Kawa często towarzyszy nam o poranku lub w ciągu dnia – gdy brakuje nam energii albo podczas spotkań biznesowych, jak również tych ze znajomymi. Jej fanki oraz fani sięgają po nią także wieczorem. Wiele i wielu z nas po prostu nie wyobraża sobie bez niej swojej codzienności. W ciągu ostatnich lat powstało mnóstwo badań dotyczących wpływu kawy na nasze zdrowie czy prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Według przynajmniej części z nich, kawa uzależnia, poza tym spożywana w nadmiernych ilościach może zaszkodzić. Niektóre osoby muszą zrezygnować z niej całkowicie ze względu na problemy zdrowotne. To bardzo indywidualna kwestia. Jeśli natomiast chcecie poznać zamienniki kawy, świetnie trafiłyście lub trafiliście. Wzięłyśmy ten temat pod lupę i znalazłyśmy kilka ciekawych, do tego zdrowszych alternatyw. Podpowiadamy, co pić zamiast kawy. Te napoje też dodadzą ci energii.
Co pić zamiast kawy? Yerba mate
Yerba mate to napój sporządzony z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Jest znany od wielu, wielu lat i lubiany na całym świecie. Ostatnio jego popularność wzrosła także w Polsce. Jak się okazuje, regularne spożywanie tego zamiennika kawy może przynieść kilka korzyści. Zawarte w nim teofilina i kofeina działają silnie pobudzająco. Yerba mate oprócz stawiania nas na nogi poprawia naszą pamięć i koncentrację, wspiera pracę naszego serca i przyspiesza przemianę materii.
Co pić zamiast kawy? Ostre przyprawy
Nic tak nie pobudza jak odrobina pikanterii. A tak na poważnie: jeśli zastanawiacie się, co pić zamiast kawy, weźcie pod uwagę ostre przyprawy. Dzięki nim rozszerzają się nasze naczynia krwionośny czyli wzrasta nam ciśnienie. Warto je dodawać nie tylko do potraw, ale również do napojów, np. do smoothie czy nawet do ciepłej wody. Cynamon, goździki, szczypta ostrej papryki albo pieprzu cayenne mogą umilić nam zimowy wieczór albo poranek.
Co pić zamiast kawy? Zielona herbata
Ilość plusów wynikających z regularnego picia zielonej herbaty jest niesamowicie długa. Wspomaga usuwanie toksyn z organizmu, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, wzmacnia naczynia krwionośne i działa antynowotworowo. To kopalnia soli mineralnych, witamin i (co najważniejsze w tym wypadku), kofeiny, której zawiera dwa razy więcej niż kawa. Jest jednak jeden haczyk. Aby zielona herbata zadziałała pobudzająco, musi być umiejętnie przygotowana. Proces parzenia nie może trwać dłużej niż 2-3 minuty. Co się stanie jeżeli o tym zapomnimy? Nie dość, że herbata będzie bardzo gorzka, to również wprowadzi nas w stan całkowitego odprężenia. Czyli osiągniemy efekt odwrotny od pożądanego.
Co pić zamiast kawy? Matcha
Pozostajemy w temacie herbaty. Zdrowym zamiennikiem kawy jest bowiem matcha, czyli herbata w proszku o intensywnym - zielonym kolorze. Od kilku lat napój ten cieszy się ogromną popularnością w Ameryce Północnej i Europie, w Azji, ale prawda jest taka, że (podobnie jak w przypadku yerba mate) znany jest od wieków. Uwielbiamy ją, ponieważ matcha poprawia kondycję i dodaje energii stopniowo (w przeciwieństwie do kawy). Jeśli chcecie, by pobudziła was bardziej niż espresso, parzcie ją przez około 2-3 minuty. Wydłużając czas parzenia tego charakterystycznego napoju, uwolnicie jej właściwości relaksujące.
Co pić zamiast kawy? Ziarna kakaowca
Może nie pobudzają tak jak kawa, ponieważ ilość kofeiny jest w nich niewielka, ale są zdecydowanie zdrowsze. To prawdziwa bomba witaminowa! Żelazo, chrom, cynk, magnez i miedź - te wszystkie pierwiastki znajdziemy w ich składzie. Niwelują uczucie zmęczenia i poprawiają nasze samopoczucie. W dodatku są bardzo smaczne.
Co pić zamiast kawy? Korzeń imbiru
Co pić zamiast kawy? Kolejny na naszej liście najlepszych zamienników kawy jest korzeń imbiru. Jak się okazuje, zawiera substancje, które rozgrzewają organizm, działają pobudzająco i ułatwiają kojarzenie i zapamiętywanie faktów. Idealnie sprawdza się w połączeniu z herbatą oraz cytryną. Warto o nim pamiętać szczególnie w ciągu najzimniejszych miesięcy w roku, ponieważ nie dość, że wybudza nas z zimowego snu, to jeszcze wspomaga naszą odporność.
Zobacz także:
Co pić zamiast kawy? Guarana
Guarana, która zajmuje kolejne miejsce w naszym zestawieniu, jest bazą zdecydowanej większości napojów energetycznych. Zawiera aż trzy razy więcej kofeiny niż kawa. Wystarczy niewielka dawka, by rozbudzić organizm praktycznie na cały dzień. Można ją przyjmować w formie napoju bądź tabletek, nie tylko w przypadku spadku energii ale również w chwilach ogromnego stresu.
Co pić zamiast kawy? Korzeń żeń-szenia
Prawdopodobnie słyszałyście i słyszeliście wcześniej o pobudzających właściwościach zielonej herbaty, matchy czy nawet wspomnianej w poprzednim akapicie guarany. Ale czy wiedziałyście i wiedzieliście, że korzeń żeń-szenia też sprawdzi się w roli zamiennika kawy? Co ciekawe, poprawia zdolność koncentracji i myślenia. Wspomaga proces wykorzystywania tlenu przez komórki, co powoduje że mamy więcej energii.
Na koniec warto podkreślić jedno. Zanim zainwestujecie w cały zestaw do parzenia yerby mate i matchy albo zaopatrzycie się w ostre przyprawy, sprawdźcie, jaki mają na was wpływ. Podobnie jak w przypadku kawy, sprawa jest indywidualna.
