Warszawa uchodzi za kulinarny raj dla wegan. Trudno się z tym nie zgodzić, biorąc pod uwagę ilość restauracji, które serwują wyłącznie roślinne potrawy. Stolica Polski uplasowała się na 6. miejscu w rankingu najbardziej przyjaznym weganom miast na świecie. Wyprzedzają nas tylko Toronto, Los Angeles, Berlin, Nowy Jork i Londyn (więcej na ten temat pisałyśmy TUTAJ). W Warszawie działa również mnóstwo wegetariańskich restauracji, barów i bistro, które oferują swoim gościom pyszne dania bez mięsa. Ale dla nas liczy się jakość, a nie ilość. Właśnie dlatego wybrałyśmy 10 miejscówek z bezmięsnym lub w pełni roślinnym menu, w których porządnie się najecie i miło spędzicie czas. Poznajcie naszym zdaniem najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie.

Najlepsze restauracje wegańskie w Warszawie: Vegan Ramen Shop, ul. Finlandzkiej 12 / ul. Kazimierzowska 43

W czerwcu pisaliśmy o tym, że Vegan Ramen Shop trafił na listę najlepszych wegańskich miejscówek w Europie według serwisu Big Seven Travel. Co więcej, warszawska ramenownia znalazła się w Żółtym Przewodniku Gault & Millau Polska na 2020 rok. Wyróżnienia i nagrody, które Vegan Ramen Shop ma na swoim koncie, mówią same za siebie! To miejsce (po prostu) trzeba odwiedzić. Ramen, którego spróbujecie przy ul. Finlandzkiej 12 lub ul. Kazimierzowskiej 43, podbije serca wegan i wegetarian, jak również „mięsożerców”. W ofercie Vegan Ramen Shop znajdziecie cztery wersje ramenu – Spicy Miso Ramen, Clear Shoyu Ramen, Creamy Shio Ramen i Tantan Ramen. W stałym menu knajpy są także przystawki oraz desery (wegańskie lody!).

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Internetowe szczucie grzybem

Post udostępniony przez Vegan Ramen Shop (@veganramenshop) Paź 14, 2019 o 3:17 PDT

Najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie - Veganda, plac Zbawiciela 5

Veganda to jedna z najnowszych restauracji wegańskich na mapie Warszawy. Znajdziecie ją w centrum stolicy – na placu Zbawiciela. Absolutnym hitem Vegandy są sojowe kotlety „schabowe” z ziemniakami i sezonowym dodatkiem. Kolejne mocne pozycje w menu tego miejsca, to Chilli Sin Carne, Tom yum i Poké bowl. Warto wspomnieć, że Veganda serwuje również lunche (codzienne inne). Cena zestawu specjalnego wynosi 25 złotych. Informacje o tym, jakie potrawy znalazły się danego dnia w menu lanchowym, znajdziecie na Instagramie baru.

Najlepsze kawiarnie w Warszawie – 8 miejsc, w których napijecie się pysznej kawy >>>

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Schabowy w wersji jesiennej

Post udostępniony przez Veganda (@vegandabar) Paź 28, 2019 o 4:12 PDT

Wegańskie i wegetariańskie restauracje w Warszawie: Lokal Vegan Bistro, ul. Krucza 23/31

To miejsce zasługuje na miano „kultowego”. Część z was na pewno doskonale zna Lokal Vegan Bistro i chętnie wraca na Kruczą 23/31. Menu Lokal Vegan Bistro jest dość krótkie, ale treściwe. Jesteśmy przekonane, że każdy wybierze stamtąd coś dla siebie. Co powiecie na spaghetti alla carbonara z „boczkiem” seitanowym, tajskie curry z batarami albo smażoną rybę, ale bez ryby?

 

Najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie - Bistro Eden, ul. Jakubowska 16

Eden to jedno z najsmaczniejszych, najbardziej kolorowych, a do tego najpiękniej urządzonych miejsc w stolicy. Mieści się ono w starej willi na Saskiej Kępie. Czy może być lepiej? Okazuje się, że tak. Goście Edenu mogą bowiem zjeść w pięknie urządzonym ogrodzie (zdecydowanie najmilej jest tam wieczorami, gdy całą przestrzeń oświetlają klimatyczne lampki) lub w szklarni pełnej roślin. Co można zjeść w kulinarnym raju? Najczęściej polecaną opcją z menu Edenu są frytki „Bomba” z kolorowymi dodatkami (m.in. z pastą z zielonych listków, bakłażana i limonki, granatem i wegańskim „chorizo”). Naszym zdaniem warto spróbować także sezonowych bowli (składniki zmieniają się w zależności od pory roku) i tacosów z awokado w tempurze.

 

Najlepsze wegańskie restauracje w Warszawie: Veg Deli, ul. Radna 14

Wizyty w Veg Deli są zdrowe, smaczne i (po prostu) wyjątkowe. W restauracji, która mieści się w sercu warszawskiego Powiśla, zjecie m.in. Pieczony nie boczek glazurowany w słodzie jęczmiennym i Burbonie czy Domowe ravioli z nadzieniem ze szpinaku i owczej fety. Co więcej, na miejscu kupicie wegańskie produkty i zdrowe przekąski do domu (polecamy masło orzechowe i roślinny majonez!). To miejsce szczególnie warto odwiedzić latem, gdy stoliki są rozstawione nie tylko w środku, ale też w lipowym ogrodzie.

 

Najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie: Bistro Jaskółka, plac Wilsona 4

Jaskółka to mikroskopijne, ale niezwykle ciepłe i przyjemne bistro na Żoliborzu. Gwarantujemy, że zjecie tam najsmaczniejsze wegańskie śniadanie w mieście. Największą popularnością cieszą się Szakszuka Wielki Bałagan oraz Huevos rancheros (meksykańskie danie, które składa się z tortilli kukurydzianej z tłuczoną fasolą, guacamole, pieczoną dynią, jalapeño i tofucznicą lub jajkiem sadzonym). Dostaniecie tam również znakomity lunch, kolację albo przekąski, które my radzimy jeść w towarzystwie kieliszka (ewentualnie butelki) prosecco z hibiskusem.

 

Najlepsze restauracje wegańskie w Warszawie - Wegeguru, ul. Marszałkowska 28

Są tutaj fani orientalnych smaków? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, koniecznie zajrzyjcie do Wegeguru. W knajpce zlokalizowanej przy ul. Marszałkowskiej 28 spróbujecie m.in. Budda Bowl, czyli japońskiej miski pełnej warzyw, a także dań z woka i koreańskiej wersji makaronu ze słodkich ziemniaków z warzywami, grzybami shiitake oraz kiełkami fasoli mung. Ciężko się zdecydować? Mamy dla was dobrą wiadomość. W Wegeguru możecie spróbować menu degustacyjnego – mini wersji popisowych dań z karty.

Polskie restauracje wyróżnione w rankingu najlepszych wegańskich miejsc w Europie! >>>