Najlepszy wigilijny barszcz czerwony. Prosty przepis Magdy Gessler
Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
W tym artykule: Barszcz czerwony – przepis Magdy Gessler Barszcz czerwony Magdy Gessler: Składniki Barszcz czerwony Magdy Gessler: Przygotowanie: Magda Gessler w jednym z wywiadów szczerze wyznała, że w trakcie świąt Bożego Narodzenia najważniejsze jest dla niej tak naprawdę spędzenie wspólnego czasu z dziećmi i mężem. Co ciekawe, nawet dla niej mniej istotne jest, „czy na stole będzie 12 potraw, czy 5”. Są jednak dania, bez których sławna restauratorka po prostu nie wyobraża sobie Wigilii. Jedną z takich potraw jest oczywiście czysty barszcz czerwony. Co najlepsze, gwiazda programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef” chętnie zdradza kulinarne sekrety swojej rodziny. Swoim osobistym przepisem na barszcz wigilijny podzieliła się już parę la temu w grudniowym numerze czasopisma „Dobre Rady”. Kluczowy składnik? Możecie się nieco zdziwić. Poza burakami są to bowiem... jabłka antonówki. Co jeszcze trzeba zrobić, aby barszcz smakował tak, jak ten przyrządzany od wielu lat u słynnej kreatorki smaku i stylu? Poznaj cały sekret pysznego barszczu czerwonego Magdy Gessler już teraz poniżej. Kapusta z grzybami wigilijna: przepis Magdy Gessler krok po kroku Wigilijna kapusta z grzybami według przepisu Magdy Gessler zwyczajnie nie ma sobie równych. Poznaj tajemnicę idealnej kapusty wigilijnej zgodnie z recepturą sławnej restauratorki i Barszcz czerwony – przepis Magdy Gessler Okazuje się, że by zachwycić kubki smakowe swoich bliskich, wcale nie trzeba spędzić całego dnia w kuchni. Wykonanie barszczu według autorskiej receptury Magdy Gessler zajmuje zaledwie 50 minut. To naprawdę nie jest dużo, biorąc pod uwagę fakt, o jak wspaniałym efekcie mówimy. Dodajmy, że poniższa ilość składników wystarczy na przygotowanie aż 12 porcji tradycyjnej wigilijnej zupy. Barszcz czerwony Magdy Gessler: Składniki 8 buraków 4 duże cebule 2-3 łyżki octu spirytusowego 2-3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 6-10 ziaren pieprzu 6 jabłek antonówek 4 ząbki czosnku Barszcz czerwony Magdy Gessler: Przygotowanie: Buraki obrać, pokroić w plastry i zalać zimną wodą. W wysokim garnku ma być 10 cm wody nad burakami. Wybrać takie buraki, które po przekrojeniu są w środku prawie czarne. Gotować je na małym ogniu razem z całymi cebulami, liśćmi laurowymi i pieprzem. Gdy się zagotują, dodać 2-3 łyżki zwykłego octu. To bardzo ważny utrwalacz koloru. Jeżeli przegapi się ten moment, barszcz będzie nieklarowny i brunatny. Gotować barszcz do miękkości buraków. Wlać wywar do osobnego garnka i wtedy przyprawić roztartym czosnkiem albo ząbkami czosnku pokrojonymi na 4 części. Jeśli ktoś nie lubi czosnku, można je będzie później wyłowić. Dodać cukier i sól. Jabłko obrać i wrzucić te skórki do barszczu wraz ze świeżymi ząbkami czosnku. Barszcz zostawić na noc, aby naciągnął zapachem i świeżością jabłek. Ryba po grecku: przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
Majonez domowy – prosty przepis Magdy Gessler w kilku krokach na pyszny dodatek do sałatek i innych potraw
Magda Gessler dzieli się swoim przepisem na najszybszy, najlżejszy i najprzyjemniejszy majonez domowy na świecie. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i kilku minut wolnego czasu.
W tym artykule: Magda Gessler i jej kulinarne sekrety Majonez domowy Magdy Gessler – przepis Magda Gessler i jej kulinarne sekrety Magda Gessler zdradza, że przepis na majonez domowy, który idealnie sprawdzi się jako składnik nie tylko wielkanocnych i bożonarodzeniowych dań, poznała jeszcze w czasach, gdy mieszkała w Hiszpanii. Gwiazda programów „Kuchenne rewolucje” i „MasterChef” wyjaśnia, że różni się on nieco od majonezu, który można zazwyczaj kupić w polskich sklepach. Zdaniem znanej restauratorki, sos wykonany według jej przepisu jest o wiele lżejszy od typowego majonezu, który króluje zazwyczaj na polskich stołach. Gessler zapewnia też, że jego ogromną zaletą jest łatwość i szybkość wykonania. Gwiazda TVN nie ukrywa, że do uzyskania gęstego majonezu o gładkiej strukturze zdecydowanie przyda się blender. Jeśli nie masz go w wyposażeniu swojej kuchni, to możesz po prostu użyć trzepaczki lub zwykłej łyżki. Być może nieco się zmęczysz i spędzisz na przyrządzaniu trochę więcej czasu, ale przy odpowiednim wysiłku końcowy efekt będzie dokładnie taki sam. Prosty przepis na pyszny domowy majonez Roberta Makłowicza Robert Makłowicz jest często pytany, który z topowych polskich majonezów wybrać. Bez wahania odpowiada, że najlepszą opcją będzie ten domowej roboty! Oto przepis w kilku krokach na szybki i prosty majonez kulinarnego guru. Sprawdźcie same i sami. Majonez domowy Magdy Gessler – przepis Każdy, ktow choć minimalnym stopniu zna Magdę Gessler wie, że sekretem wyśmienitego smaku jej dań są przede wszystkim najwyższej jakości składniki. Dlatego do przyrządzenia jej ulubionego majonezu sławna restauratorka poleca użyć m.in. jaj z produkcji ekologicznej (czyli tzw. zerówek) oraz musztardy rosyjskiej, która ma zdecydowanie największą zawartość gorczycy spośród wszystkich rodzajów musztard dostępnych w polskich sklepach. Składniki: olej rzepakowy 2 jajka musztarda rosyjska ocet spirytusowy sól cukier pieprz mleko Przygotowanie: Do blendera wbić 2 jaja i wlać pół litra oleju. Dodać łyżkę musztardy, sól, cukier i 3-4 łyżki octu. Blendować aż do uzyskania jednolitej gęstej masy. Na końcu zahartować 2-3 łyżkami zimnego mleka Majonez to nieodłączny składnik jednego z tradycyjnych dań, którego nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole. To oczywiście sałatka jarzynowa, która także możecie przyrządzić zgodnie z recepturą Magdy Gessler. Powodzenia i bon appétit! Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
Żurek wielkanocny – sprawdzony i pyszny przepis Magdy Gessler krok po kroku
Żurek wielkanocny według przepisu samej Magdy Gessler to absolutna gwarancja głębokiego smaku i wyrazistego aromatu. Jak go zrobić? Wcale nie tak trudno, jak mogłoby się wydawać. Mamy sprawdzony przepis sławnej restauratorki!
Żurek wielkanocny à la Magda Gessler to danie, które z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Poza tym jest to w wielu domach absolutna podstawa świąt wielkanocnych. Jego bazą jest samodzielnie wykonany zakwas, za przygotowanie którego trzeba się zabrać przynajmniej trzy dni przed Wielką Niedzielą. Jeśli jednak czytacie to za późno, lub po prostu nie macie czasu lub ochoty przyrządzać go samemu, nie przejmujcie się. Zakwas kupiony w sklepie powinien także dać radę, bowiem prawdziwym sekretem doskonałego smaku żurku według przepisu Magdy Gessler są bowiem przede wszystkim specjalne składniki. Co ciekawe, chodzi o... grzyby. Sprawdź, jak ugotować żurek wielkanocny Magdy Gessler krok po kroku już teraz poniżej. Majonez domowy: prosty przepis Magdy Gessler w kilku krokach Magda Gessler dzieli się swoim przepisem na najszybszy, najlżejszy i najprzyjemniejszy majonez domowy na świecie. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i kilku minut wolnego czasu. Żurek wielkanocny Magdy Gessler – PRZEPIS Składniki: 350 gramów mąki razowej 1 litr wody 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 5 grzybów (najlepiej prawdziwków) 1 łyżka masła 1 litr bulionu warzywnego 250 mililitrów śmietany 4 jajka 300 gramów białej kiełbasy natka pietruszki sól pieprz czarny majeranek Przygotowanie: Jeśli masz czas, zacznij od przygotowania domowego zakwasu na żur. Do wysokiego naczynia wsyp mąkę i zalej ją taką ilością wrzącej wody, aż uzyskasz gładką masę. Dolej pozostałą wodę. Dodaj 3 ząbki czosnku, liście laurowe i ziele angielskie. Naczynie przykryj i owiąż gazą. Odstaw na 3 dni w ciepłe miejsce. Raz na dzień delikatnie zamieszaj. Po 3 dniach przerzedź zakwas. Rozpuść łyżkę masła, grzyby pokrój i podsmaż na tłuszczu. Zalej bulionem i gotuj do czasu aż grzyby wyraźnie zmiękną. Dodaj zakwas, śmietanę, wyciśnięty ząbek czosnku oraz odrobinę majeranku. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Jajka ugotuj na twardo. Kiełbasę parz przez ok. 20 minut. Jajka pokrój na ćwiartki, a kiełbasę w kółka. Do każdej porcji żurku dodaj kiełbasę i jajka. Posyp posiekaną natką świeżej pietruszki. Smacznego! Przesądy i wróżby wielkanocne? Oto panujące w Polsce zwyczaje na Wielkanoc, o których istnieniu możesz nie wiedzieć! Przypominamy (zarówno te popularne, jak i zapomniane) wróżby i przesądy wielkanocne. Oto, jakie panują w Polsce zwyczaje na Wielkanoc, czego lub kogo dotyczą oraz jaką mają moc.
Piernik z czekoladową polewą. Autorski przepis Magdy Gessler na Wigilię (i nie tylko)
Piernik to ciasto, które musi się pojawić na wigilijnym stole w większości polskich domów. Nie inaczej jest u Magdy Gessler, która co roku przygotowuje ten pyszny deser. Sprawdź, jak krok po kroku upiec piernik z czekoladową polewą według autorskiej receptury gwiazdy programu „Kuchenne Rewolucje”.
W tym artykule: Świąteczne desery w domu Gesslerów Piernik z czekoladową polewą – przepis Magdy Gessler Świąteczne desery w domu Gesslerów Tradycyjna polska Wigilia to nie tylko postne potrawy z ryb, kapusty i grzybów, ale także smakowite desery, w tym oczywiście tradycyjne ciasta. Magda Gessler co roku przygotowuje dla siebie i swoich bliskich m.in. piernik z czekoladową polewą. Każdy, kto uważnie słucha rad, jakich restauratorka od wielu lat udziela adeptom sztuki kulinarnej, ten doskonale wie, że sekretem wyśmienitego smaku jej dań, są oczywiście najwyższych jakości składniki. W przypadku świątecznego ciasta mowa tu chociażby o bakaliach, konfiturze i gorzkiej czekoladzie. Przygotowanie piernika z czekoladową polewą zgodnie z recepturą gwiazdy programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef” nie jest jednak wcale takie trudne, jak mogłoby się niektórym wydawać. Podpowiadamy, jak krok po kroku upiec wigilijny piernik w stylu Magdy Gessler. Piernik z czekoladową polewą – przepis Magdy Gessler Czas przygotowania piernika z czekoladową polewą według autorskiej receptury Magdy Gessler wynosi stosunkowo niewiele, bo zaledwie 50 minut. Dodajmy, że poniższa ilość składników wystarczy na wykonanie 12 porcji ciasta. Piernik z czekoladową polewą Magdy Gessler – składniki: 400 g mąki 3/4 szklanki miodu 6 jajek 200 g bakalii 6-7 łyżek kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 4 łyżki karmelu słoik konfitury tabliczka gorzkiej czekolady Piernik z czekoladową polewą Magdy Gessler – przygotowanie w 6 prostych krokach: 1. W niewielkim rondelku ugotować miód z przyprawą do piernika. 2. Do tego dodać kakao, karmel i bakalie. Następnie ostudzić. 3. Do miodowej masy wbić żółtka, wsypać mąkę i ubite na sztywną pianę białka. Wszystko razem dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. 4. Blachę posmarować tłuszczem, wysypać mąką. Ciasto wyłożyć na blachę. Piec 15-20 minut w 180 st. C. 5. Ciasto przekroić w poprzek na pół. Przełożyć konfiturą. 6. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Oblać nią upieczony piernik. Jeśli ciasto wyjdzie zbyt sypkie, dodać do niego 1/2 kostki stopionego masła. Piernik z czekoladową polewą nie jest jedynym deserem, który obowiązkowo musi się pojawić na wigilijnym stole w domu Magdy Gessler. Smakołyki, które warto przyrządzić według zaleceń sławnej restauratorki, to również kruche ciasteczka. Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
Kruche ciasteczka na Boże Narodzenie – przepis Magdy Gessler krok po kroku
Kruche ciasteczka w kształcie choinek, gwiazdek, reniferów czy dzwoneczków to nie tylko smakowity deser, ale także piękna ozdoba świątecznego stołu. Zdradzamy, jak przygotować takie ciasteczka na Boże Narodzenie według przepisu Magdy Gessler.
W tym artykule: Kruche ciasteczka w sam raz na Boże Narodzenie Świąteczne ciasteczka – przepis Magdy Gessler Kruche ciasteczka w sam raz na Boże Narodzenie Choć niektórych z was może to nieco zdziwić, kruche ciasteczka z konfiturą to w domu Magdy Gessler wręcz obowiązkowy element wigilijnej wieczerzy. Ku uciesze fanów, gwiazda programów „Kuchenne Rewolucje”, „MasterChef” i „Sexy Kuchnia” jakiś czas temu postanowiła podzielić się swoim osobistym przepisem na swój ulubiony świąteczny deser z czytelnikami magazynu „Dobre Rady”. Dzięki temu możemy wam nareszcie zdradzić sekret pysznego smaku kruchych ciasteczek na Boże Narodzenie według receptury tej sławnej restauratorki. Mamy dobre wieści dla tych, którzy nie mogą lub po prostu nie chcą spędzać długich godzin kuchni na przyrządzania świątecznych smakołyków. Przygotowanie 15 porcji tych wyśmienitych ciasteczek zajmie wam tylko 50 minut. Świąteczne ciasteczka – przepis Magdy Gessler Kruche ciasteczka na Boże Narodzenie – składniki: 3 szklanki mąki 2 kostki zimnego masła (prosto z lodówki) 1 szklanka cukru pudru 6-8 żółtek konfitura Faworki Magdy Gessler - sprawdzony przepis na kruchy i pyszny deser Jak przygotować idealne faworki? Najlepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu Magdy Gessler, którym jakiś czas temu restauratorka podzieliła się w swoim oficjalnym serwisie Smaki Życia. Jak twierdzi Gessler, kto zrobi te chruściki pierwszy raz, już nigdy nie będzie chciał jeść innych. I faktycznie ciężko się z nią nie zgodzić. Świąteczne ciasteczka Magdy Gessler – przygotowanie: ​​​​​​1. Magda Gessler robi ciasto kruche zawsze według proporcji: 3 części masła, 2 części mąki i 1 część cukru pudru. Zimne masło za pomocy noża energicznie należy połączyć z cukrem pudrem, żółtkami i mąką. Następnie uformować kulę, owinąć folią i na 3 godziny włożyć do lodówki. 2. Gdy ciasto się dobrze schłodzi, wałkować je na placek o grubości 3 mm. Za pomocą foremek różnych kształtów wyciąć ciasteczka. 3. Delikatnie ułożyć je na posmarowanej tłuszczem blasze i piec ok. 12 minut w temp. 180 st. C na złoty kolor. Posmarować dowolną konfiturą, skleić i posypać cukrem pudrem. Jesteś ciekaw, jak Magda Gessler przyrządza inne świąteczne potrawy? Sprawdź koniecznie, jak łatwo i szybko gwiazda przygotowuje takie dania jak kapusta z grzybami wigilijna czy kulebiak z kapustą i łososiem. Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
Kulebiak z kapustą i łososiem – prosty przepis Magdy Gessler na Wigilię i Boże Narodzenie
Kulebiak to ostatnio nieco zapomniane, ale niezmiennie wyśmienite danie. Idealnie pasuje do wigilijnego barszczu czerwonego, o czym doskonale wie Magda Gessler. Sprawdź, jak przyrządzić świątecznego kulebiaka zgodnie z osobistą recepturą gwiazdy programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef”.
W tym artykule: Kulebiak – idealne danie na Wigilię i Boże Narodzenie Kulebiak – przepis Magdy Gessler Kulebiak – idealne danie na Wigilię i Boże Narodzenie Kulebiak to idealny dodatek do barszczu czerwonego, dlatego jest stałym punktem wieczerzy wigilijnej w wielu polskich domach. Magda Gessler co roku przyrządza tę pyszną potrawę na święta Bożego Narodzenia w wybornej wersji z łososiem, kiszoną kapustą i grzybami. Masz ochotę przyrządzić takie danie? Spieszymy z pomocą. Gwiazda kulinarnych programów TVN zdradziła swój przepis na wigilijnego kulebiaka parę lat temu w grudniowym numerze czasopisma „Dobre Rady”. Znajdziesz go już teraz poniżej. Kulebiak – przepis Magdy Gessler Na wstępnie trzeba zaznaczyć, że z przepisem Magdy Gessler na kulebiaka powinni poradzić sobie nawet osoby, które na co dzień nie mogą się pochwalić się wielkimi umiejętnościami kulinarnymi. Trzeba przyznać, że przygotowanie wigilijnego dania w stylu Magdy Gessler to jednak nieco bardziej czasochłonne zadanie niż chociażby ugotowanie takich tradycyjnych potraw jak barszcz czerwony czy ryba po grecku. 6 porcji kulebiaka według receptury Magdy Gessler przygotujesz bowiem w około 1,5 godziny. Kulebiak wigilijny – składniki FARSZ 500 g surowego łososia 250 g kapusty kiszonej 5 suszonych kapeluszy białych grzybów (prawdziwków) 1 biała cebula pęczek kopru CIASTO 250 g mąki 15 g drożdży 5 g cukru 60 ml mleka 40 g masła 1 żółtko, 1 jajko dodatkowe żółtko jajka do posmarowania ciasta Kulebiak na Wigilię – przygotowanie krok po kroku 1. Grzyby namoczyć w wodzie, ugotować i zmielić. Rybę pokroić w kwadraty. Przesmażyć cebulę, dodać ją do łososia. 2. Dusić posiekaną i nieodciśniętą kapustę. Połączyć składniki farszu. 3. Przygotować rozczyn. Drożdże rozetrzeć z cukrem. Dodać 50 g mąki i kilka łyżek mleka, tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Zostawić w cieple do wyrośnięcia. 4. Potem dodać jajko i roztrzepane żółtko. Lekko posolić. 5. Najpierw wyrobić łyżką, potem ręką. Jeśli ciasto jest za gęste, wlać kilka łyżek wody. Wyrabiać tak długo, aż utworzą się pęcherzyki i ciasto będzie gładkie. Po wyrobieniu dodawać stopniowo wyrobiony tłuszcz. Dalej wyrabiać. 6. Z brzegów miski usunąć ciasto i z wierzchu oprószyć je mąką, przykryć ściereczką. 7. Ciasto będzie gotowe do nadziewania, gdy podwoi objętość. Wtedy je rozwałkować na prostokąt. Pośrodku ułożyć. Brzegi zlepić. Tuż przed upieczeniem można je posmarować roztrzepanym jajkiem. 8. Piec 30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku do temperatury 200-220 st. C. Tatar ze śledzia według Magdy Gessler. Przepis na danie wigilijne, które zachwyci wszystkich! Tatar ze śledzia to coraz popularniejsze danie wigilijne. Sprawdź, jak je wykonać zgodnie ze sprawdzoną recepturą Magdy Gessler. To naprawdę wcale nie jest takie trudne.
Tatar ze śledzia według Magdy Gessler. Oto przepis na danie wigilijne, które zachwyci wszystkich
Tatar ze śledzia to coraz popularniejsze danie wigilijne. Sprawdź, jak je wykonać zgodnie ze sprawdzoną recepturą Magdy Gessler. To naprawdę wcale nie jest takie trudne.
W tym artykule: Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler Magda Gessler od lat uchodzi za niezrównaną w swoim fachu kreatorkę smaku i stylu. Ku uciesze wszystkich, którzy chcieliby we własnym zakresie przygotować wigilijne potrawy jak z najlepszych lokali, sławna restauratorka od jakiegoś czasu chętnie dzieli się przepisami, z których korzysta na i jej bliscy. Gwiazda niezmiennie bijącego od lat rekordy popularności programu „Kuchenne Rewolucje” nie ukrywa, że w jej rodzinie nawet tradycyjne dania wigilijne podaje się w dość nowoczesny sposób. Nie inaczej jest z modnym tatarem ze śledzia, który obowiązkowo w każde święta Bożego Narodzenia pojawia się na stole w domu Gesslerów. Za sekretem jego wspaniałego smaku stoją takie nietypowe składniki, jak chociażby pieczona papryka i marynowane grzyby. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować wigilijny tatar ze śledzia według przepisu Magdy Gessler, którym sławna restauratorka podzieliła się parę lat temu w grudniowym numerze „Dobrych Rad”, już teraz poniżej. Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler Tatar ze śledzia to jedno z najpopularniejszych dań wigilijnych. A gdyby przyrządzić go według receptury Magdy Gessler? Warto, bo powali rodzinę na kolana, a jego wykonanie nie zajmie więcej niż 50 minut. Zdradzamy przepis. Weźcie pod uwagę, że poniższa ilość składników wystarcza na przygotowanie 4 porcji dania. Tatar ze śledzia Magdy Gessler – składniki: 4 płaty śledziowe 2 ogórki kiszone 1 pieczona czerwona papryka 1 cebula 3 jajka na twardo kilka grzybków marynowanych nieduża ilość keczupu sól i pieprz Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę. Tatar ze śledzia Magdy Gessler – przygotowanie krok po kroku: Płaty śledziowe, kiszone ogórki, pieczoną paprykę, cebulę, jajka na twardo i grzybki pokroić w drobną kostkę. Posolić, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Dodać keczup, wymieszać i gotowe! Jak widzicie przygotowanie tatara ze śledzia według przepisu Magdy Gessler nie jest trudne. Po prostu diabeł tkwi w szczegółach.
Kapusta z grzybami wigilijna: przepis Magdy Gessler krok po kroku
Wigilijna kapusta z grzybami według przepisu Magdy Gessler zwyczajnie nie ma sobie równych. Poznaj tajemnicę idealnej kapusty wigilijnej zgodnie z recepturą sławnej restauratorki i
W tym artykule: Kapusta z grzybami wigilijna Magdy Gessler – przepis: Kapusta z grzybami à la Magda Gessler zachwyci każdego gościa podczas wieczerzy wigilijnej – macie to jak w banku. Co najlepsze, jej przygotowanie wcale nie jest takie trudne. Gwiazda znanych i lubianych programów „Kuchenne Rewolucje” i „MasterChef” ma jednak kilka sprawdzonych trików, z których warto skorzystać podczas przyrządzania tego tradycyjnego dania. Podstawą są oczywiście dobrej jakości składniki w odpowiednich proporcjach i staranne przygotowanie. Jak poprawnie zrobić wigilijną kapustę z grzybami według przepisu Magdy Gessle? Sprawdź już teraz poniżej i oczaruj swoich bliskich w nadchodzącej święta Bożego Narodzenia jej zniewalającym smakiem. Kapusta z grzybami wigilijna Magdy Gessler – przepis: Składniki: 50 g suszonych prawdziwków (lub innych grzybów) 1 kg kapusty kiszonej 4 łyżki oleju lnianego (lub innego oleju roślinnego) 1 jabłko złota reneta 4 owoce pigwy 2 cebule 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli Ciastka piernikowe, które zrobisz w 25 minut. Zobacz przepis od Ewy Wójcik (Ciastka z kremem) Przedstawiamy przepis na najlepsze ciastka piernikowe od Ewy Wójcik, którą możesz kojarzyć jako Ciastka z kremem. Ich przygotowanie zajmie Ci zaledwie 25 minut. To świetna alternatywa dla klasycznego piernika. Bez wyrabiania, wałkowania i wycinania! Przygotowanie: Zalej grzyby ciepłą wodą i odstaw na kilka godzin. Gdy będą miękkie, opłucz je i ugotuj zalewając ok. półtorej szklanki wody. Następnie odcedź. Posiekaj kapustę. Uwaga - nie płucz jej, aby nie straciła smaku! Kapustę razem z grzybami delikatnie obsmaż na patelni z 3 łyżkami oleju roślinnego. Obierz cebule. Następnie obsmaż w całości w garnku z 1 łyżką oleju. Obierz umyte jabłko i pokrój je w ćwiartki. Następnie dodaj do kapusty. Dodaj całą pigwę wraz z łyżeczką kminku. Dodaj cebulę i przez kilka minut duś pod przykryciem. Następnie dodaj łyżeczkę cukru (jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, to nieco więcej), dodaj soli i szczyptę kminku. Wyjmij cebulę, gdy kapusta już będzie gotowa. Gotowe danie możesz zamrozić i odgrzać na wolnym ogniu na krótko przed podaniem na stół wigilijny. Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler krok po kroku. Zrobicie furorę tym daniem
Kulinarna królowa Magda Gessler zdradziła przepisy na dania, które co roku przygotowuje dla swoich bliskich na Wigilię. Jednym z nich jest ryba po grecku według receptury jej mamy.
W tym artykule: Domowe przepisy Magdy Gessler sposobem na pyszne święta Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler Domowe przepisy Magdy Gessler sposobem na pyszne święta Ryba po grecku to w Polsce zdecydowanie jedna ze sztandarowych potraw wigilijnych. Magda Gessler ujawniła, że co roku przygotowuje to danie na święta Bożego Narodzenia zgodnie z przepisem swojej własnej mamy. Co ciekawe, w domu rodziny Gesslerów tę tradycyjną potrawę wigilijną podaje się w dość nowoczesny sposób. Jednym ze składników ryby po grecku à la Magda Gessler jest ostra przyprawa tabasco. Sprawdź już teraz wszystkie składniki i przepis krok po kroku, który gwiazda popularnych programów „MasterChef” i „Kuchenne rewolucje” wyjawiła parę lat temu w świątecznym numerze czasopisma „Dobre Rady”. Ryba po grecku – przepis Magdy Gessler Przygotowanie ryby po grecku zgodnie z recepturą mamy Magdy Gessler nie jest wcale takie trudne, jak mogłoby się wydawać. Całość zajmuje tylko 45 minut. Poniższa ilość składników wystarczy na porcję dla dwóch osób. Jeśli chcecie swoim daniem nakarmić większą liczbę gości lub domowników (albo zjeść samemu – w tym wypadku to w zupełności zrozumiałe!), wystarczy, że po prostu proporcjonalnie zwiększycie ilość wszystkich wymienionych niżej komponentów rybnego przysmaku. Składniki: duży filet z dorsza 2 bakłażany 2 cebule 8 pomidorów 4 papryki oliwa pół główki czosnku natka pietruszki cytryna tabasco Przygotowanie: Duży filet z dorsza skropić sokiem z cytryny. Zawinąć w posmarowaną oliwą folię aluminiową i piec. Obok na kratce piekarnika ułożyć bakłażany, pomidory, cebule i papryki. Wszystkie warzywa piec w całości ok. pół godziny w temperaturze 160 stopni Celsjusza. Rybę i warzywa wyjąć z piekarnika. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Gdy wszystkie składniki będą zimne, pokroić je i zmieszać z natką pietruszki. Doprawić tabasco do smaku. Danie podawać schłodzone. Bon appétit! Ryba po grecku nie jest jedynym wigilijnym specjałem Magdy Gessler z ryb. Świątecznym hitem w domu sławnej restauratorki są także tatar ze śledzia czy kulebiak z kapustą i łososiem. Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
Rolmopsy – wigilijny przepis Magdy Gessler w trzech prostych krokach
Rolmopsy to zdecydowanie jedno z najprostszych dań , które idealnie nadaje się na postny stół wigilijny. Sprawdźcie, jak co roku serwuje je sama Magda Gessler.
W tym artykule: Magda Gessler zdradziła swój autorski przepis na rolmopsy Rolmopsy – przepis Magdy Gessler na Wigilię (i nie tylko) Magda Gessler zdradziła swój autorski przepis na rolmopsy Magda Gessler to niezaprzeczalnie kulinarne guru dla milionów Polek i Polaków. Nic w tym dziwnego – jedna z największych gwiazd stacji TVN nawet proste tradycyjne dania kuchni polskiej podaje w ciekawy i nowoczesny sposób. Nie inaczej jest z takimi świątecznymi klasykami, jak rolmopsy. Jak dowiedzieliśmy się z jednego z grudniowych wydań czasopisma „Dobre Rady”, charyzmatyczna prowadząca „Kuchennych Rewolucji” i jurorka w równie popularnym programie „MasterChef” co roku przyrządza je na Wigilię w wersji z marynowanymi gruszkami. Dzięki temu rolmopsy w stylu Magdy Gessler mają naprawdę interesujący smak i aromat. Sprawdźcie, jak krok po kroku przyrządzić wigilijne rolmopsy według receptury Magdy Gessler. Gwarantujemy, że wcale nie będziecie musieli spędzić w kuchni wielu godzin. Przygotowanie porcji dla 6 osób zajmie wam bowiem mniej niż godzinę (ok. 50 minut). Kapusta z grzybami wigilijna: przepis Magdy Gessler krok po kroku Wigilijna kapusta z grzybami według przepisu Magdy Gessler zwyczajnie nie ma sobie równych. Poznaj tajemnicę idealnej kapusty wigilijnej zgodnie z recepturą sławnej restauratorki i Rolmopsy – przepis Magdy Gessler na Wigilię (i nie tylko) Składniki: 500 g matiasów 150 g ogórków kiszonych 150 g marynowanych gruszek 150 mln octu spirytusowego 50 ml oleju 2-3 marchewki 1 czerwona cebula szczypiorek 1 łyżka cukru 4-5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe sól i pieprz Przygotowanie: 1. Marchewki, ogórki kiszone oraz marynowane gruszki pokroić w słupki o ok. 3 cm dłuższe od szerokości płata śledziowego. Szczypiorek posiekać w zapałkę, a cebulę w piórka. 2. Do octu dolać 400 ml przegotowanej wody i olej. Dodać ziele, liście, sól, pieprz i cukier. 3. Płatem matiasa owijać po porcji warzyw, gruszki, szczypiorku. Spiąć każdą porcję wykałaczką. na dnie naczynia ułożyć niewykorzystaną cebulę, a na niej śledzie. Zalać je marynatą. Na koniec odstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego! Tatar ze śledzia według Magdy Gessler. Przepis na danie wigilijne, które zachwyci wszystkich Tatar ze śledzia to coraz popularniejsze danie wigilijne. Sprawdź, jak je wykonać zgodnie ze sprawdzoną recepturą Magdy Gessler. To naprawdę wcale nie jest takie trudne.
Faworki Magdy Gessler - sprawdzony przepis na kruchy i pyszny deser
Jak przygotować idealne faworki? Najlepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu Magdy Gessler, którym jakiś czas temu restauratorka podzieliła się w swoim oficjalnym serwisie Smaki Życia. Jak twierdzi Gessler, kto zrobi te chruściki pierwszy raz, już nigdy nie będzie chciał jeść innych. I faktycznie ciężko się z nią nie zgodzić.
Faworki Magdy Gessler to najlepszy przepis na kruche, lekkie i delikatne ciasto, które dosłownie rozpłynie się w ustach. Jak twierdzi sławna restauratorka, kto raz upiecze faworki z przepisu jej autorstwa, ten nie będzie chciał już jeść żadnych innych... Gwarantujemy, że nie tylko w tłusty czwartek. W czym tkwi sekret idealnych faworków? Przede wszystkim w odpowiednio dobranych proporcjach i wysokiej jakości składnikach składnikach. Co ciekawe, w cukierni Magdy Gessler, 1 kilogram faworków kosztuje... ok. 150 złotych! Zdecydowanie warto więc nauczyć się przyrządzać je samodzielnie. Poniżej znajdziecie instrukcję, jak przygotować faworki z przepisu Magdy Gessler. Przy pomocy tego przepisu zachwycisz swoją rodzinę i już zawsze będziecie przygotowana na odwiedziny niespodziewanego gościa! Zrobisz je w zaledwie godzinę. Faworki Magdy Gessler - PRZEPIS Składniki na faworki Magdy Gessler: mąka pszenna - 600 g smalec - 2 łyżki żółtka - 15 szt. cukier 200 g śmietana - 6 łyżek spirytus - 2 łyżki arak - 1 łyżka smalec do smażenia - 500 g cukier puder - 100 g wanilia Sposób przygotowania: 1. Utrzyj smalec do konsystencji śmietany. 2. Wbij 15 żółtek, dodaj cukier, alkohole, śmietanę i mąkę. 3. Wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Rozwałkuj je na bardzo cienkie, lekko podsypując mąką. Podziel na paski o szerokości 3 cm i długości 15 cm. Natnij wzdłuż, w środku i przewiń. 4. Rozgrzej smalec w szerokim rondlu. Sprawdź, czy tłuszcz ma odpowiednia temperaturę. W tym celu wrzuć do niego kawałek ciasta – jeśli natychmiast wypłynie, możesz smażyć na złoty kolor. Rób to jednak partiami, przewracając je raz szpikulcem. 5. Osącz faworki przy pomocy papierowego ręcznika. 6. Posyp chruściki cukrem pudrem z wanilią. Gotowe. Nie ma niczego złego w tym, żeby raz na jakiś czas osłodzić sobie życie. Życzymy zatem smacznego!
Sałatka jarzynowa: przepis Magdy Gessler na świąteczne danie
Tradycyjna sałatka z warzywami i jajkiem to danie, bez którego miliony Polaków absolutnie nie wyobrażają sobie świątecznego stołu. Sprawdź, jak przyrządzić tę potrawę zgodnie z recepturą Magdy Gessler.
W tym artykule: Przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową Sałatka jarzynowa Magdy Gessler - przepis Przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową Idealna sałatka jarzynowa z jajkiem? Magda Gessler podkreśla, że do przygotowania takiej niezbędnych jest kilka podstawowych produktów. Są to przede wszystkim pyszne ogórki kiszone, marynowane grzybki i soczyste polskie jabłka (najlepiej reneta lub antonówka). Gwiazda kulinarnych programów telewizyjnych zwraca też uwagę na to, jak ważne są odpowiednie proporcje poszczególnych składników tego dania. Zdaniem restauratorki, Polacy często dodają bowiem do sałatki zdecydowanie za dużo ziemniaków. Magda Gessler uważa, że pierwsze skrzypce w sałatce jarzynowej zdecydowanie powinny grać składniki chrupiące i kruche, czyli przede wszystkim jabłka, seler i ogórki. Przypomina także o tym, że do przyrządzenia sałatki jarzynowej najlepiej wykorzystać lekki majonez domowy własnej roboty (przepis Magdy Gessler na domowy sos majonezowy także znajdziecie na naszej stronie). Ciastka piernikowe, które zrobisz w 25 minut. Zobacz przepis od Ewy Wójcik (Ciastka z kremem) Przedstawiamy przepis na najlepsze ciastka piernikowe od Ewy Wójcik, którą możesz kojarzyć jako Ciastka z kremem. Ich przygotowanie zajmie Ci zaledwie 25 minut. To świetna alternatywa dla klasycznego piernika. Bez wyrabiania, wałkowania i wycinania! Sałatka jarzynowa Magdy Gessler - przepis Magda Gessler przypomina także, aby w trakcie przygotowania sałatki mieć na uwadze preferencje wszystkich domowników. Z tego powodu poleca przyrządzenie dwóch wersji sałatki - jedną ze wszystkimi wymienionymi składnikami, a drugą bez cebuli, za której smakiem nie przepada przecież sporo osób. Składniki: ogórki kiszone grzybki kurki lub gąski marynowane w occie jabłka jaja na twardo seler pietruszka (korzeń) marchewka ziemniaki groszek konserwowy cebula majonez odrobina musztardy sól, pieprz, cukier Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w łupinkach, marchew, seler i pietruszkę obrane. Następnie wszystkie składniki pokroić w równą kostkę. Dodać groszek i wcześniej zrobiony majonez. Doprawić szczyptą soli, pieprzu i cukru. Wszystko dokładnie wymieszać. View oEmbed on the source website