzonego z kromką chleba razowego z warzywami. Można również zjeść jogurt naturalny ze słonecznikiem, suszonymi owocami oraz owocami sezonowymi. Kiedy bardzo się spieszymy i nie mamy czasu na zjedzenie śniadania w domu, można wykonać koktajl na mleku lub maślance z banana, mrożonych borówek oraz inny sezonowych owoców i zabrać go ze sobą na drogę. Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na obiad Doskonałym pomysłem na obiad w diecie na spalenie tłuszczu będzie zaserwowanie kaszy gryczanej z sosem grzybowych z warzywami gotowanymi na parze. Innym pomysłem będzie grillowany łosoś lub pierś z kurczaka. Można również wykonać dietetyczną pizzę na spodzie z ciasta pełnoziarnistego, ale tutaj należy mocno ograniczyć ilość sera żółtego. Dieta bananowa jest gwarancją ekspresowych efektów? Poznałyśmy japońską receptę na piękne ciało >>> Dieta na spalenie tłuszczu – pomysły na kolację Kolacja z założenia powinna być lekka i łatwostrawna. To ostatni posiłek w diecie na spalenie tłuszczu, który należy zjeść maksymalnie na dwie godziny przed pójściem spać. Dobrze, aby stanowiła ją sałatka warzywna bez dodatku majonezu i tłuszczów. Można również zjeść dwie kromki chleba pełnoziarnistego z chudą szynką. Dobrym pomysłem będzie połączenie jogurtu naturalnego z owocami. Dieta na spalenie tłuszczu – przekąski Dobrym pomysłem na przekąskę w czasie lunchu będzie prosta sałatka lub kawałek pieczywa chrupkiego z warzywami. Przekąski po obiedzie to czas na zjedzenie surowych owoców, warzyw lub garści orzechów. Redukcja tkanki tłuszczowej - nabiał, chude mięsa, oliwa z oliwek Aby redukować tkankę tłuszczową, ogranicz spożycie węglowodanów i tłuszczy. Jednym ze sposobów na ograniczenie spożycia tłuszczu jest wybór produktów mlecznych o niższej zawartości tłuszczu, takich jak niskotłuszczowe mleko i jogurty. Dodatkowo, postaw na chude mięso, takie jak kurczaki, indyki i ryby. Zamiast masła i margaryny podczas gotowania sięgaj po oliwę z oliwek. To źródło zdrowych tłuszczy, które obniżają poziom cholesterolu. Włączenie tych pokarmów do diety, pomoże zmniejszyć spożycie tłuszczu, jednocześnie dostarczając niezbędnych składników odżywczych i energii do organizmu.
Czy zupki chińskie są zdrowe? Wyjaśniamy skład, szkodliwości i czas trawienia zupek chińskich typu instant
Czy zupki chińskie są zdrowe? Zupka chińska to typowy studencki przysmak, który pozwala szybko się nasycić i cieszyć się wyjątkowo intensywnym smakiem tuż po zalaniu wodą sypkich składników i makaronu instant. Ale czy można spożywać błyskawiczne zupy codziennie? Sprawdź szkodliwość i jaki wpływ na zdrowie mają chińskie zupki.
W tym artykule: Zupa instant - wartość odżywcza Zupka chińska – skład Czy zupki chińskie są szkodliwe? Makaron z zupek chińskich – ile się trawi? Rozkład zupki chińskiej w żołądku Ile kalorii ma zupka chińska typu instant? Czy zupki chińskie tuczą? Zupki chińskie, a zatrucie: czy jest to możliwe? Zupa instant - wartość odżywcza Jeżeli szukasz szybkiego i łatwego posiłku, na pewno natknęłaś się na błyskawiczne zupy. Chińską zupkę możesz przygotować w minutę - często wystarczy tylko zagotować wodę i masz gotowy posiłek. Czy zupki chińskie są zdrowe? Niestety, choć najszybsza, nie jest to najzdrowsza opcja na obiad. Żadna zupa instant nie zastąpi pełnowartościowego posiłku. Są to produkty wysoko przetworzone, więc nie dostarczają pełnowartościowych składników odżywczych. Przykładowo, zupa instant znanej marki w 100 g dostarcza 343 kalorii, 9 g białka, 3 g tłuszczów, 76 g węglowodanów. Zupka chińska – skład Zasadniczo, skład zupek chińskich prawie zawsze jest taki sam. Nie ma istotnych różnic, jeśli chodzi o markę i rodzaj produktu, bo podobna jest baza i dodatki. Rzadko też zdarza się, by w spisie składników znajdowały się te naturalne i zdrowe. Słynny makaron z zupek składa się z wody, soli, mąki pszennej, a także z mieszanki węglanu potasu, sodu i fosforanów. Pozostałe, bardzo popularne komponenty to między innymi: • skrobia modyfikowana, • sól, • cukier, • olej rzepakowy, • tłuszcz palmowy, • przeciwutleniacze, • aromaty i barwniki, • wzmacniacze smaku, • susz warzywny. Do tego należy jeszcze dodać przyprawy, takie jak kurkuma, mieszanka curry, czerwona papryka oraz chili. To ostatnie odpowiada za ostry smak niektórych zupek. Trzeba jednak uczciwie dodać, że w większości przypadków skład jest wegetariański, co oznacza, że w bazie składników nie znajdują się produkty mięsne. Zobacz także: Cynk w jedzeniu – dlaczego go potrzebujemy? W czym jest cynk? Czy zupki chińskie są szkodliwe? Zupki chińskie zawierają sporą ilość substancji E – od jednej do nawet piętnastu. Najbardziej uzależniające jest E621, czyli popularny glutaminian sodu. To właśnie ten wzmacniacz smaku sprawia, że chętniej sięgamy po dania instant i odczuwamy na nie ochotę, zwłaszcza jeśli na co dzień spożywamy dania raczej słabo przyprawione, o mało wyrazistym smaku. Natomiast trzeba zdawać sobie sprawę z tego, że ten wszechobecny, tani i często stosowany składnik może powodować bóle głowy i kołatanie serca. Dodatkowo zwiększa on ryzyko wystąpienia otyłości. Warto również dodać, że w jednej zupce znajduje się przeciętnie aż 8 gram soli, a zalecana dzienna dawka wynosi 6 gramów. Co zaskakujące, w jednej zupce jest więcej soli niż w paczce chipsów, a wszyscy dobrze wiemy, jak uzależniające jest spożywanie słonych przekąsek. Zobacz także: McDonald’s zmienia kultowe produkty. O co chodzi? Makaron z zupek chińskich – ile się trawi? Rozkład zupki chińskiej w żołądku Makaron, a więc najbardziej szkodliwy komponent w zupce chińskiej, powstaje prawie zawsze w ten sam sposób. Producenci tworzą z poszczególnych składników wielką pulpę, z której formuje się 30-metrowe nitki makaronu. Następnie gotuje się je we wrzątku, a następnie składa w kosteczkę i podsmaża w wyższej temperaturze. Dużą popularnością w Internecie cieszy się eksperyment pewnego gastroenterologa, doktora Bradena Kuo z Massachusetts General Hospital, który postanowił pokazać, jak trawi się zupka chińska wewnątrz ludzkiego żołądka. Nagranie można zobaczyć w mediach społecznościowych. View oEmbed on the source website Podobne doświadczenie przeprowadzili w 2011 roku eksperci ze stowarzyszenia TEDx2011, porównując ze sobą procesy trawienne zupki chińskiej i domowego rosołu. Okazało się, że z zupki chińskiej zachował kształt po ponad dwóch godzinach od spożycia, a tymczasem tradycyjny obiad został strawiony kilka razy szybciej. Ile kalorii ma zupka chińska typu instant? Czy zupki chińskie tuczą? Teoretycznie zupka chińska, ze względu na niewielką ilość składników odżywczych, nie powinna tuczyć. Pojedyncze opakowanie to 50 do 70 kcal. Ale już praktyka pokazuje co innego. Nadmierne spożywanie tego typu szybkich dań może prowadzić do wzrostu wagi, a odpowiadają za to w głównej mierze tuczący makaron, a także dodawany tłuszcz palmowy, należący do trans-kwasów tłuszczowych. To właśnie tłuszcze trans sprzyjają rozrostowi tkanki tłuszczowej. Ponadto zmniejszają one wrażliwość tkanek na insulinę, co w dłuższej perspektywie może prowadzić do wzrostu insulinooporności. Zupki chińskie, a zatrucie: czy jest to możliwe? Zupki chińskie są oficjalnie dopuszczone do sprzedaży, a więc powinny spełniać określone normy dla produktów spożywczych. Nie oznacza to jednak, że nie można się nimi zatruć – zwłaszcza jeśli spożywa się je w nadmiarze. Dania do natychmiastowego spożycia po zalaniu wrzątkiem mogą podrażniać przewód pokarmowy i powodować problemy gastryczne. W tym miejscu warto wspomnieć o eksperymencie przeprowadzonym przez dziennikarkę Hanę Hong, która tydzień jadła wyłącznie zupy instant. Już drugiego dnia zaczęły się pojawiać wzdęcia i bóle brzucha. Ponadto czuła się chronicznie zmęczona i ospała. Czwartego dnia, mimo tego, że wciąż czuła niedosyt kaloryczny i odżywczy, pojawiły się mdłości i brak apetytu oraz uczucie odwodnienia, objawiające się suchością w ustach. Piątego dnia była rozdrażniona i bolał ją brzuch. Okazało się również, że w tym krótkim czasie schudła prawie o 1,8 kilograma. Widać więc, jak duże spustoszenie w organizmie może spowodować nadmierne spożywanie zupek chińskich i do jakich patologicznych stanów układu pokarmowego może to prowadzić. Tak więc z przyczyn zdrowotnych dania instant powinno się spożywać jak najrzadziej, jak to tylko możliwe, a najlepiej nie kupować ich w ogóle. Zobacz także: Dieta z mięsem jest droższa od diety wegetariańskiej?
Czym zastąpić mięso w diecie wegetariańskiej? 7 smacznych i bogatych w białko zamienników mięsa (nie tylko w obiedzie)!
Już nie tylko weganie i wegetarianie zadają sobie pytanie: czym zastąpić mięso w diecie, by było pożywnie i smacznie? Coraz więcej osób przekonuje się do alternatyw: roślinnych zamienników mięsa, które są nie tylko bogate w białko, ale też mają mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Te produkty świetnie sprawdzą się w obiedzie, zupie czy na kanapkę, z powodzeniem zastąpią kurczaka i mielone w twoim ukochanym spaghetti. Naprawdę warto spróbować!
W tym artykule: Czym zastąpić mięso w diecie? Smaczne i bogate w białko zamienniki mięsa Czym zastąpić mięso w zupie (i nie tylko): soczewica Czym zastąpić mięso w diecie wege: soja Czym zastąpić mięso w obiedzie: kalafior Zamienniki mięsa w diecie wegetariańskiej: grzyby Czym zastąpić mięso w diecie roślinnej: fasola Czym zastąpić mięso w obiedzie: ciecierzyca (cieciorka) Czym zastąpić mięso z kurczaka i mielone: tofu i tempeh (idealne nie tylko do spaghetti) Czym zastąpić mięso – przepisy, które pokochasz „Co jesz zamiast mięsa?" – to jedno z kilku (trochę irytujących) pytań, na które jeszcze do niedawna musiały odpowiadać osoby na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Na szczęście sytuacja szybko się zmienia i coraz więcej osób wprowadza do swojego jadłospisu roślinne alternatywy. Cieszymy się z tego powodu: to dobre dla waszego zdrowia i planety, którą w szybkim tempie wykańcza masowa i pełna cierpienia hodowla zwierząt na mięso. Czym zastąpić mięso w diecie? Smaczne i bogate w białko zamienniki mięsa Według najnowszych badań już ponad milion Polaków wykluczyło mięso i ryby z codziennej diety. A jeszcze więcej ograniczyło spożycie ich do minimum. Zainteresowanie dietą bezmięsną bezustannie wzrasta, a pytanie „czym zastąpić mięso w diecie” nie powinno już spędzać nam snu z powiek, bo zamienników mięsa jest naprawdę wiele. Niewyszukanych, a więc łatwo dostępnych w sprzedaży, a także bardzo smacznych. Czym zastąpić mięso w diecie wegetariańskiej, wegańskiej i w zasadzie każdej innej? Rozwiewamy wątpliwości. Specjalnie dla was wybraliśmy 7 składników, które dostarczą wszystkich składników, jakie znaleźć można w mięsie. A w dodatku są zdrowe, pożywne i bardzo smaczne. W Polsce spadło spożycie mięsa. I to aż o 20% na osobę! Jest raport GUS na 2019 rok Główny Urząd Statystyczny opublikował raport „Rolnictwo”, z którego wynika, że Polacy w 2019 zjedli znacznie mniej mięsa niż w roku ubiegłym. Spożycie mięsa w naszym kraju spadło aż o 20% na osobę. i wygląda na to, że nadal spada! Czym zastąpić mięso w zupie (i nie tylko): soczewica Jeden z najpopularniejszych zamienników mięsa w diecie to soczewica. Ta jedna z pierwszych roślin uprawnych należy do grupy roślin strączkowych. Czyli jednego z najbardziej podstawowych elementów diety każdego wegetarianina i weganina. Soczewica zawiera w sobie około 30% przyswajalnego białka – jest więc doskonałym zamiennikiem mięsa w diecie. Tym bardziej, że bogata jest także w: potas, magnez, witaminę B oraz błonnik. Soczewica występuje w wielu odmianach, dzięki czemu tak łatwo się nam nie znudzi. Dostępna jest w czterech kolorach: czerwonym, zielonym, brązowym oraz czarnym. Niezależnie od tego, na którą postawicie, szybko się ją gotuje (choć czas gotowania jest różny w zależności od odmiany), jest tania i bardzo sycąca! Odpowiednio przyprawiona ma smak zbliżony do mięsa. Dlatego z soczewicy z powodzeniem można przygotować przepyszne burgery, pulpety lub pasztet. Będzie także świetnym farszem do pierogów albo... składnikiem gęstej i sycącej zupy. Czym zastąpić mięso w diecie wege: soja Czym jeszcze zastąpić mięso w diecie? W roli zamiennika świetnie sprawdza się soja. Która podobnie jak soczewica, również zalicza się do roślin strączkowych – z rodziny bobowatych. Początkowo stosowana w kuchni azjatyckiej, na dobre już zagościła na naszych talerzach. To chyba najczęściej używany zamiennik mięsa w diecie, który idealnie uzupełnienia ilość białka, w tradycyjnej diecie dostarczanego przez mięso. Najbardziej powszechnym produktem uzyskiwanym z soi jest tofu, czyli wegański ser, dostępny w kilku wariantach do wyboru: naturalnym, wędzonym i marynowanym. Tofu doskonale sprawdza się jako zamiennik mięsa z kurczaka. W przypadku diety wegańskiej jest to doskonała alternatywa dla serów z mleka zwierzęcego. Mleko sojowe świetnie smakuje też z poranną kawą! Semiwegetarianizm: co jeść? Jakie są jego wady i zalety? Dieta semiwegetariańska to intrygującą alternatywa diety wegetariańskiej i wegańskiej dla osób, które chcą ograniczyć spożywanie mięsa. Poznaj zasady semiwegetarianizmu i sprawdź czym różni się od innych diet bezmięsnych, w tym fleksitarianizmu. Czym zastąpić mięso w obiedzie: kalafior Jeżeli nie próbowaliście jeszcze steków z kalafiora, to najwyższy czas zabrać się za przyrządzenie tego dania! Uwierzcie nam, nie będziecie tego żałować. Idealnie przygotowany kalafior swoim smakiem jest w stanie zastąpić królującego wcześniej na talerzu kurczaka. Podany w panierce i z sosem barbecue będzie przepysznym zamiennikiem „skrzydełek”. Można go zresztą przyrządzić na bardzo wiele różnych sposobów, bo sam w sobie ma tak delikatny smal, że z łatwością przyswaja wszelkiego rodzaju przyprawy. My uwielbiamy kalafiora na przykład z dodatkiem imbiru. Zamienniki mięsa w diecie wegetariańskiej: grzyby Wiecie, jak brzmi potoczna nazwa grzybów? Mięso lasu. To właśnie one wydobywają głębie smaku we wszystkich mięsnych potrawach. Ich mięsista struktura sprawia, że idealnie sprawdzą się jako zamiennik mięsa w takich potrawach jak strogonow. Szczególnie polecamy wam grzyby boczniaki oraz pieczarki Portobello, z których po zamarynowaniu i upieczeniu przygotować można pyszne burgery. Warzywa na grilla: które smakują najlepiej? Jak je przyprawić? Warzywa z grilla to doskonałe rozwiązanie nie tylko dla wegetarian i wegan, lecz także dla osób, które chcą wzbogacić posiłek o dodatkowe smaki i witaminy. Jakie warzywa można grillować i jak to zrobić? Oto wszystko, co powinniście wiedzieć o warzywach na grilla. Czym zastąpić mięso w diecie roślinnej: fasola Warzywa strączkowe powinny stanowić podstawę diety każdej osoby, która przymierza się do rezygnacji z mięsa. To jeden z najlepszych zamienników mięsa w diecie, dlatego fasola to królowa kuchni wege! Można z niej przygotować przepyszny pasztet, kotlety a nawet smalec, który z dodatkiem pieczonego jabłka i cebulki powali was swoim smakiem na kolana. Fasola jest sycąca, więc po takim posiłku nie będziecie dojadać i wytrzymacie bez problemu do kolejnego dania. Pod tym względem fasola to także doskonały zamiennik mięsa w diecie. Czym zastąpić mięso w obiedzie: ciecierzyca (cieciorka) Kolejny pomysł na to, czym zastąpić mięso w diecie? Ciecierzyca, przez dietetyków uważana za magiczną. A wszystko to dzięki jej właściwościom. Ciecierzyca bogata jest nie tylko w białko, ale i żelazo (jeden z występujących w czerwonym mięsie składników, który według sceptyków najtrudniej znaleźć gdzie indziej), a także błonnik oraz kwas foliowy. Regularne spożywanie cieciorki pozwala uchronić organizm od wielu chorób, jak choćby cukrzyca drugiego typy, miażdżyca czy otyłość. Chyba najpopularniejszą formą, w jakiej możecie spotkać się z cieciorką, to hummus. Ale nie tylko! Z ciecierzycy robi się również pasztety i oczywiście zupę. Hitem jest także gulasz po malijsku – z ciecierzycy i masła orzechowego, który znajdziecie w drugiej książce Marty Dymek z serii „Jadłonomia”. Cieciorka to bogate źródło białka, więc jeżeli zamierzacie porzucić mięso, powinna na stałe zagościć w waszym jadłospisie. Najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie Interesują was najlepsze wegetariańskie i wegańskie restauracje w Warszawie? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, świetnie trafiłyście lub trafiliście. Poznajcie nasze ulubione adresy. Czym zastąpić mięso z kurczaka i mielone: tofu i tempeh (idealne nie tylko do spaghetti) Tofu ma tyle samo zwolenników co przeciwników. Dlatego wiemy, że nawet osoby wykreślające z diety mięso, nie zawsze przekonają się do tego składnika. Nie zmienia to jednak faktu, że warto znać jego drogocenne właściwości. Jest to produkt pozyskiwany z mleka sojowego, dlatego bywa, że nazywa się go również wegańskim twarogiem. Z kolei tempeh, także pochodzący z soi, powstanie w wyniku procesów fermentacyjnych. Zarówno jeden jak i drugi produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka, więc są idealnym substytutem mięsa w diecie wegetariańskiej. Odpowiednio przyrządzone, świetnie zastąpią mięso kurczaka w obiedzie czy też, pokruszone, wieprzowe mięso mielone w spaghetti. Czym zastąpić mięso – przepisy, które pokochasz Wiesz już, czym zastąpić mięso w diecie, ale nie masz pojęcia, jak przygotować posiłki z wymienionych produktów? Żaden problem! W sieci znajdziesz niezliczone przepisy na dania z zamiennikami mięsa. Zajrzyj chociażby na roślinne blogi ErVegan.com czy Wegannerd.com, a na pewno znajdziesz coś dla siebie! Na rynku dostępnych jest również cała masa książek kucharskich zorientowanych na potrzeby wegan i wegetarian. Sprawdzone przepisy na każdą okazję znajdziesz m.in. w publikacjach: „Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata”, Marta Dymek, wyd. Marginesy, „A jak nie mięso, to co? 120 przepisów z roślinnymi zamiennikami mięsa”, Dorota Jaworska, wyd. Pascal, „Roślinna kuchnia polska”, Katarzyna Cichoń, Ida Kulawik, wyd. Dwie Siostry, „Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta”, Alicja Rokicka, wyd. Marginesy, „Kuchnia roślinna dla każdego”, Eryk Wałkowicz, wyd. Znak. Podcast Glamour EcoTalk: Weganizm to nie dieta, to styl bycia i filozofia W kolejnym odcinku podcastu Glamour EcoTalk rozmawiamy z Pawłem Gnatowskim, szefem kuchni Youmiko, wegańskiej restauracji sushi.
Dieta niskowęglowodanowa – na czym polega dieta low carb? Przykładowy jadłospis i efekty
Dieta niskowęglowodanowa jest dla ciebie, jeżeli chcesz zrzucić kilka kilogramów. Polega ona na ograniczeniu spożycia węglowodanów, szczególnie cukrów prostych. Sprawdź, jak wygląda przykładowy jadłospis na diecie low carb.
W tym artykule: Na czym polega dieta niskowęglowodanowa? Co jeść na diecie niskowęglowodanowej? Dieta o obniżonej zawartości węglowodanów – przeciwwskazania Przykładowy jadłospis diety niskowęglowodanowej Dieta low carb – opinie Dieta niskowęglowodanowa – efekty Dieta niskowęglowodanowa – czy jest zdrowa? Dieta niskowęglowodanowa – na czym polega dieta low carb? Przykładowy jadłospis i efekty Dieta niskowęglowodanowa jest dla ciebie, jeżeli chcesz zrzucić kilka kilogramów. Polega ona na ograniczeniu spożycia węglowodanów, szczególnie cukrów prostych. Sprawdź, jak wygląda przykładowy jadłospis na diecie low carb. Dieta niskowęglowodanowa, inaczej nazywa dietą low carb to dieta eliminacyjna. Oznacza to, że na tej diecie ograniczasz spożycie węglowodanów. W zależności od indywidualnego zapotrzebowania, w twojej diecie powinno się znaleźć ok. 300 gramów węglowodanów na dobę. W przypadku diety niskowęglowodanowej, spożywasz ich ok. 50-100 gram. Zmniejszając podaż węglowodanów, musisz zwiększyć procentowy udział zdrowych tłuszczów w diecie. Diety niskowęglowodanowe to np. dieta paleo, South Beach, Atkinsa, Kwaśniewskiego czy dieta ketogeniczna. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się na czym dokładnie polega dieta o niskiej zawartości węglowodanów. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa? Dieta low carb zasady ma o tyle uproszczone, że najczęściej nie narzuca ograniczeń w zakresie sposobu przygotowywania posiłków oraz ilości kalorii dostarczanych do organizmu w ciągu doby. Kluczowe dla osiągnięcia efektu są niewielkie ilości węglowodanów i uzupełnianie tego deficytu odpowiednimi dawkami zdrowych tłuszczów. "Dieta niskowęglowodanowa – co jeść?" – tak z reguły brzmi podstawowe pytanie zadawane przez osoby zainteresowane tym sposobem odżywiania. Zacznijmy jednak od wykluczeń. We wszystkich odmianach diet low carb zrezygnować należy z: cukru, słodyczy i wyrobów cukierniczych, mąki, dań mącznych, pieczywa, makaronów, płatków śniadaniowych, kasz i ryżu, kandyzowanych i suszonych owoców, dań typu fast food oraz wysokoprzetworzonych, słodzonych soków i napojów, dosładzanych jogurtów. Sporym ograniczeniom podlegają owoce i warzywa, a z niektórych, bogatych w węglowodany (banany, ziemniaki, rośliny strączkowe) należy zrezygnować zupełnie. Dieta przyspieszająca metabolizm – jak poprawić spalanie tłuszczu? >>> Co jeść na diecie niskowęglowodanowej? Dieta low carb jadłospis powinna mieć stworzony w oparciu o: nieprzetworzone mięso i ryby, jajka, warzywa liściaste zielone oraz warzywa niezawierające skrobi, czyli: brokuły, kalafiory, pomidory, ogórki, sałaty wszelkiego typu, szparagi, orzechy, migdały i pestki, tłusty, nieprzetworzony nabiał, w tym: twarogi kefiry, jogurty naturalne, zdrowe tłuszcze: oliwy, olej kokosowy, olej z awokado. Dieta niskowęglowodanowa wiąże się z koniecznością przestrzegania kilku dodatkowych zasad. Jedną z nich jest dokładne żucie jedzenia, mające za zadanie szybsze zaspokojenie uczucia głodu poprzez pobudzanie ośrodka sytości. Jeśli to możliwe, wykorzystywać należy produkty lokalne, "od rolnika". Do picia poleca się wodę, a między posiłkami kawę: czarną, z dodatkiem mleka lub śmietanki. Przy dietach niskowęglowodanowych często poleca się tzw. kawę kuloodporną, czyli kawę z dodatkiem masła lub oleju kokosowego. Dieta o obniżonej zawartości węglowodanów – przeciwwskazania Dieta niskowęglowodanowa przepisy ma bardzo zróżnicowane, jednak – niezależnie od możliwości – tego sposobu odżywiania nie powinno stosować się zbyt długo: maksymalnie 21 dni. Jest on przeznaczony dla osób dorosłych i zdrowych, a w trakcie diety warto sięgnąć po dodatkową suplementację, szczególnie witamin z grupy B. Dieta niskowęglowodanowa nie powinna być stosowana przez osoby przewlekle chore, zwłaszcza z problemami wątrobowymi i nerkowymi. Na to ograniczenie wpływa zwiększona ilość białek i tłuszczów w codziennym menu. Odradza się ją raczej także w okresie wzrostu, intensywnej pracy fizycznej lub umysłowej oraz w przypadku wymagających treningów. Węglowodany stanowią główne źródło energii, ich brak może więc przyczynić się do gorszej wydajności, dekoncentracji i pogorszenia procesów pamięciowych. Dieta low carb nie będzie dobra dla kobiet w ciąży i karmiących. Może zaszkodzić przy problemach z tarczycą, chorobach trzustki i po resekcji pęcherzyka żółciowego. Dieta redukcyjna – jadłospis, zasady, efekty >>> Przykładowy jadłospis diety niskowęglowodanowej Dieta niskowęglowodanowa jadłospis oparty ma o konkretne produkty, bez konieczności obliczania kalorii. Sprawia to, że właściwie każdy może samodzielnie komponować swoje posiłki, bazując na tabeli. Co możemy zaproponować na pierwszy dzień diety? Dieta niskowęglowodanowa – przykładowy jadłospis: Śniadanie: jajecznica z pomidorami smażona na maśle, II śniadanie: sałatka z wędzoną makrelą i warzywami, Obiad: zupa gulaszowa (bez ziemniaków), Podwieczorek: twaróg z jogurtem naturalnym lub śmietaną, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem, Kolacja: upieczona lub z grillowana pierś z kurczaka z przyprawami, miks sałat z rukolą, papryka, pomidory, sos na bazie oliwy z oliwek i octu balsamicznego. Dieta low carb – opinie Dieta niskowęglowodanowa opinie ma bardzo różne. Można spotkać się z zastrzeżeniem, że – jak każdy eliminacyjny sposób odżywiania – nie pozwala na dostarczenie wszystkich składników mineralnych i witamin. Badania wykonane w Australii pokazały jednak, że przy prawidłowo zbilansowanym jadłospisie ten problem w zasadzie nie występuje. Sugeruje się jedynie suplementację żelaza oraz witamin z grupy B, których dobrym źródłem są produkty zbożowe. Dieta niskowęglowodanowa przepisy ma komponowane w sposób korzystny dla osób chorujących na cukrzyce i insulinooporność, często jest więc rekomendowana właśnie w przypadku tych chorób. Wielu kardiologów uważa natomiast, że diety low carb zwiększają ryzyko wystąpienia problemów ze strony układu sercowo-naczyniowego. Nie znaleziono na to jednoznacznych dowodów, choć rzeczywiście ten sposób odżywiania podwyższa poziom cholesterolu ogólnego. Pamiętajmy, że stosowanie diety niskowęglowodanowej, a także każdej innej diety, zawsze powinno być skonsultowane z lekarzem lub dietetykiem, aby sposób odżywiania nie wpłynął negatywnie na zdrowie. Dieta kopenhaska - zasady, opinie, efekty. Sprawdź jadłospis diety kopenhaskiej >>> Dieta niskowęglowodanowa – efekty Dieta niskowęglowodanowa efekty daje bardzo dobre, jeśli jest stosowana jako dieta odchudzająca. Szacuje się, że pozwala ona na utratę jednego kilograma tygodniowo. Jak wspomnieliśmy już wyżej, zaleca się ją również w przypadku cukrzycy typu I i II oraz insulinooporności. Jej skuteczność w wyrównaniu glikemii oraz ograniczeniu dawek przyjmowanych leków poparta jest badaniami naukowymi. Dieta low carb przepisy może mieć komponowane w różny sposób, co różnorako wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego. Oddziaływanie tego sposobu odżywiania zależne jest bowiem od doboru pozostałych produktów. Jeśli w menu silnie obecne są tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, mogą one działać promiażdżycowo. Tłuszcze pochodzenia roślinnego natomiast korzystnie wpływają na profil lipidowy krwi. W początkowej fazie diety występować mogą bóle głowy spowodowane ograniczeniem cukru, zaparcia wywołane brakiem błonnika, zmęczenie lub bezsenność. Z reguły objawy te w krótkim czasie mijają. Dieta niskowęglowodanowa – czy jest zdrowa? Diety niskowęglowodanowe cieszą się tak dużą popularnością, gdyż umożliwiają szybką utratę wagi. Jednakże, mają też kilka wad. Diety niskowęglowodanowe mogą powodować niedobory żywieniowe. Dodatkowo, diety bardzo niskowęglowodanowe mogą być trudne do utrzymania przez dłuższy czas, ponieważ po kilku tygodniach jedzenia wyłącznie białka i tłuszczy, twój organizm może się domagać węglowodanów. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety, również diety low-carb skonsultuj się z dietetykiem lub lekarzem. Musisz rozważyć potencjalne ryzyko dla zdrowia przed dokonaniem jakichkolwiek drastycznych zmian w sposobie żywienia.
Sałatka z jarmużem na 5 sposobów – przepisy. Szybka porcja zdrowia dla leniwych i nie tylko
Sałatka z jarmużem smakuje wyśmienicie, jest zdrowa, dietetyczna i szybka w przygotowaniu. Dla osób ceniących sobie zdrowy tryb życia, to idealne śniadanie, które zapewni porcję energii na poranny start, a dla wiecznie zabieganych – szybka przekąska. Jak wykorzystać jarmuż w sałatce? Poniżej przedstawiamy pięć sprawdzonych przepisów.
W tym artykule: Sałatka z jarmużu do obiadu Sałatka z jarmużu z pomidorem Sałatka z jarmużem i fetą Sałatka z jarmużem i jajkiem Sałatka z jarmużem i jabłkiem Sałatka z jarmużem i kurczakiem Sałatka z jarmużu ma wiele imion. Zależnie od przepisu, może to być lekka fit-przekąska, dodatek do obiadu, drugie śniadanie (choćby do pracy) lub pożywny posiłek. Jarmuż można śmiało łączyć z wieloma składnikami. Prezentujemy 5 przepisów, które sprawdzą się o różnych porach dnia i trafią w różnorodne gusty kulinarne. Sałatka z jarmużu do obiadu Sałatka z jarmużu to idealny dodatek do obiadu. Ta odmiana kapusty wspaniale komponuje się z wieloma warzywami, z owocami (np. z jabłkiem czy truskawkami), produktami nabiałowymi i nie tylko. Właśnie dlatego do przygotowania sałatki z jarmużu do obiadu możesz użyć produktów, które masz już w domu. Tym samym zyskasz pewność, że jedzenie, które kupiłaś / kupiłeś, nie zmarnuje się. Potrzebujesz kulinarnych inspiracji? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, nie mogłaś / nie mogłeś trafić lepiej. Prezentujemy cztery sprawdzone przepisy na pyszne i pożywne sałatki z jarmużu. Do obiadu będą idealne. Sałatka wielkanocna z jajkiem: prosty przepis Magdy Gessler krok po kroku Sałatka z jarmużu z pomidorem Pomysł na zdrowy, szybki, a do tego prosty w przygotowaniu posiłek? A może na równie atrakcyjny dodatek? Polecamy sałatkę z jarmużem z pomidorem, która sprawdzi się zarówno w roli samodzielnej przekąski, jak i uzupełnienie obiadu czy kolacji. Przygotowanie tego dania zajmie dosłownie kilka chwil, a doskonały smak sprawi, że zdrowa sałatka będzie często gościć na twoim stole. Przepis na sałatkę z jarmużem z pomidorem znajdziesz poniżej. Sałatka z jarmużem i pomidorami – składniki: pomidory - 6 sztuk, jarmuż - 3 garście, czerwona cebula - 1 sztuka, jogurt naturalny - 150 ml, przyprawy: pieprz i sól - po 2 szczypty lub więcej, wedle uznania. Sałatka z jarmużem i pomidorami – przygotowanie: Pomidory dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w kostkę. Jarmuż myjemy, oddzielamy twarde części i dzielimy na mniejsze kawałki. W tym celu można użyć noża, ale łatwiej i szybciej będzie rozdrobnić go w palcach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy i układamy na talerzu. Jogurt doprawiamy solą i pieprzem, następnie – polewamy sałatkę odpowiednią ilością. Podawać z obiadem, grillowanymi potrawami, z bagietką lub jako samodzielną przekąskę. Fit kolacja na szybko – 5 przepisów, które zrobisz w 5 minut Kolacja fit? Chociaż to śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek dnia, omijanie kolacji również nie jest dobrą decyzją. Chcesz mieć szczupłą sylwetkę i zdrowy organizm? Lekka kolacja jest wskazana! Oto przykłady posiłków, które zjesz ze smakiem, a przy tym dostarczysz sobie wyłącznie zdrowych kalorii i składników odżywczych. Sprawdzą się nawet jeśli jesteś na diecie! Sałatka z jarmużem i fetą Sałatka z jarmużem i fetą to bardzo smaczny, zdrowy i pożywny dodatek do obiadu. Doskonale sprawdzi się też jako drugie śniadanie do pracy. W tym przypadku, na przygotowanie sałatki warto zarezerwować sobie minimum 20 minut. Sałatka z jarmużem i fetą składniki: jarmuż - 3 garście, czosnek - 4 ząbki, ser feta - 25 g, śmietana 12% - 2 łyżki stołowe, oliwa z oliwek, przegotowana woda, przyprawy: pieprz, sól i gałka muszkatołowa. Sałatka z jarmużem i fetą - przygotowanie: Czosnek obieramy i siekamy na drobne kawałki. Liście jarmużu dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i oddzielamy twarde fragmenty. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek, wsypujemy posiekany czosnek i przysmażamy do momentu zeszklenia. Do garnka wlewamy 1/4 szklanki przegotowanej wody, wrzucamy jarmuż i trzymamy pod przykryciem przez kilka minut, aż liście zaczną zmniejszać swoją objętość. Garnek zdejmujemy z palnika, dodajemy czosnek, ser feta, śmietanę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Podawać jako samodzielne danie, z gotowanymi na parze rybami lub z owocami morza. Fit tortilla – 4 przepisy, które zrobisz w 10 minut Fit tortilla to świetna propozycja dla osób dbających o linię, które jednak nie chcą rezygnować z drobnych przyjemności kulinarnych. Placek przygotowany we własnym zakresie jest nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy. Warto też zaznaczyć, że jego przygotowanie nie wymaga spędzenia całego dnia w kuchni. Z czego powinna składać się zdrowa tortilla? Poniżej prezentujemy kilka niezawodnych i sprawdzonych wielokrotnie przepisów. Sałatka z jarmużem i jajkiem Naszą kolejną (pyszną, a do tego zdrową) propozycją jest sałatka z jarmużem i jajkiem. To doskonały pomysł na wartościowe śniadanie, podwieczorek albo kolację. Jest bardzo pożywna i zapewni energię na kolejne kilka godzin (przypominamy o regularnych posiłkach!). Na przygotowanie sałatki z jarmużem i jajkiem zarezerwować sobie około 30 minut. Dokładny przepis czeka poniżej. Sałatka z jarmużem i jajkiem – składniki: jarmuż - 4 garście, jabłka - 2 sztuki, ogórki kiszone - 2 sztuki, cebula - 1 sztuka, pomidor - 1 sztuka, śmietana 12%. - 3-4 łyżki, oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe, jajka - 2, przyprawy: sól, cukier, kwasek cytrynowy. Sałatka z jarmużem i jajkiem - przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do ostudzenia. Liście jarmużu myjemy i oddzielamy twarde części. Następnie, wkładamy do garnka z wrzącą, posoloną wodą i gotujemy do momentu, aż liście zaczną mięknąć. W tym czasie, cebulę kroimy w drobną kostkę. Gotowy jarmuż odcedzamy i siekamy na drobne kawałki. Pomidor kroimy w kostkę, ogórki w plastry, jabłko - ściemy na średnich oczkach. Dodajemy oliwę z oliwek i przyprawy, dokładnie mieszamy i polewamy śmietaną. Podawać samodzielnie lub ze świeżą bagietką. Dieta alkaliczna – naturalnie odkwasza organizm. Produkty, przepisy, efekty Dieta alkaliczna, znana również jako zasadowa lub odkwaszająca, może pomóc na zmęczenie, senność i zaburzenia koncentracji, gdyż wspomaga odporność organizmu i dodaje energii. Choć w pewnych kręgach budzi kontrowersje, trudno mieć wątpliwości co do tego, że jedzenie alkaliczne sprzyja zachowaniu zdrowia i dobrej formy psychofizycznej. Poznaj najważniejsze zasady diety alkalicznej, dowiedz się, kiedy warto odkwasić organizm i wypróbuj przykładowe przepisy. Sałatka z jarmużem i jabłkiem Sałatka z jarmużem i jabłkiem to pyszna, lekka przekąska, która zachwyca smakiem. Dla podkreślenia jej walorów smakowych, warto podawać ją z dresingiem. Sałatka z jarmużem i jabłkiem – składniki: jarmuż - 3 garście, jabłko - 1 sztuka, płatki migdałowe - 70 g, syrop klonowy - 5 łyżek stołowych, musztarda - 3 łyżki stołowe sok z cytryny - 2 łyżki stołowe, oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe, sól - szczypta. Sałatka z jarmużem i jabłkiem – przygotowanie: Liście jarmużu dokładnie myjemy i oddzielamy twarde części. Jabłko kroimy w drobną kostkę i polewamy sokiem z cytryny. Mieszamy oba składniki i dodajemy płatki migdałowe. W oddzielnej misce mieszamy składniki na dresing. Sałatka z jarmużem i kurczakiem Sałatka z jarmużu do obiadu to zdrowy i smaczny i dodatek. Nie jest to jednak jedyna możliwość do wykorzystania podczas tego posiłku. Sałatka z jarmużem na obiad także może być smacznym i dostatecznie sycącym daniem. Jak najlepiej przygotować ją na ten posiłek? Uzupełnieniem może być mięso. Kurczak lub indyk sprawdzą się doskonale. Każdy z nich może zostać przyrządzony na wiele różnych sposobów. Poniżej prezentujemy jeden z przepisów na sałatkę z jarmużem i kurczakiem. Sałatka z jarmużem i kurczakiem – składniki: jarmuż – 3 garście pierś z kurczaka – 2 nieduże filety Pomysły na dodatkowe składniki można zaczerpnąć także z innych przepisów, które pojawiły się w tym artykule, bo do jarmużu i piersi z kurczaka idealnym dodatkiem będą warzywa. pomidorki koktajlowe – 8-10 sztuk czerwona papryka – ½ ogórek – 1 sztuka ser feta – 70 gram świeże listki bazylii – kilka sztuk oliwa sól pieprz Sałatka z jarmużem i kurczakiem – przygotowanie: Przygotowanie sałatki najlepiej zacząć od mięsa. Pierś kurczaka należy przygotować jak zwykle – umyć i oczyścić z błon oraz przerostów. Następnie takie mięso można pokroić w kostkę i przyprawić solą i pieprzem. Kurczaka smażyć na patelni w oliwie. W kolejnym etapie można się skupić na jarmużu. Umyte i porywane na mniejsze kawałki liście należy umieścić w salaterce. Następnie można dodać umyte i pokrojone warzywa. Wszystko wymieszać. Podanie talerza można zacząć od jarmużu z warzywami. Wyłożyć na talerz, a następnie ułożyć kawałki sera feta i usmażonego kurczaka. Całość można przyozdobić listkami świeżej bazylii.
Dieta jabłkowa – czy pomoże schudnąć? Poznaj opinie o 3-dniowej diecie jabłkowej
Dieta jabłkowa zapewnia podobno możliwość zgubienia kilku kilogramów w krótkim czasie. Podstawę tej diety odchudzającej stanowią bogate w błonnik jabłka. Jakie są wady i zalety diety jabłkowej? Czy warto się na nią decydować?
W tym artykule: Czy jabłka pomagają schudnąć? Dieta jabłkowa - zapotrzebowanie kaloryczne Efekty diety jabłkowej Poznaj zalety diety jabłkowej Przeciwwskazania i wady diety jabłkowej Czy dieta jabłkowa oczyszcza organizm? Dieta jabłkowa – przykładowy jadłospis na jeden dzień Dieta jabłkowa jest jedną z popularniejszych, która ma zapewnić efekty w krótkim czasie. Osoby, którym zależy na tym, aby schudnąć, często się na nią decydują. Przypominamy jednak, że po pierwsze, zanim rozpoczniemy jakąkolwiek dietę, warto zastanowić się, jaki przyświeca nam cel, dlaczego tak naprawdę chcemy schudnąć, czy robimy to dla zdrowia, czy czując presję nierealnych ideałów piękna. Po drugie, warto zawsze zasięgnąć porady ekspertki czy eksperta, w tym przypadku lekarza, dietetyka, osoby, która jeśli już naprawdę wiemy, że chcemy schudnąć, pomoże zrobić nam to w jak najbardziej bezpieczny i odpowiedni dla nas sposób. Dlatego przedstawiamy informacje o diecie jabłkowej, ale gorąco zachęcamy, by przed jej rozpoczęciem skonsultować się ze specjalistką czy specjalistą, czy aby na pewno ta metoda będzie dla nas dobra. Czy jabłka pomagają schudnąć? Włączając do swojej diety większą ilość jabłek, niestety, ale nie schudniesz. Pamiętaj, że na każdej diecie, również diecie jabłkowej gubisz kilogramy, gdy znajdujesz się w deficycie kalorycznym, czyli jesz mniejszą liczbę kalorii niż wynosi twoje zapotrzebowanie kaloryczne. Jabłka mogą być jednak częścią zdrowej diety, gdyż zawierają dużo witamin, minerałów oraz błonnika pokarmowego, który przyspiesza uczcie sytości. Jedzenie jabłek może pomóc ci dłużej czuć się sytym, więc ogólnie jesz mniej. Jedzenie jabłek przed posiłkami może również zmniejszyć ogólne spożycie kalorii. Dieta jabłkowa - zapotrzebowanie kaloryczne Zapotrzebowanie kaloryczne kobiety znajdującej się w wieku pomiędzy 20. a 40. rokiem życia oscyluje w granicach 1 900 – 2 500 kalorii na dobę. Starsze kobiety potrzebują około 100 kalorii dziennie mniej. Tymczasem założeniem diety jabłkowej jest dostarczenie organizmowi jedynie 1 000 kalorii na dobę. Fakt ten sprawia, że dieta jest w stanie w szybkim czasie dać dobre efekty, ale jednocześnie nie należy jej stosować przez okres dłuższy niż 7 dni. Zielone jabłko posiada 47 kalorii w 100 gramach surowego produktu bez gniazda nasennego. W taki sam sposób zaspokoją zapotrzebowanie na energię jabłka w innych kolorach. Małe jabłko będzie posiadać około 35 kcal, natomiast duże – 71 kalorii. Pieczone jabłko posiada 93 kalorie w 100 gramach produktu, a sok jabłkowy – 45,6 kcal. Efekty diety jabłkowej Dieta jabłkowa daje szybkie efekty. Już po zastosowaniu 3-dniowej diety jabłkowej dostrzegalne jest oczyszczenie organizmu oraz wysmuklenie ciała. Dla takiego okresu przeznaczony jest wariant restrykcyjny diety, który polega na spożywaniu wyłącznie jabłek. Po trzech dniach można dostrzec spadek wagi w granicach 4 kilogramów. Wydłużenie okresu radykalnego wariantu diety może powodować pojawianie się omdleń, zawrotów głowy i ogólnego osłabienia organizmu. Po zastosowaniu 7-dniowej diety jabłkowej można zauważyć redukcję masy ciała o około 7 kilogramów. Pamiętaj, żeby każdą dietę oczyszczającą skonsultować z lekarzem. Sałatka z jarmużem na 4 sposoby. Szybka porcja zdrowia dla leniwych Sałatka z jarmużem smakuje wyśmienicie, jest zdrowa, dietetyczna i szybka w przygotowaniu. Dla osób ceniących sobie zdrowy tryb życia, to idealne śniadanie, które zapewni porcję energii na poranny start, a dla wiecznie zabieganych – szybka przekąska. Jak wykorzystać jarmuż w sałatce? Poniżej przedstawiamy pięć sprawdzonych przepisów. Poznaj zalety diety jabłkowej Jabłka, podstawowy składnik diety jabłkowej, zawierają w swoim składzie duże ilości błonnika, przez co dieta ta działa w sposób oczyszczający, minimalizuje problem zaparć, wzmaga przemianę materii, poprawia perystaltykę jelit oraz zapewnia spadek wagi. Oprócz tego jabłka bogate są w przeciwutleniacze, które zapobiegają powstawaniu oraz hamują rozwój miażdżycy oraz choroby niedokrwiennej serca. Jabłka posiadają też właściwości antynowotworowe, przeciwwirusowe oraz antybakteryjne. W swoim składzie posiadają: spore ilości witaminy C, potas, żelazo, magnez, krzem, miedź oraz cynk. Pozytywne opinie o diecie jabłkowej związane są jednak przede wszystkim z jej właściwościami odchudzającymi. Przeciwwskazania i wady diety jabłkowej Dieta jabłkowa ma jednak szereg negatywnych opinii. Z uwagi na fakt, iż głównym składnikiem diety są jabłka, często słyszy się głosy o monotonii diety oraz braku zaspokojenia potrzeb organizmu na niezbędne składniki odżywcze i minerały. Stanowi to zagrożenie dla zdrowia, dlatego stanowczo odradza się stosowanie tej diety przez okres dłuższy niż tydzień. Zaprzestanie zaspokajania dziennego organizmu na energię może powodować pojawianie się: bólów głowy, osłabień, senności, obniżenia koncentracji i omdleń. Każdorazowo przed przystąpieniem do diety jabłkowej zaleca się konsultację z lekarzem prowadzącym i dietetykiem, którzy ocenią, czy nasz organizm jest przygotowany na tak ciężką próbę. Jabłka w swoim składzie posiadają duże ilości fruktozy. Jest to cukier prosty, który spożyty wieczorem, nie zdąży być wykorzystany i zostanie zmagazynowany w postaci tkanki tłuszczowej. Ponadto restrykcyjne obniżenie kaloryczności codziennego jadłospisu na 7 dni i późniejszy powrót do starych nawyków będzie skutkował wystąpieniem efektu jo-jo. Sprawia to, iż do diety należy się odpowiednio przygotować, ale również z niej w odpowiedni sposób „wychodzić”. Dieta na spalenie tłuszczu – zasady, jadłospis, efekty >>> Czy dieta jabłkowa oczyszcza organizm? Podstawowym składnikiem diety są jabłka. Zawierają one duże ilości błonnika pokarmowego. To właśnie im dieta jabłkowa zawdzięcza nazwę „oczyszczającej”. Błonnik przyspiesza procesy trawienne i sprzyja pobudzaniu metabolizmu. Jabłkom zawdzięczamy nie tylko stymulowanie pracy jelit, ale też pomoc w wchłanianiu substancji odżywczych z przyjmowanych pokarmów. Zjedzone tworzą w żołądku masę żelową, która uniemożliwia wchłanianie cukru do krwi, ale też powoduje uczucie sytości, co zapobiega podjadaniu. Szklanka wody z dodatkiem łyżki stołowej octu jabłkowego pobudzi przemianę materii oraz wspomoże organizm w usuwaniu toksyn. Dieta jabłkowa – przykładowy jadłospis na jeden dzień Dzienny jadłospis na rygorystycznej wersji diety jabłkowej będzie opierał się na jedzeniu w ciągu dnia wyłącznie jabłek. W założeniu dzienna ilość ich spożycia powinna wynosić około 2 kilogramów. Dodatkowo dopuszcza się picie świeżo wyciskanego soku jabłkowego. Jabłka powinny być jedzone w odstępach 2-3 godzinnych, z zachowaniem zasady 5 posiłków w ciągu dnia. Pomiędzy posiłkami zaleca się wypijanie dwóch szklanek wody. Dzienna ilość przyswojonych płynów powinna oscylować w granicach 2 litrów. Mogą to być: woda mineralna niegazowana, sok jabłkowy lub napar ziołowy, w szczególności z rumianku i mięty. Taka herbatka wspomoże pracę układu pokarmowego. Oprócz tego codziennie rano, przed śniadaniem poleca się wypicie szklanki wody z dodatkiem łyżki stołowej octu jabłkowego, aby oczyścić organizm z toksyn. Jeżeli nie chcesz jeść samych jabłek, w mniej rygorystycznej wersji diety jabłkowej jabłka stanowią jedynie dodatek do posiłków. Przykładowe dzienne menu na diecie jabłkowej mogłoby wyglądać w sposób następujący: przed posiłkiem – szklanka wody z łyżką stołową octu jabłkowego; śniadanie – naleśnik z mąki pełnoziarnistej pieczony bez tłuszczu lub owsianka z jabłkami; drugie śniadanie – jogurt naturalny z pokrojonym jabłkiem; obiad – gotowana na parze lub pieczona bez dodatku tłuszczu pierś z kurczaka lub grillowana ryba, podane z brązowym ryżem i warzywami gotowanymi na parze, sok jabłkowy; podwieczorek – jabłko; kolacja – pieczone jabłko. Dieta doktor Budwig - opinie i jadłospis. Co warto wiedzieć o diecie doktor Budwig? >>>
Piernik z czekoladową polewą. Autorski przepis Magdy Gessler na Wigilię (i nie tylko)
Piernik to ciasto, które musi się pojawić na wigilijnym stole w większości polskich domów. Nie inaczej jest u Magdy Gessler, która co roku przygotowuje ten pyszny deser. Sprawdź, jak krok po kroku upiec piernik z czekoladową polewą według autorskiej receptury gwiazdy programu „Kuchenne Rewolucje”.
W tym artykule: Świąteczne desery w domu Gesslerów Piernik z czekoladową polewą – przepis Magdy Gessler Świąteczne desery w domu Gesslerów Tradycyjna polska Wigilia to nie tylko postne potrawy z ryb, kapusty i grzybów, ale także smakowite desery, w tym oczywiście tradycyjne ciasta. Magda Gessler co roku przygotowuje dla siebie i swoich bliskich m.in. piernik z czekoladową polewą. Każdy, kto uważnie słucha rad, jakich restauratorka od wielu lat udziela adeptom sztuki kulinarnej, ten doskonale wie, że sekretem wyśmienitego smaku jej dań, są oczywiście najwyższych jakości składniki. W przypadku świątecznego ciasta mowa tu chociażby o bakaliach, konfiturze i gorzkiej czekoladzie. Przygotowanie piernika z czekoladową polewą zgodnie z recepturą gwiazdy programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef” nie jest jednak wcale takie trudne, jak mogłoby się niektórym wydawać. Podpowiadamy, jak krok po kroku upiec wigilijny piernik w stylu Magdy Gessler. Piernik z czekoladową polewą – przepis Magdy Gessler Czas przygotowania piernika z czekoladową polewą według autorskiej receptury Magdy Gessler wynosi stosunkowo niewiele, bo zaledwie 50 minut. Dodajmy, że poniższa ilość składników wystarczy na wykonanie 12 porcji ciasta. Piernik z czekoladową polewą Magdy Gessler – składniki: 400 g mąki 3/4 szklanki miodu 6 jajek 200 g bakalii 6-7 łyżek kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 4 łyżki karmelu słoik konfitury tabliczka gorzkiej czekolady Piernik z czekoladową polewą Magdy Gessler – przygotowanie w 6 prostych krokach: 1. W niewielkim rondelku ugotować miód z przyprawą do piernika. 2. Do tego dodać kakao, karmel i bakalie. Następnie ostudzić. 3. Do miodowej masy wbić żółtka, wsypać mąkę i ubite na sztywną pianę białka. Wszystko razem dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. 4. Blachę posmarować tłuszczem, wysypać mąką. Ciasto wyłożyć na blachę. Piec 15-20 minut w 180 st. C. 5. Ciasto przekroić w poprzek na pół. Przełożyć konfiturą. 6. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Oblać nią upieczony piernik. Jeśli ciasto wyjdzie zbyt sypkie, dodać do niego 1/2 kostki stopionego masła. Piernik z czekoladową polewą nie jest jedynym deserem, który obowiązkowo musi się pojawić na wigilijnym stole w domu Magdy Gessler. Smakołyki, które warto przyrządzić według zaleceń sławnej restauratorki, to również kruche ciasteczka. Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
Desery bez pieczenia – oto 4 przepisy na szybkie desery bez włączania piekarnika
Poznaj przepisy na desery bez pieczenia. Każdy z nich jest pyszny i warty wypróbowania. Specjalnie dla Was wybraliśmy najlepsze przepisy na szybkie desery bez pieczenia, bo gotowanie nie musi być nudne i czasochłonne.
W tym artykule: Desery bez pieczenia - skąd wzięła się ich popularność? Przepisy na proste desery bez pieczenia Fit deser bez pieczenia z owocami Szybki deser czekoladowy bez pieczenia Deser z masłem orzechowym bez pieczenia Fit sernik bez pieczenia Desery bez pieczenia - skąd wzięła się ich popularność? Desery bez pieczenia przeżywają swój renesans. Jeżeli nie wyobrażasz sobie dnia bez czegoś słodkiego, a nie masz czasu stać godzinami w kuchni, spróbuj zebranych przez nas przepisów na desery bez pieczenia. Są bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu, a smakują równie wyśmienicie jak te z piekarnika. Przygotuj je, gdy tylko najdzie cię ochota na coś słodkiego. W pucharkach prezentują się niezwykle efektownie, więc zadowolą najbardziej wymagających gości. Wśród najlepszych przepisów na desery bez pieczenia znajdziesz takie klasyki jak tiramisu, panna cotta, galaretki i ciasta, np. serniki na zimno. Mamy też dobrą wiadomość dla osób, które unikają cukru. Wśród przepisów na desery bez pieczenia znajdziesz wiele opcji fit. Smakiem wcale nie odbiegają od tortów i innych słodkości, więc nic dziwnego, że cieszą się coraz większą popularność na całym świecie. Przepisy na proste desery bez pieczenia Skąd brać przepisy na desery bez pieczenia? Mnóstwo inspiracji znajdziesz na krótkich filmikach w internecie. Abyście nie tracili czasu na scrollowanie, specjalnie dla Was wybraliśmy najsmaczniejsze i najbardziej efektowne propozycje. Fit deser bez pieczenia z owocami Deser bez pieczenia z nasionami chia i owocami – brzmi pysznie! Do zrobienia smacznego i zdrowego puddingu nie potrzebujesz piekarnika. Szybkie desery bez pieczenia mogą być pyszne, a to najlepszy tego dowód. Oto, czego potrzebujesz do jego zrobienia: 50 g malin 50 g borówek, jagód lub innych drobnych owoców banan ok. 300 ml mleka (dobre będzie mleko kokosowe lub migdałowe) 100 g serka mascarpone 5 łyżeczek nasion chia 2 łyżeczki miodu (można zastąpić go ksylitolem) Ten deser bez pieczenia zaczynamy przygotowywać dzień wcześniej, gdyż nasiona chia zalane mlekiem powinny stać kilka godzin w lodówce. Co jakiś czas należy je mieszać. Do napęczniałych nasion chia dodaj serka mascarpone i dokładnie wymieszaj. Nie używaj do tego blendera, by nie rozdrobnić nasion. Kiedy pudding już się zrobi, przyrządzamy owocowy mus. W tym celu blendujemy owoce wraz z miodem na gładką masę. Pudding przekładamy do naczynia, w którym chcemy go podać, a na wierzch wykładamy mus. By deser był jeszcze bardziej efektowny dobrze przyozdobić go świeżymi owocami, płatkami migdałowymi czy ziarnami słonecznika. Chcąc uzyskać pudding, który będzie jeszcze bardziej fit możemy wykorzystać do niego mleko roślinne. Tak przyrządzony deser w 5 minut bez pieczenia posmakuje zarówno starszym jak i młodszym łasuchom. Ile kalorii powinna mieć codzienna dieta i jak obliczyć kaloryczność samemu? >>> Szybki deser czekoladowy bez pieczenia Deser bez pieczenia z czekoladą niczym z wykwintnej restauracji? Możesz zrobić go sama w kilka minut. Będziesz do tego potrzebować: 30 dag mlecznej czekolady 20 dag białej czekolady 20 dag herbatników lub innych kruchych ciastek 25 dag margaryny do pieczenia 1200 ml śmietany 36% 1 szklankę wody 6 łyżeczek żelatyny kakao do posypania Przygotowanie deseru rozpoczynamy od rozkruszenia herbatników. Możemy zrobić to ręcznie, choć o wiele lepiej użyć blendera, gdyż ciastka powinny być dokładnie pokruszone. 10 dag margaryny do pieczenia rozpuszczamy, a następnie mieszamy z rozkruszonymi ciastkami. Masą wyłożyć spód tortownicy i dobrze zagnieść. Czekoladę mleczną z 10 dag margaryny rozpuścić w kąpieli wodnej. W misce wymieszać 4 łyżeczki żelatyny z 3/4 szklanki wody, a po napęcznieniu podgrzać ją w kąpieli wodnej. Ubić połowę śmietany. 3-4 łyżki dodać do podgrzanej żelatyny i wymieszać, a następnie dodać do roztopionej mlecznej czekolady i wymieszać całość z ubitą śmietaną. Masę wylać na kruchy spód i odstawić do lodówki na ok. pół godziny. W tym czasie tak samo przygotować masę z białej czekolady i wylać na pierwszą warstwę, gdy ta stężeje. Tak przygotowany deser należy włożyć na kilka godzin, a nawet całą noc do lodówki. Przed podaniem oprószyć kakao. Fit naleśniki na słodko i słono – 4 przepisy, które pokochasz >>> Deser z masłem orzechowym bez pieczenia Proste desery bez pieczenia nie muszą być piekielnie słodkie, szczególnie jeśli zrobimy je na bazie masła orzechowego i orzechów. Właśnie tak możemy przygotować zdrowe i pyszne batoniki. Potrzebujesz do nich: ok. 400g masła orzechowego 50 g posiekanych ulubionych orzechów (możesz zmieszać ze sobą różne rodzaje) 50 g mąki kokosowej 6 - 8 łyżek syropu klonowego 220 g gorzkiej czekolady 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego Masło orzechowe włożyć do rondelka wraz z syropem klonowym, a następnie podgrzewać ok. 1 minuty na małym ogniu ciągle mieszając. Po zdjęciu z ognia do masła dodajemy posiekane wcześniej orzechy i mąkę kokosową. Wszystko razem mieszamy do uzyskania elastycznej masy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wkładamy do niej masę, wyrównując i dobrze dociskając. Wsadzamy do lodówki na 20 - 25 minut. Po tym czasie kroimy na batony i znowu wkładamy do lodówki - tym razem na 2 godziny. Czekoladę roztapiamy na parze, a następnie dodajemy do niej olej kokosowy i mieszamy. Batoniki po wyjęciu z lodówki mieszamy w tak przygotowanej polewie, po czym odkładamy na blachę z papierem do pieczenia. Odkładamy do stężenia czekolady. Tak przygotowany deser bez pieczenia to świetna przekąska dla wszystkich wielbicieli orzechów. Sprawdzi się także w podróży, a oprócz orzechów można dodać do batonów wiórki kokosowe czy suszone owoce. Fit sernik bez pieczenia Jeżeli kochasz serniki, to mamy coś dla ciebie: fit sernik bez pieczenia ze świeżymi owocami. Oto czego potrzebujesz, aby przygotować pyszny deser: szklanka płatków owsianych pół szklanki orzechów pekan pół łyżeczki cynamonu 2 łyżki roztopionego olej kokosowy niskokaloryczny słodzik lub miód 1 porcja odżywki białkowej o smaku waniliowym lekki serek śmietankowy ekstrakt waniliowy 200 g jogurtu greckiego ulubione owoce Posiekaj płatki owsiane i orzechy pekan w robocie kuchennym na grube kawałki. Przesyp do miski i wymieszaj z cynamonem, olejem kokosowym i słodzikiem. Podziel mieszankę na 4 pucharki, dociśnij palcami i schładzaj przez 20 minut Ubij serek mikserem na puszystą masę, dodaj odżywkę białkową, ekstrakt z wanilii, jogurt grecki i słodzik. Miksuj, aby dokładnie połączyć składniki. Rozdziel masę serową na 4 pucharki. Schładzaj przez ok. godzinę. Udekoruj ulubionymi owocami i podawaj. Desery bez pieczenia są równie smaczne jak te pieczone, a zdecydowanie mniej czasochłonne w przygotowaniu. Spróbuj sama, a na pewno będziesz nie raz wracać do tych przepisów. Smacznego!
Dieta alkaliczna naturalnie odkwasza organizm. Co to jest i jakie daje efekty? Produkty, przepisy i zasady w układaniu jadłospisu
Dieta alkaliczna, znana również jako zasadowa lub odkwaszająca, może pomóc na zmęczenie, senność i zaburzenia koncentracji, gdyż wspomaga odporność organizmu i dodaje energii. Choć w pewnych kręgach budzi kontrowersje, trudno mieć wątpliwości co do tego, że jedzenie alkaliczne sprzyja zachowaniu zdrowia i dobrej formy psychofizycznej. Poznaj najważniejsze zasady diety alkalicznej, dowiedz się, kiedy warto odkwasić organizm i wypróbuj przykładowe przepisy.
W tym artykule: Dieta alkaliczna – co to jest i na czym polega? Dieta alkaliczna, czyli dieta zasadowa Kiedy potrzebujemy odkwaszania organizmu? Dieta alkaliczna – produkty Dieta alkaliczna – przepisy Dieta alkaliczna – zasady przy układaniu jadłospisu Dieta zasadowa – efekty Dieta zasadowa – przeciwwskazania Dieta alkaliczna – co to jest i na czym polega? Dieta alkaliczna to dieta, która polega na takim komponowaniu posiłków, aby zachować równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Prawidłowe proporcje pomiędzy produktami zasadotwórczymi a kwasotwórczymi powinny wynosić 80/20. Alkalizujące są te produkty, których spożywanie sprzyja dostarczeniu do organizmu takich składników mineralnych jak wapń, magnez, potas oraz sód. Do składników o właściwościach kwasotwórczych można natomiast zaliczyć siarkę, chlor oraz fosfor. Jedzenie alkaliczne to przede wszystkim produkty pochodzenia roślinnego. Powinny one być podstawowym elementem codziennej diety. Pozostałe zasady diety alkalicznej to unikanie spożywania produktów kwasotwórczych – są to zwłaszcza posiłki pochodzenia zwierzęcego. Podczas diety oczyszczającej organizm należy również unikać stresu i stosowania używek, jeść regularnie o stałych porach, dobrze się wysypiać oraz pić dużo wody. Dieta alkaliczna, czyli dieta zasadowa Dieta alkaliczna znana jest również jako dieta zasadowa czy też dieta odkwaszająca. Skąd to wynika? Spieszymy z odpowiedzią. Produkty, które podczas trawienia zachowują odczyn alkaiczny, to tak zwane produkty zasadowe. To właśnie one są polecane osobom, które chcą odkwasić swoje organizmy. Nie zdziw się więc, jeśli natrafisz kiedyś na tego rodzaju określenie. Odkwaszanie organizmu - na czym polega i kiedy warto je zastosować? Zakwaszeniem organizmu nazywamy stan zaburzonej równowagi kwasowo-zasadowej. Nasza wiedza na temat tego zjawiska od wielu lat nieustannie się zwiększa. Dzięki postępowi medycyny wiemy, jakie są główne objawy zakwaszenia organizmu i jak postępować w przypadku, gdy nasz organizm boryka się z tym problemem. Obecnie mamy do dyspozycji różne sposoby na odkwaszanie organizmu. Dieta stanowi podstawę leczenia w przypadku wystąpienia objawów wskazujących na nadmiar kwasów w organizmie. Przedstawiamy sprawdzone sposoby na odkwaszenie organizmu. Dowiesz się też, jakie są pierwsze symptomy zaburzonej równowagi kwasowo-zasadowej. Kiedy potrzebujemy odkwaszania organizmu? Dieta odkwaszająca organizm często bywa krytykowana jako nienaukowa. Zwolennicy takiego podejścia słusznie zwracają uwagę, że organizm posiada naturalne mechanizmy, które zapobiegają obniżenia się poziomu pH płynów ustrojowych poniżej poziomu zagrażającemu życiu. Prawidłowo funkcjonujący organizm zapobiega temu w ten sposób, że wydala nadmiar dwutlenku węgla przez płuca, a także usuwa nadmiar kwasów dzięki nerkom. W ten sposób równowaga kwasowo-zasadowa może zostać zachowana, a życiu człowieka nie zagraża niebezpieczeństwo. Nie oznacza to jednak, że dieta alkaliczna jest pozbawiona sensu. Długotrwały nadmiar produktów zakwaszających w diecie może powodować niewielką zmianę poziomu pH, a także naraża na powstanie w organizmie niedoborów składników zasadowych. Możemy wtedy gorzej się czuć, mieć obniżoną odporność i częściej chorować. Badania naukowe wykazały u osób na diecie zakwaszającej zwiększone ryzyko zachorowania na przewlekłą niewydolność nerek, nadciśnienie tętnicze, kamicę nerkową, cukrzycę typu II oraz insulinooporność. Nie istnieją natomiast wystarczające dowody na to, że dieta taka zwiększa ryzyko nowotworów. Dieta odkwaszająca organizm to pojęcie potoczne, które nie jest stosowane w medycynie ani konwencjonalnej dietetyce. Często posługują się nim naturopaci oraz osoby propagujące zasady medycyny chińskiej. Bezpieczne oczyszczenie organizmu należy ograniczyć do wprowadzenia zmian w diecie oraz stylu życia. Nie jest natomiast konieczne ani wskazane stosowanie w tym celu suplementów z wysoką zawartością zasadotwórczych pierwiastków, takich jak wapń, potas, magnez czy sód. Dieta jabłkowa pozwoli pozbyć się znienawidzonych fałdek, ale czy jest bezpieczna? Opinie na temat diety jabłkowej Dieta jabłkowa zapewnia podobno możliwość zgubienia kilku kilogramów w krótkim czasie. Podstawę tej diety odchudzającej stanowią bogate w błonnik jabłka. Jakie są wady i zalety diety jabłkowej? Czy warto się na nią decydować? Dieta alkaliczna – produkty Słowo „dieta” kojarzy nam się przede wszystkim z ograniczeniem spożywanej ilości jedzenia. W przypadku diety alkalicznej jest jednak trochę inaczej. Powinna bazować na odpowiednich produktach. Jedzenie alkaliczne, czyli…? Już tłumaczymy. Jedzenie alkaliczne to przede wszystkim produkty pochodzenia roślinnego, takie jak warzywa i owoce. Silne działanie zasadotwórcze wykazują m.in.: cytryna, grejpfrut, mango, awokado, brokuł, sałata, kapusta, brukselka, pomarańcza, kiwi, banan, jabłka, kiełki, kalarepa, kasza jaglana, szpinak, karczochy, seler, oliwa z oliwek, rzodkiewka, zielona herbata, cukinia, groszek, zielony ogórek czy pomidor. Do produktów kwasotwórczych można natomiast zaliczyć zwłaszcza mięso i jego przetwory, nabiał, alkohol, sól, cukier, produkty z białej mąki, fast foody, jajka, papierosy, orzechy, większość zbóż, rośliny strączkowe czy kawę. Dieta alkaliczna – przepisy Przepisy diety alkalicznej powinny być oparte na wymienionych w poprzednim akapicie produktach, czyli takich, które podczas trawienia zachowują odczyn zasadowy (dieta zasadowa). Na rodzimym rynku wydawniczym nie brakuje poradników z poradami oraz gotowymi przepisami na dania zgodne z zasadami diety alkalizującej. Gotowe propozycje na smaczne i pożywne dania można znaleźć także w sieci (np. na blogach tematycznych). My też mamy dla ciebie sprawdzone przepisy. Oto nasze trzy propozycje. Kasza jaglana z bananem, startym na tarce jabłkiem, cynamonem oraz kiwi, Sałatka z kapusty pekińskiej, zielonego ogórka, jabłka i czerwonej papryki z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek, bazylii, oregano i pieprzu roślinnego, Zielony koktajl ze szpinaku, kiwi, jabłka i awokado. Smoothie bowl – 4 przepisy na zdrowe i odchudzające śniadanie Smoothie bowl to jeden z najpopularniejszych kulinarnych trendów sprzed kilku sezonów, który podbił serca tych, którzy lubią nakarmić nie tylko żołądek, ale jeszcze oczy. Kolorowe i zdrowe posiłki stały się hitem w mediach społecznościowych. Wiele osób dalej serwuje sobie takie zdrowe i pożywane śniadania. Poniżej wyjaśniamy, co to dokładnie jest smoothie bowl i jak je przygotować. Dieta alkaliczna – zasady przy układaniu jadłospisu Podstawową zasadą diety alkalicznej jest zwiększenie spożycia surowych warzyw i owoców (także w formie soków), a unikanie mięsa i cukru. Ograniczyć należy też spożycie napojów z zawartością kofeiny, alkoholu i wszelkich produktów wysoko przetworzonych (w tym produktów z mąki oczyszczonej). Ryż, makaron, jaja można włączyć do jadłospisu tylko w niewielkich ilościach. Mleko, sery i oleje tłoczone na zimno są dozwolone. Układając jadłospis diety alkalicznej (zasadowej), warto pamiętać, by znalazły się w nim następujące produkty: owoce: jabłka, jagody, morele, banany, awokado, granaty, grejpfruty, winogrona, melony, cytryny, pomarańcze, gruszki, arbuzy. warzywa: brokuły, dynia, czosnek, cebula, seler, szparagi, szpinak, kalafior, kapusta, buraki, rzodkiewka, bataty i ziemniaki, kiełki roślin, przyprawy: cynamon, imbir, curry, musztarda, sól morska. Koktajl z mango na 3 sposoby. Proste, pyszne i zdrowe przepisy Mango to owoc wprost idealny do orzeźwiających smoothies, w sam raz na śniadania czy przekąski. Koktajl z mango jest prosty i szybki w przygotowaniu. Łatwo można go modyfikować dodając inne ulubione owoce. Oto cztery świetne przepisy. Dieta zasadowa – efekty Dieta alkaliczna może pomóc odzyskać energię, schudnąć, wzmocnić odporność organizmu, a także pozbyć się zmęczenia i bezsenności. Jej długotrwałe stosowanie wpływa również pozytywnie na stan włosów, paznokci oraz wygląd skóry. Stosowanie diety zasadowej ułatwia ponadto pozbycie się problemów żołądkowych, takich jak zwłaszcza wzdęcia i zaparcia. Dieta zasadowa – przeciwwskazania Zasady diety alkalicznej nie powinny być wprowadzane w życie przez kobiety w ciąży oraz karmiące. Jest to związane z tym, że oczyszczanie organizmu powoduje uwalnianie się do krwiobiegu różnego rodzaju toksyn i innych produktów przemiany materii. Mogą one następnie przedostać się do mleka matki, którego spożywanie narazi dziecko na problemy zdrowotne. Dieta zasadowa może być również niebezpieczna w przypadku jej rygorystycznego stosowania. Wiele kwasotwórczych produktów jest zdrowych, np. zboża, rośliny strączkowe czy orzechy, dlatego nie należy wycofywać ich z diety. Mogłoby to narazić na ryzyko niedoborów pokarmowych. Dieta kopenhaska - zasady, opinie, efekty. Sprawdź jadłospis diety kopenhaskiej Dieta kopenhaska uchodzi za skuteczną, należy jednak wiedzieć, że ze względu na rygorystyczne zasady żywieniowe, nie jest polecana każdej osobie. Jak wygląda jadłospis w diecie kopenhaskiej? Jak szybko pojawią się efekty?
Tatar ze śledzia według Magdy Gessler. Oto przepis na danie wigilijne, które zachwyci wszystkich
Tatar ze śledzia to coraz popularniejsze danie wigilijne. Sprawdź, jak je wykonać zgodnie ze sprawdzoną recepturą Magdy Gessler. To naprawdę wcale nie jest takie trudne.
W tym artykule: Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler Magda Gessler od lat uchodzi za niezrównaną w swoim fachu kreatorkę smaku i stylu. Ku uciesze wszystkich, którzy chcieliby we własnym zakresie przygotować wigilijne potrawy jak z najlepszych lokali, sławna restauratorka od jakiegoś czasu chętnie dzieli się przepisami, z których korzysta na i jej bliscy. Gwiazda niezmiennie bijącego od lat rekordy popularności programu „Kuchenne Rewolucje” nie ukrywa, że w jej rodzinie nawet tradycyjne dania wigilijne podaje się w dość nowoczesny sposób. Nie inaczej jest z modnym tatarem ze śledzia, który obowiązkowo w każde święta Bożego Narodzenia pojawia się na stole w domu Gesslerów. Za sekretem jego wspaniałego smaku stoją takie nietypowe składniki, jak chociażby pieczona papryka i marynowane grzyby. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować wigilijny tatar ze śledzia według przepisu Magdy Gessler, którym sławna restauratorka podzieliła się parę lat temu w grudniowym numerze „Dobrych Rad”, już teraz poniżej. Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler Tatar ze śledzia to jedno z najpopularniejszych dań wigilijnych. A gdyby przyrządzić go według receptury Magdy Gessler? Warto, bo powali rodzinę na kolana, a jego wykonanie nie zajmie więcej niż 50 minut. Zdradzamy przepis. Weźcie pod uwagę, że poniższa ilość składników wystarcza na przygotowanie 4 porcji dania. Tatar ze śledzia Magdy Gessler – składniki: 4 płaty śledziowe 2 ogórki kiszone 1 pieczona czerwona papryka 1 cebula 3 jajka na twardo kilka grzybków marynowanych nieduża ilość keczupu sól i pieprz Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę. Tatar ze śledzia Magdy Gessler – przygotowanie krok po kroku: Płaty śledziowe, kiszone ogórki, pieczoną paprykę, cebulę, jajka na twardo i grzybki pokroić w drobną kostkę. Posolić, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Dodać keczup, wymieszać i gotowe! Jak widzicie przygotowanie tatara ze śledzia według przepisu Magdy Gessler nie jest trudne. Po prostu diabeł tkwi w szczegółach.